
今年もやってきました。実りの秋、新米の季節です。ここ数年はお米の価格が高騰していた影響もあり、お米を食べる機会や量が減ってしまった方も少なくないでしょう。しかし、今シーズンは新米が出始め、ようやく価格

おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ

みなさん! これ、いいですよ。NY発の濃厚なブラウニー専門店「Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)」のブラウニーを、一層おいしく、素敵に味わえるセットを見つけました。

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト
市川歩美

今回ご紹介するのは、長崎県諫早市の「餃子のかわしも」の焼き餃子です。こちらの餃子を初めて食べたきっかけは、友人が企画した餃子パーティで、お勧めの餃子として出してくれたことでした。 餃子のかわしもは、海

東京餃子通信 編集長
塚田亮一


皮も餡もひとつひとつ手作りという事でとにかくもっちりで美味しいです。餡に糀を入れていてとにかくまろやかな味わいで、ジューシーな肉汁も最高です。タレ無しでも野菜の旨味も感じられて大満足でしたし、酢胡椒で食べてもさっぱりと味わえます。こだわりの薩摩茶美豚は予想以上の柔らかさであっという間に10個食べれます。点心師が丁寧に作る餃子はワンランク上の初めての味わいでした。作り方もとても分かりやすい説明書がついていて、助かりました。次は水餃子も挑戦したいと思います。魔法の焼き餃子という名前がぴったりで、お中元やお歳暮の贈り物として、喜ばれること間違いなし!と確信したので、今後ぜひ利用させていただきます。



HPをみて濃厚なチーズケーキと口コミも多かったので届くのをとても楽しみにしていました。指定日指定時間にきちんと届きました。外箱を開けるとベルのマークがついたかわいい箱が入っていてプレゼントのようで嬉しくなりました。お届け時間を夜で指定していて、冷凍で届いたので翌日食べるために朝起きてから冷蔵庫へうつしました。ちょうど7-8時間で食べ頃になると書いてあったので、その通りにしてみたら切るときにスッとナイフが通り、切ったところからとろけそうな中身がみえ大興奮でした。濃厚なチーズのこくを感じつつ、何しろとろける柔らかさなのでパクパク食べ進めてしまいました。甘さはほどよく、すごく美味しかったです。



「熱海ジェラートキング 8個セット」をいただき、母と一緒に8種類すべて食べ比べてみました🍨✨ まず印象的だったのが、届いたときの箱の見た目。とてもおしゃれで、箱を開ける前から「どんなジェラートが入っているんだろう?」と、大人の私でもワクワクしてしまいました♡ 自宅用としてはもちろん、箱を開ける瞬間から楽しめるので、贈り物にも喜ばれそうです🎁 8種類を実際に食べてみると、それぞれ味の個性がしっかり違っていて、食べ比べがとても楽しかったです。 まずは「丹那プレミアムバニラ」。 ひと口目からミルキーなコクを感じる、やさしくまろやかな味わい。バニラの香りもしっかり楽しめて、シンプルだからこそ素材のおいしさをじっくり味わいたくなるフレーバーでした。濃厚なのに、ゆっくり味わいたくなる上品さも感じました。 「静岡地元のいちご」は、いちごの甘酸っぱさが楽しめる爽やかな味わい🍓。ジェラートというより果実そのものを思わせるようなフレッシュ感があり、後味も軽やか。甘いものを食べたいけれど、重たく感じるものは避けたいときにも食べたくなる味でした。 「熱海名物麦こがし ヘーゼルナッツ」は、8種類の中でも特に香ばしさが印象的。麦こがしの風味にヘーゼルナッツのコクが重なって、どこか懐かしさもありながら、ナッツの風味でちょっぴり贅沢な味わい。熱海らしさを感じられるところもお気に入りです。 「伊豆丹那の抹茶」は、ひと口食べると抹茶の風味がふわっと広がります🍵。甘さの中に抹茶らしいほろ苦さも感じられて、甘いだけではない大人っぽい味わい。お茶と一緒にゆっくり楽しみたくなるフレーバーでした。 「伊豆レモンと戸田塩」は、レモンの爽やかさがとても印象的🍋。そこに塩味が加わることで、味がキュッと引き締まる感じ。さっぱりとした後味なので、暑い日に食べたくなるような爽快感がありました。甘さと酸味、塩味の組み合わせが楽しい一品です。 「クッキー&クリーム」は、ひと口食べるとホッとするような親しみのある味わい。なめらかなジェラートにクッキーの風味が加わって、食感の違いも楽しめました。8種類の中では特に馴染みのあるおいしさで、子どもから大人まで好きそうだなと感じました。 そして私が選んだ「熱海サンビーチブルー」🌊✨ 見た目からして熱海の海を思わせるような特別感があり、8種類の中でもひときわ印象に残りました。食べてみると、橙や伊豆ネーブルの柑橘らしい爽やかな風味が広がって、見た目のイメージにもぴったり。甘さの中に柑橘の爽やかさがあり、後味もすっきりしていて、私はこの味がお気に入りになりました🍊 最後は「塩チョコレート」🍫 こちらはお母さん👩🏻のお気に入り。 チョコレートのしっかりとしたコクを楽しみながら、塩味がアクセントになっていて、甘さが単調にならないのが魅力。お母さんも「これ好き」と気に入っていて、母娘で食べ比べをしていても好みが分かれるのが面白かったです。 8種類全部食べてみると、ミルキーなバニラ、甘酸っぱいいちご、香ばしい麦こがしとヘーゼルナッツ、ほろ苦い抹茶、爽やかなレモンと塩、親しみやすいクッキー&クリーム、柑橘が印象的な熱海サンビーチブルー、コクのある塩チョコレートと、それぞれ全く違った魅力がありました。 「どれが一番?」ではなく、気分や一緒に食べる人によって選びたくなる8種類。 母と「私はこれが好き」「こっちはどう?」と話しながら少しずつ食べ比べる時間も楽しく、ジェラートそのものだけでなく、選ぶ時間まで楽しめました♡ おしゃれな箱を開ける瞬間から、8種類を選ぶワクワク、そして食べ比べる楽しさまで詰まった「熱海ジェラートキング」。 自宅で楽しむちょっと特別なおやつ時間にはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりだと思います🍨🎁



