
大阪の定番手土産「ええもんちぃ」でご存知の方も多いかもしれません。大阪・北浜の老舗洋菓子店、五感(GOKAN)から、お土産の枠を超えたカステラに出会いました。 ひときわ目をひいたのが、おにぎり型のパッ

お取り寄せ生活研究家
aiko*

いつもお店の一番いい位置で迎えてくれる、こんもりと盛られた黄金色のスコーン! 焼き菓子とチョコレートの店『fammy by Miho Sato』では、さまざまなお菓子がひしめく中でもスコーンがとにかく

スイーツライター
chico

とっても大好きなチョコミントのジェラートをご紹介しますね。北海道・北見市で育ったハッカを使った、北見ハッカ通商の「ミントジェラート カップ」です。 みなさんは、北見市は、長年ハッカの産地として知られて

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト
市川歩美



指定日時に届きました。しっかりと緩衝材で梱包されていたので箱が潰れたりせず、中の商品も問題なく届きました。フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種19個入【フィナンシェ】(10個)開封するとバターの良い香りがします。エッジの立ったフォルムが美しいですね。ひとくち食べてみるとバターがじゅわっと溶け出したようなリッチな食感ときめ細かくなめらかな口溶け。もっと味わっていたい!と思うぐらいすっと溶けて無くなってしまいました。香ばしいアーモンドの余韻が口に残ります。アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは何度かいただいたことがありますが、やっぱり美味しいですね。マドレーヌ(9個)マドレーヌは初めて食べましたがこちらも美味しかったです。一般的なマドレーヌより生地がしっとりとしていてパサパサした感じが無く、心地よい生地の重さもあって。小ぶりなサイズですが1つで満足感のある贅沢な焼き菓子です。レモンの風味が爽やかでラム酒がほんのり香る大人のマドレーヌ。お酒が飲めないのでラム酒が少し心配でしたがほのかに風味を感じる程度でした。レモンは瀬戸内産のレモンが使われているそうで、香料のような人工的な味がしないのも良かったポイントです。フィナンシェ・マドレーヌ詰合せはこちらの19個入りの他にサイズが色々選べて常温保存、日持ちもするので手土産などにもおすすめ。どんな用途にも合わせやすいシンプルなパッケージなのも良いですよね。我が家ではいつも法事のお供えは何にしようか迷うので次回に利用したいと思いました。もちろんお祝いごとの贈答品にもぴったりな商品です。



冷凍便にて指定日通りに伊萬里牛コロッケが届きました。佐賀県産伊萬里牛と国産じゃがいも、玉ねぎを使って作られたコロッケ。いろんな家族形態に使いやすいように3個ずつ個包装になっています。伊萬里牛と書かれた黒のギフトボックスは立派でした。 伊萬里牛は仔牛の頃から仕入れされ、こだわったエサを食べて育った牛のようです。そこから処理加工まで全て自社でされているので、とにかく安心で特別な牛肉ですね。 その牛肉が入ったコロッケ。冷凍のまま、揚げていきます。少し大きめでしっかりボリュームがあります。普通に揚げるだけで、美味しそうなコロッケが出来上がりました! 揚げたてを食べると、衣がサクッサクッ!じゃがいもと伊萬里牛とバターのコクの相性ぴったり、そして甘めでご飯が進みます!が、そのままオヤツ感覚で食べるのも美味しいです♪パセリも入っていて、ポタージュやクリームシチューに似た風味も感じました。 こちらのコロッケはギフトBOXや熨斗、メッセージカード対応もあるようなので、贈り物にも最適だと思いました!


糀・魔法の焼き餃子をいただきました🥟 餃子を並べて、水200mlと油大さじ1を入れて沸騰させ、強火で5分。そこからさらに1分、水分を広げて餃子全体にまとわせます。火を止めて15秒待って、最後は呪文を唱えて完成! まずは一口目、何もつけずにそのままいただきました。 皮はもちもちとした食感で、具はしっかり味が入っていて、そのままでも十分美味しい!にんじんも入っていて、具材の食感も楽しめました。 そのあとは、たっぷりの酢胡椒で。 酢のさっぱり感と胡椒のピリッとした風味が餃子によく合って、これがまた美味しい。 何もつけずに食べても、酢胡椒で食べても美味しくて、10個あっという間に完食でした🥟 ごちそうさまでした!



【配送状態】 時間通りに冷蔵で届きました。 鮮度の良い見るからにおいしそうなウナギとお野菜がきれいに箱詰めされています。 1人前というお1人様贅沢鍋! 家族が外出している日の贅沢ご飯やお1人暮らしの方への贈答品としてぴったりな内容です! 【味わい】 鰻のしゃぶしゃぶは初めての体験でしたが、想像以上の美味しさにこれはまた食べたい!と思いました。 まずお出汁がおいしいです。 そこに鰻をしゃぶしゃぶするのですが、身はふんわりとしていて鰻のうまみが溢れます!お出汁にはうなぎの美味しさも加わるので、出汁でいただくお野菜もごちそうでした。 連根麺がこれまたつるつるモチモチと触感も良く、お出汁の美味しさと相まって極上の美味しさ。 これはまた直ぐにでも食べたい!そのくらいに極上の美味しさでした。 【総評】 鰻のしゃぶしゃぶは初めてでしたが、鰻好きとしてはぜひ食べてみたいと思っておりましたので、届くのが大変楽しみでした。 かば焼きですとじっくり焼くイメージがあるので、しゃぶしゃぶする程度で美味しいのかなぁと半信半疑な気持ちもありましたが、食べてみてその美味しさに驚愕でした。 国産の上質な鰻でさばき方も技術があるのだと思いますが、非常に非常に美味しく、無言で食べてしまいました。 ふわふわの身はかば焼きとはまた違ったうまみを感じられ最高のごちそうでした。 お出汁がまた良い仕事してます。 一滴も逃したくない、そのくらいに美味しく良い塩梅で野菜と蓮根麺も立派なごちそうでした。 新しい鰻の美味しさを知ってしまいました。 鰻のポテンシャルをものすごく感じました。 鰻好きなので、家庭用のごちそうとしてはもちろん、鰻好きの友人や知人にも紹介させていただきます! 贈答としてはサプライズ的に絶賛されると思います! かば焼きの贈答よりもおススメだと感じました。 この度は貴重な機会をありがとうございました。

東京から福岡に移住して早4年。ご飯のお供専門家の長船です。 福岡に来てからの4年間、数えきれないほどのご飯のお供と出会ってきましたが…… 今回ご紹介するのは、その中でも「歴代トップ3」に入るほど感動した逸品です。それは、...
長船クニヒコさん(おかわりJAPAN 主宰)

「ママ、なんかいいことあった?」 子供にそう聞かれて、思わず顔がほころんでしまいました。べつに特別な予定があるわけではありません。ただ、待ちに待ったヨーグルトが届いたからです。 それは、兵庫県・宝塚牧場の「島ざらめヨーグ...
早乙女孝子さん(薬膳料理研究家)

はじめてこの「あかもくうどん」を食べたときの、つるりとしたのどごしと軽やかな新食感は、今でも忘れられません。店頭やオンラインショップで見かけると、つい手に取りたくなり、気づけば自宅にいつもストックしています。 海の恵みが...
村上敦子さん(食スタイル コーディネーター)

シフォンケーキは、10年くらい前に夫が突然ハマり、それ以来カフェなどではいろいろ食べてきました。ただ、ホールだと食べ切れないし、お取り寄せシフォンケーキのバリエーションの広がり方は他のスイーツに比べるとゆっくりペース。な...
aiko*さん(お取り寄せ生活研究家)