白木あきこさん
(ウェルネスフードクリエーター)
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2000年に立ち上げたグルメサイトを2020年春「美食道.com」にリニューアル。分子栄養学、ローフード、認知症予防等を学び、新たに「ウェルネスフーズラボ」「認知症予防食.com」を立ち上げる。安全な美味にこだわり、美と健康のためのウェルネスフード研究と食レッスンを行っている。
[ウェブサイト]:美食道.com
[近況報告]
この数ヶ月の間に富山と北海道・帯広を訪ねてきました。どちらも美しい自然とおいしいものがいっぱいある素晴らしい場所で、おとりよせしたい逸品との出会いも! こちらでご紹介出来る日が楽しみです。
(24.06.10)
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