届いてまず感じたのは、包装からとても上品で特別感があること。 外箱から高級感があり、箱を開ける前からワクワクするような素敵なパッケージです。贈り物としてそのまま渡しても喜ばれそうな、華やかで洗練されたデザインも印象的でした。 そして、こちらの商品は見た目の美しさだけでなく、オーガニックや自然素材にこだわって作られているところも魅力のひとつ。 素材の持ち味を大切にしながら作られているからこそ、ローズやフルーツの風味をより楽しめるように感じました。 缶の中には、花びらを一枚一枚重ねたような美しいチョコレートが並んでいて、まるで小さな花束のよう。淡い色合いもとても上品で、食べるのがもったいないほどの美しさです。 見た目だけではなく、蓋を開けた瞬間にふわっと感じるローズの華やかな香りにも癒されました。 チョコレートはパリッと軽やかな食感で、口の中でほどけるように溶けていきます。フルーツの甘酸っぱさとローズの香りが重なり、上品で華やかな味わいです。 6種類を食べ比べてみました。 【白い薔薇】 ローズの華やかな香りをしっかり楽しめる、シンプルで上品な味わい。甘さもやさしく、ローズの風味を楽しみたい方にぴったりだと感じました。 【苺と薔薇】 苺の甘酸っぱさとローズの華やかな香りがよく合っています。苺の親しみやすい甘酸っぱさがあるので、ローズ系のスイーツをあまり食べたことがない方にも食べやすそうです。 【カシスと薔薇】 カシスのキュッとした酸味が印象的。ローズの香りと合わさることで、甘さだけではない大人っぽい味わいに感じました。 【レッドプラムと薔薇】 プラムのほどよい酸味と果実感が楽しめるフレーバー。ローズの華やかさとのバランスがよく、後味も比較的すっきりしています。 【木苺と薔薇】 木苺の甘酸っぱさがしっかり感じられ、ローズの香りと合わさることでとても華やかな印象。ベリー系の味わいが好きなので、特に好みでした。 【クランベリーと薔薇】 クランベリーの甘酸っぱさがアクセントになった味わい。ローズの香りが加わることで上品さが増し、甘さと酸味のバランスが楽しめました。 6種類それぞれに違った個性があり、ひとつずつ味わいながら食べ比べるのがとても楽しかったです。 そして何より、「食べる前から楽しめる」のがこの商品の魅力。 美しい包装を開けるワクワク感、花びらのようなチョコレートを眺める楽しさ、ローズとフルーツの華やかな香り、そしてひとつずつ違う味わい。 自宅でのティータイムをちょっと特別な時間にしてくれるチョコレートだと思います。 紅茶やコーヒーと合わせてゆっくり楽しむのはもちろん、誕生日や記念日などの贈り物にもぴったり。 見た目の美しさも大切にしたい方や、いつもとは少し違う特別感のあるスイーツを楽しみたい方におすすめしたい一品です。

老舗茶舗が贈る秋限定の味わい。渋皮入りの風味豊かな和栗あんと濃厚宇治抹茶ゼリーが織りなす贅沢な逸品。

職人が一枚一枚丁寧に手絞りで仕立てたお花のかたちのクッキー「お花のぼうろ」に抹茶フレーバーが登場!

【お一人様1回限り】【代表的な焼菓子を少しずつ】はじめての焼菓子セット。3310円を2900円で。

お祝いや御礼にも!旨みが凝縮されたご褒美ローストビーフ

感謝の気持ちが一目で伝わる贈り物。食べたら虜になる、吉野葛を使用した平うどん。

かぼちゃ香るティグレハロウィンと人気焼菓子を詰め合わせた、秋限定の贅沢セット。

糀が引き出す旨みと、あふれる肉汁。手延べのもちっと皮を楽しむ焼き餃子30ヶ、ご飯やお酒とも抜群です。

送料無料!!熟成と非熟成のバスクチーズケーキの食べ比べとガトーセットGoogleMAPで日本一高得点

数年前にこれまで訪れていなかった会津若松市にやっと行くことができました。福島県は、仕事で福島市や郡山市に行くことはあっても、奥羽山脈より西の会津地方にはなかなか足を運ぶ機会がなかったんですよね。もともと人の手による温かい...
TOMOKOさん(お取り寄せの達人)

肉関連のおとりよせでもっとも多くのアイテムがひしめき合うハンバーグ。「お肉限定」で書かせてもらっている、おとりよせネットのコラムでもいくつかのハンバーグを紹介してきました。 しかし今回のハンバーグを販売しているのは精肉店...
松浦達也さん(フードアクティビスト/ライター/編集者)

佐賀市に本店を構える「丸芳露本舗 北島」。北島さんの歴史は古く、元禄9年(1696年)に数珠屋として創業したことに始まります。その後、諸式屋として鍋島藩の御用商人を務め、幕末に南蛮菓子「ボーロ」の製法を学ばれたそうです。...
菅井かおる(食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰)

味わう前までは、「きっと、奇を衒ったものかも」「お味はそこそこなのだろうな~」などと、正直に言うと少し思っていました。でも、「思い込みはよくないし、いちどは味わってみよう」と手に取り、実際に口にしてびっくり。「え、おいし...
市川歩美さん(ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)