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モニター当選が確定した時からずっとわくわく楽しみにしていました。 当日は時間通りに冷凍便で届きました。落ち着いたオシャレなボックスで更に気分が上がります。 ＜ローストビーフ＞ 中に入っている説明書に解凍時間等詳しく書かれているので、そのとおりに まず氷水を張ったボウルに入れて冷蔵庫で3時間半から4時間ほど置き、そのあと30分ほど常温で解凍。 取り出して、熱したフライパンで表面をさっと炙りました。 この時点でブラックペッパーのスパイシーな良い香りが漂います。 薄くカット出来るかな？と少し心配しましたが、とても簡単に綺麗に切れました。 ピンク色の断面が美しく、野菜とともにお皿に並べたらあっという間に豪華メニューに。 まずはそのままいただきます。 想像以上にお肉自体にしっかりとしたお味があります。 そしてとろけるようなくちどけ。臭みもまったくありません。 次はそれぞれソースをつけて。 ・エストラゴンソース 　　濃厚でクリーミーな口当たりに程よい酸味。 　　お肉のお味を更に奥深いものにしてくれます。 　　ローストビーフとの相性はもちろん野菜とも相性抜群です。 　　このソースだけでもお取り寄せしたいほど美味しい！ ・シャリアピンソース 　　玉葱の効いたちょっと和風な味わい。 　　お醤油ベースのしょっぱみと玉葱・ハチミツの甘みが絶妙。 　　みんなが好きな味です。 　　こちらもお肉のお味を更に引き立ててくれます。 　　ご飯に乗せてローストビーフ丼にしても美味しそう！ ＜マッシュポテト＞ シンプルな容器に入ったものを、蓋を取ってレンジで5分加熱。 それだけであっという間にクリーミーなマッシュポテトの登場。 冷凍のマッシュポテトってどうなのかしら？と半信半疑でしたが、冷凍とは思えぬ濃厚でクリーミーな舌触りと美味しさにびっくりです。 バケットを用意していたのでそちらに乗せていただきましたが、ローストビーフと一緒に食べてもイケる！ 更に2種のソースを乗せても相性良し。 色々と楽しんでいただくことが出来ました。 今回、こちらのセットにプラスして生野菜に赤ワインとバケット、ミニグラタンを自分で用意しましたが、グラタンは不要でした（笑） このセットだけで十分満足できます。 食べ盛りの息子と一緒にいただきましたが、大満足と喜んでいました。 ローストビーフはもちろん、ソースもマッシュポテトもクオリティが高く贅沢なごちそうになりました。 どれもお店でいただくレベルのお味。 自分で作ると手間と時間のかかるローストビーフがこんなに簡単に、しかもこんなに美味しくいただけるなんて！ お値段は少しお高めですが、ご褒美ギフトには最適だと思います。 なかなか日常的にお取り寄せという感じではないけれど、誰かからいただいたらものすごくうれしい。 自分へのご褒美、イベント時のメニュー、大事なひとへの贈り物にリピしたいと思います。他の方にも是非お勧めしたいです。

グルテンフリーが嬉しい！健康にも配慮した絶品のバスクチーズケーキを実食しました。おしゃれな木箱はカットしたケーキを一時的に置けたりもしてかわいさと利便性を持ち合わせています。 自然解凍で好きな分だけ、そして少し固め、柔らかめ、など自分好みの食感で食べられるのも良いですね！ ほんのり甘い濃厚なバスクチーズケーキはずっしりとくるのかな?と思いきや、とてもしっとり！そしてとろっととろけてご褒美感がハンパない！！差し入れなどにも最適ですが、1人でも食べ切れてしまいそうなほどに美味しいです。 コーヒーや紅茶などとのペアリングももちろん合うのですが、赤ワインとのペアリングも凄く相性が良くて、ワンランク上の大人のスイーツになるのでお酒好きの方におすすめな食べ方です！バスクチーズケーキへの概念が変わるほど素晴らしい最高の無添加スイーツでした。

缶を開けた瞬間、きれいに並んだクッキーが目に飛び込んできて、思わず笑顔になりました😊 中でも真ん中に入っているお店のオリジナルキャラクターをかたどったクッキーがとても可愛く、食べるのがもったいないと思ってしまうほど😆 見た目の可愛らしさに癒やされ、写真を撮ってからゆっくり味わいました😋 シンプルな白い缶も上品で、蓋を開ける時間そのものが特別に感じられます。 実際に食べてみると、どのクッキーも素材の風味を大切にしていることが伝わるやさしい味わいでした。 発酵バターを使用したディアマンクッキーはサクッと軽い食感で、噛むほどにバターの豊かな香りが広がります🧈 ガレットブルトンヌはバターのコクとゲランドの塩が絶妙なアクセントになっていて、シンプルながら満足感のある美味しさでした✨ フロランタンはナッツの香ばしさとザクザク食感が楽しく、一枚でもしっかり食べ応えがあります😋 中でも一番気に入ったのは、アールグレイのメレンゲです。 口に入れた瞬間にシュワっと溶ける軽い食感で、そのあとからアールグレイの華やかな香りがふわっと広がり、とても上品な味わいでした🥰 甘さが控えめなので最後まで飽きることなく楽しめて、「もっと食べたい」と思える美味しさでした。 紅茶と一緒にいただくと香りがより引き立ち、贅沢なティータイムを過ごせました✨ いろいろな種類のクッキーが入っているので、食感や風味の違いを楽しみながら少しずつ味わえるのも魅力です。 一枚一枚に丁寧なお菓子作りへのこだわりが感じられ、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりだと感じました😆

冷凍の状態で、指定した時間通りにきちんと届きました。 指定通り24時間冷蔵庫で解凍し、焼く20分前に冷蔵庫から出して常温に。 「解凍時のドリップ（旨味成分を含む水分）の流出を最小限に抑える最先端の急速冷凍技術を採用」とのことでしたが、解凍すると少しドリップは出ていました。 お肉はちょうど450g。 モモ肉・ムネ肉・ささみの3部位を楽しめるようになっていて、ムネ肉にはささみがくっついていますが、すぐに見分けられたので切り離して筋を取り、ささみは焼き時間を少し短めに調整しました。 3つの部位を食べ比べできるのがよかったです。 普段食べている鶏肉と比べると、特に桃の部分の肉色は赤みが強く、部分的には紫がかったような色合い。 HPには「毛が残っていたら毛抜きなどで処理して調理」とありましたが、届いたお肉は毛も残っておらず、とてもきれいでした。 焼き加減もうまくいき、ささみもしっとりふわふわに。 ムネ肉とささみは、しっかりとたんぱく質を感じるような肉質で、旨味がありながらあっさりした味わい。モモ肉は、血の気が多いというか、鉄分を含んでいるようなハツのような濃い味わいが印象的。 焼いているときは油が跳ねるほど脂が出たので、かなり脂っこいのかな？と思いましたが、実際に食べてみると意外なほど脂っこさはなく、後味も重たくありません。 皮はパリパリに焼けて、ミネラル塩でシンプルに食べてもおいしかったです。 さらに、ザクロジュースに粗糖と九州醤油を加えて煮詰めた甘酸っぱいザクロソースを添えてみたところ、これもよく合いました。 胸肉なんかはもっと濃厚でクリーミィなシュクメルリのようなソースも合いそう！ 3部位それぞれで食感や味わいが違うので、シンプルに焼くだけでも食べ比べが楽しめるお肉でした。