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​「丹波黒豆と淡路島檸檬のそいばたーさんど」をいただきました。全体的に甘さは控えめで、淡路島レモンの風味がしっかり効いた爽やかな味わいです。レモン感が強めなので、すっきりしたお菓子が好きな方には特におすすめ。グルテンフリー仕様なのも、体に優しくて嬉しいポイントでした。 ​ただ、商品名にある「丹波黒豆」の存在感はやや控えめに感じられたのと、大豆バターや生地の特性からか、食べたときに少し口の中の水分が持っていかれる印象はありました。 ​とはいえ、クオリティが高く上品な味に仕上がっているので、コーヒー、紅茶、日本茶など、どんな飲み物にも合わせやすい万能なおやつだと思います。ぜひ温かいお気に入りのドリンクを用意して、一緒に楽しんでみてください！

まずは牛丼でいただきました。薄切りのお肉は火の通りが早く、短時間で調理できるのが嬉しかったです。一口食べると、国産牛のしっかりとした旨味に和牛ならではの甘い脂が加わり、お肉の存在感が抜群でした。割り下にもお肉の旨味が溶け込み、ご飯が止まらないおいしさでした。 次に肉じゃがを作りました。煮込んでもお肉が硬くならず、とてもやわらかい食感を楽しめました。じゃがいもや玉ねぎにも牛肉の旨味がしっかり染み込み、いつもの肉じゃががワンランク上のごちそうになったように感じました。家族からも「お肉がおいしい！」と大好評でした。 最後は肉野菜炒めにしました。程よい脂身のおかげで野菜にもコクが移り、シンプルな味付けでも十分満足できる仕上がりでした。赤身と脂身のバランスが良く、脂っこさを感じることなく最後までおいしくいただけました。 500gずつの小分けになっているため使い勝手も良く、必要な分だけ解凍できるのも便利でした。切り落としとは思えないほど品質が高く、家庭料理が手軽に贅沢な一品へと変わることを実感しました。毎日の食卓で大活躍する商品なので、ぜひまた購入して家族みんなで味わいたいと思います。

うなぎだけではなく、出汁やお箸、巾着やお野菜、シメに味わうれんこん麺など、必要なものが全て揃ったとっても贅沢なうなすきセットです！ もうとにかく見た目からしても豪華で高級感があり、一日頑張ったご褒美に食べたいなといった印象だったので、お夕飯にお試しさせていただきました。 お野菜はもちろん、うなぎは今まで食べたことのないほどの新鮮さで特有の臭みなどもまったくありません。可愛くカットされた人参にテンションがあがりながら食べてみると。。 うーん最高！！！甘味と旨味が詰まった特製のお出汁とふわもちっとしたうなぎがベストマッチ！箸が止まらないほど美味しいので、お野菜は自分の好みで厚揚げや車麩なども足してみるのもおすすめです。 シメに食べたレンコン麺は食べ応えがあるのにヘルシーでとっても健康的なのが嬉しい！するすると食べれてのどごしもあり、まるで料亭にいるかのような満足度でした。

配送予定の当日、小型の段ボール箱が冷凍便で送付されました。緩衝材に包まれたプラケースのトレイと図解付きの焼き方の注意書きなどが入っていました。トレイの中にはひとつずつ仕切らている形で餃子10個が入っていました。焼き方は説明書が同封されてましたので分かりやすかったです。凍ったまま餃子をフライパンに並べて、油と水を注ぎ加熱、10分程度で焼き上がりました。まずはそのまま食べてみると・・・焼き目のパリッと感、皮のなめらかさともっちり感、対比する食感が心地いいです。そして厚めの皮を噛むと肉汁が吹き出してきました。それはキャベツやねぎ、ニンジンなど野菜の甘み、豚肉やニンニクの旨みや風味が渾然一体となった味わいで、皮の中に閉じ込められていた極上スープです。そして、餡は、｢茶美豚｣というブランド豚を練り込んだねっとり食感、野菜のしゃっきり感、しっかりとした味つけ、すべてが融合して、とてもおいしかったです。次は白ごはんで堪能することにします。餃子にお店オススメの酢胡椒をつけていただくと、あ～なるほど、ご飯と一緒に掻き込みたくなる味です。餃子、ご飯、餃子、ご飯のリピートで飽きることなく、進む進む！あっという間に10個平らげちゃいました。中国点心師の技量恐るべしです！お店の方の餃子への情熱とお客様においしいものを食べてもらいたいという心意気が溢れんばかりでした。