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家族みんなで夕食の際にいただきました。一口食べた瞬間から全員で「美味しい！」と大絶賛でした。 普段スーパーなどで買って食べているハンバーグとは比べものにならないほどお肉が柔らかく、ふっくらとした食感に感動しました。 焼いている最中からあふれ出る肉汁の量が凄くて驚きましたが、実際に食べてみるとお肉の脂がまったくしつこくなく、上品で旨味が深いため、最後まで飽きのこない味です。 実は家族の中に少しお肉が苦手な人がいるのですが、このハンバーグは「美味しい！」と完食していました。 また、1個ずつ丁寧に小分けパックになっているため、その日に食べたい分だけを解凍して調理できる利便性も非常に助かります。 木箱に入ったパッケージからも高級感が漂っており、自分で楽しむのはもちろん、大切な方への贈り物やギフトとしていただいたら、間違いなく最高に嬉しい一品だと思います。

指定した日時に冷凍便で到着しました。配送用の段ボールに印された「帝国ホテル」の高貴な文字を目にした瞬間から、胸の鼓動が高鳴るのを感じます…！ いざ高鳴る期待とともに封を開けると、そこには優美に編まれたお洒落な「竹かご」が佇んでいました。焼き菓子でこれほどまでに「和」の美しい情緒を感じさせるラッピングは初めて！その洗練された佇まいに思わず感嘆の息が漏れてしまいます。 個包装の淡いピンク色と竹籠のコントラストが実に愛らしく、まるで工芸品を開封するかのような高揚感に包まれました。 さっそく、はやる気持ちを抑えながら冷蔵庫へと移し、おすすめされている3時間の解凍のひとときをじっくりと待ち侘びました。 ​お気に入りの器にそっと移し、フォークを添えていよいよ実食です。 マカロンのように愛らしく自立するクッキーサンドを口に運ぶと、まず米粉ベースの生地がほろりと優しくほどけていきます。そして、噛み締めた瞬間に訪れる「カリッ」とした煎り黒豆の香ばしい食感のアクセント。この立体的な食感の楽しさは、まさに感動の一言です。 サンドされたソイ（大豆）バタークリームは驚くほど軽やかで上品な口当たり。その中から現れる淡路島平岡農園のレモンコンフィチュールは、国産レモンならではの力強くも瑞々しい爽やかさが凝縮されており、甘みと酸味のバランスが完璧です。 「黒豆とレモン」という、一見すると想像もつかなかった和洋の素材が、口の中で完璧なマリアージュを奏でている様子には、パティシエールの柔軟で卓越した感性を五感すべてで実感いたしました。 ​表面にあしらわれたチョコレートときな粉の余韻が心地よく残り、一口ごとに心が満たされる贅沢なひとときを味わえます。 グルテンフリーで体に優しい仕上がりでありながら、ここまで重厚で満足感のある満足度を両立させている点には脱帽するしかありません。 高級感溢れる竹かごのパッケージから唯一無二の味わいに至るまで、すべてが計算し尽くされた逸品。 大切な方への特別なギフトとしてはもちろん、自分へのとっておきのご褒美として、自信を持っておすすめしたい最高峰のスイーツです！！

セット内容【エゾ鹿モモステーキ120g×2】【エゾ鹿バラジンギスカン300g】【エゾ鹿味付カルビ300g】【エゾ鹿ソーセージ約160g】 ～エゾ鹿モモステーキ～解凍後の血の多さには多少ビックリしますが、焼いて食べるので問題ありません♪味は淡白で赤身の牛ステーキと間違えるほど、なめらかで美味しいです。これが鹿肉なのか！と正直ビックリするぐらいの臭みもない満足商品でした。～エゾ鹿バラジンギスカン～ジンギスカンといえば羊肉を想像しますが、鹿肉もあるみたいで新発見でした。味は濃厚な濃い目の味付けで、柔らかくてご飯が進みました♪ジンギスカンという言葉だけで敬遠してましたが、今回のモニターで食すことが出来て食の人生観が変わった気がします。～エゾ鹿味付カルビ300g～これは個人的にはNo.1でした！どの商品も皆様に食べてほしいですが、この商品は激推しです♪ご飯にも合えば、贅沢なビールのおつまみとしても良し、勿論そのまま食べても美味しいですが、正直その美味しさにはビックリしますよ(笑)～エゾ鹿ソーセージ～いつもシャウエッセンを食べてる私としては、その大きさとボリュームに驚きでした！歯ごたえがありながら、後味はスッキリしていて、鹿肉の油と肉本来の旨さが凝縮された一品でした。分かりやすいイメージとしては豪華なサラミといった感じでしょうか♪～総合～鹿肉というものは臭みやパサつきがあるという勝手なイメージをしておりましたが、やはり最高級の品を食せば、臭みも無くジューシーで、鹿本来の新鮮な旨味成分を味わうことができる素晴らしい商品でした！今までこれを食べないでいたことにの人生損していたなというのが素直な気持ちです♪キャンプでのご飯のレベルが格段にあがり、人生観も高めることができる素晴らしいセットでした！鹿肉は臭いから食べない…というそこのあなた！お値段もお手頃なので、一度試してみてはいかがでしょうか！あなたの知らない食の世界がそこには待っています♪

外観 冷凍便で届いて、ダンボールを開けた瞬間から、その並外れたこだわりが伝わってきます。缶は、澄んだ水色から薄い青、そして繊細な紫へと移ろうまばゆいグラデーションが美しく、まるで夜明け前の一瞬の幻想的な空を切り取ったかのよう。開ける前から特別な時間を予感させる、非常に素敵なデザインです。缶を開けると、多様なチョコ系クッキーがぎっしりと詰め込まれており、そのボリューム感に圧倒されます。 ・チョコとクルミのクッキー ザクザクとした食感の楽しさが光る一枚。ビターキャラメルの奥行きを背景に、バターの甘みが心地よく広がります。しっかりとした固めの焼き加減が、噛みしめるたびに素材の深みを感じさせてくれます。 ・キャラメルチョコショートブレッド 甘さと苦味、そして絶妙な塩気が織りなすハーモニーが秀逸です。キャラメルの豊かな香りが、ザクザクとした食感と共にしっかりと際立ちます。 ・ココナッツチョコサブレ 口に近づけた瞬間に広がる、ココナッツとバニラの華やかな香り。チョコとココナッツの相性の良さを再確認できる味わいです。 ・厚焼きチョコチャンククッキー 大粒のチョコが贅沢に練り込まれた、食べ応え抜群のクッキー。ベースのクッキーが甘めに仕上げられており、そこに所々で顔を出す苦目のチョコがアクセントとなり、1枚の中で味の変化を楽しめる。 ・ほろけるチョコがけクッキー その名の通り、口に入れた瞬間にほろりと溶けていく繊細な口溶けが秀逸です。甘さ控えめに設計された4種のチョコと、散りばめられたチョコチップが重なり、上品で深いチョコの余韻を長く楽しめます。 総評 高品質なチョコレートと北海道産発酵バターという贅沢な素材を、惜しみなく使い切った「チョコ尽くし」のクッキー缶です。 厚焼きチョコチャンクの圧倒的な「ザクザク感」や、ほろけるチョコがけの繊細な「口溶け感」といった、真逆の個性を持つクッキーたち。単に甘いだけではなく、食感の対比、塩味のアクセント、そしてカカオの余韻まで、一枚一枚が異なる表情を持つよう緻密に設計されています。味、食感、そしてパッケージの美しさまで、すべてにおいて妥協のない、まさにチョコ好きのための傑作缶です。皆さんも是非、ご賞味ください。