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指定した日時通りに無事、届きました。中身も不具合なく大丈夫でした。シンプルだけれど商品名の結びの木、と書かれたパッケージを開けると、さらに半透明の袋に包まれたバウムクーヘンが。色合いは本物の木を思わせるような弱冠、茶色気味。見た目は少し地味ですが、まあ本来のバウムクーヘンらしいと言えると思います。さっそく一口食べてみると、とても柔らかくしっとりとした口当たりで、甘さも甘すぎず、控え目。なのでいくらでも入ってしまいそうです。老若男女、誰にでも好まれる味わいだと思います。味変でそのまま食べる以外にオーブンなどで軽く焼くとまた違った風味や食感を堪能出来ます。またこちらは、地元信州産の米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンですので、小麦粉アレルギーの方でも安心して召し上がれます。

モニターとして「館ヶ森高原豚」と「昔たまご」の定期便をお試しさせていただきました。 　 固定の「切り落とし肉」と「昔たまご」に加えて、今回は選べる商品から「ロース肉スライス」と「挽肉」が届きました。全ラインナップをたっぷり堪能した感想をレポートします！ 　まず、定番の切り落としは普段のおかずがお店の味になる万能さ。選べるロース肉スライスは焼いても硬くならず上品な脂が絶品で、挽肉はハンバーグの肉汁がジュワッと溢れて家族みんな大喜びでした。そして大注目の昔たまごは、濃厚でぷりっとした黄身が最高で、朝の卵かけご飯が楽しみになりました。 お肉はエコなノントレーで届くので、冷蔵庫にすっきり収まってゴミが出ないのも審査員として推したい大満足ポイント。毎月内容を選べてワクワク感もある、本当によく考えられた定期便です！

今回、初めて「半なまそうめん」をいただきました。普段食べている乾麺のそうめんとは一味違い、まず驚いたのは、茹で上がった麺のつややかな光沢と、見るからにおいしそうなもちもち感です。口に入れると、しっかりとしたコシがありながらも硬すぎず、ほどよくソフトでなめらかな食感。つるっとしたのど越しもとても心地よく、箸がどんどん進みました。 噛むほどに小麦の自然な甘みと旨味、ふわっと広がる香りを感じられ、「そうめんってこんなに小麦の風味を楽しめるんだ」と新鮮な驚きがありました。油を使わず吉野葛を使用したノンオイル製法というこだわりも、実際に食べてみると納得。後味がすっきりしていて、暑い日にもぴったりだと感じました。 付属の鮎エキス入りの麺つゆも、麺との相性が抜群。鮎の旨味がつゆに深みを加えてくれて、シンプルに麺を味わう食べ方でも十分満足できました。 家族からも「いつものそうめんと違う」「もちもちしておいしい」と好評で、夏の食卓がちょっと贅沢な時間になりました。専用ボックス入りなので、自宅用だけでなく、大切な方への贈り物にも喜ばれそうです。三輪のこだわりが詰まった、また食べたくなるそうめんでした。

レトロ感があってお洒落な外箱です。カステラとショコラのイメージにぴったりなカラーが◎箱からカステラを取り出しやすい工夫が素晴らしいと思いました。縁を持ち上げると、底ごと上がってきて、カステラを崩さず取り出せるようになってます。おいしさだけでなく、細部に至るまでの心配りが嬉しいです。冷凍で届くので、冷蔵庫で数時間放置して解凍しました。待ち遠しかった～笑でも待つのも楽しみの一つ。ご褒美スイーツを楽しむために、一日頑張れました！ナイフを入れる瞬間、家族がじーっとのぞき込みます。そんな熱い視線で見つめたら、溶けちゃうよー笑カステラとテリーヌの二層に歓声が上がりました。まずはプレーンからいただきました。口に入れた瞬間に、玉子の風味がふわん。優しい甘さが口いっぱいに広がります。そしてふわとろの食感がたまらない！カステラはふわふわ。テリーヌはクリーミーでまったりまろやか。カステラだけ食べても、テリーヌだけ食べても、一緒に食べても美味しい！複雑なはずなのに、絶妙にハーモニーしています。.プレーンは優しい甘さで卵の風味が活きたカステラらしい味わい。その一方で、ショコラは苦味がきいて大人の味わい。それぞれ素材のよさを活かしてると思いました。甲乙つけがたし。どちらも好きだけど、私はショコラのほろ苦みが気に入りました。紅茶や珈琲もいいけど、ブランデーも合かも～甘いものが苦手な方へのバレンタインプレゼントにも喜ばれそうです。プレーンとショコラのセットで、異なる味わいを食べ比べできたのが、また一層よかったと思いました。それぞれひとつでもおいしいのに、異なる食感、異なる味わいを楽しめるのが嬉しいです、単なる足し算や掛け算ではなく、2乗、4乗・・・それ以上のおいしさと感動を味わえます♪