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待ちに待った魔法の焼き餃子！冷凍のクール便で届きました。 大きめの餃子が10個と焼き方の説明やリーフレット、店長さんの手書きのメッセージも一緒に入っていました^ ^ こちらの餃子は解凍いらず！冷凍のまま、焼き方の説明の通りに焼きました。 油はねに配慮されており、とてもお客様に寄り添っているなぁと感じました。 説明の通りに焼くと餃子の羽などはできませんが、しっかりずっしり美味しそうな餃子が出来上がりました。 皮は見た感じからすこし厚めのもちもち生地で、食べると小籠包のように肉汁がじゅわ〜っとでてきました。ほんとのほんとに小籠包みたいに！！ 餡は人参もはいってるようで野菜もたっぷりで重すぎず、生姜やにんにくの香りが強いわけでもなく、女の私でもぺろりと半分食べましたが、皮が厚めなので満腹感もしっかりでした。 リーフレットの通りタレいらずでそのままでも十分美味しいですが、酢コショウで食べると味変になり二度美味しかったです^ ^ 冷凍庫にあるとすぐに焼けるので、夕食で献立に困った時やちょっと一品欲しい時に丁度いいですね！ とても美味しいのでオススメです！

冷凍の状態で、指定した時間通りにきちんと届きました。 指定通り24時間冷蔵庫で解凍し、焼く20分前に冷蔵庫から出して常温に。 「解凍時のドリップ（旨味成分を含む水分）の流出を最小限に抑える最先端の急速冷凍技術を採用」とのことでしたが、解凍すると少しドリップは出ていました。 お肉はちょうど450g。 モモ肉・ムネ肉・ささみの3部位を楽しめるようになっていて、ムネ肉にはささみがくっついていますが、すぐに見分けられたので切り離して筋を取り、ささみは焼き時間を少し短めに調整しました。 3つの部位を食べ比べできるのがよかったです。 普段食べている鶏肉と比べると、特に桃の部分の肉色は赤みが強く、部分的には紫がかったような色合い。 HPには「毛が残っていたら毛抜きなどで処理して調理」とありましたが、届いたお肉は毛も残っておらず、とてもきれいでした。 焼き加減もうまくいき、ささみもしっとりふわふわに。 ムネ肉とささみは、しっかりとたんぱく質を感じるような肉質で、旨味がありながらあっさりした味わい。モモ肉は、血の気が多いというか、鉄分を含んでいるようなハツのような濃い味わいが印象的。 焼いているときは油が跳ねるほど脂が出たので、かなり脂っこいのかな？と思いましたが、実際に食べてみると意外なほど脂っこさはなく、後味も重たくありません。 皮はパリパリに焼けて、ミネラル塩でシンプルに食べてもおいしかったです。 さらに、ザクロジュースに粗糖と九州醤油を加えて煮詰めた甘酸っぱいザクロソースを添えてみたところ、これもよく合いました。 胸肉なんかはもっと濃厚でクリーミィなシュクメルリのようなソースも合いそう！ 3部位それぞれで食感や味わいが違うので、シンプルに焼くだけでも食べ比べが楽しめるお肉でした。

指定日時に届きました。しっかりと緩衝材で梱包されていたので箱が潰れたりせず、中の商品も問題なく届きました。フィナンシェ･マドレーヌ詰合せ 2種19個入【フィナンシェ】（10個）開封するとバターの良い香りがします。エッジの立ったフォルムが美しいですね。ひとくち食べてみるとバターがじゅわっと溶け出したようなリッチな食感ときめ細かくなめらかな口溶け。もっと味わっていたい！と思うぐらいすっと溶けて無くなってしまいました。香ばしいアーモンドの余韻が口に残ります。アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは何度かいただいたことがありますが、やっぱり美味しいですね。マドレーヌ（9個）マドレーヌは初めて食べましたがこちらも美味しかったです。一般的なマドレーヌより生地がしっとりとしていてパサパサした感じが無く、心地よい生地の重さもあって。小ぶりなサイズですが１つで満足感のある贅沢な焼き菓子です。レモンの風味が爽やかでラム酒がほんのり香る大人のマドレーヌ。お酒が飲めないのでラム酒が少し心配でしたがほのかに風味を感じる程度でした。レモンは瀬戸内産のレモンが使われているそうで、香料のような人工的な味がしないのも良かったポイントです。フィナンシェ・マドレーヌ詰合せはこちらの19個入りの他にサイズが色々選べて常温保存、日持ちもするので手土産などにもおすすめ。どんな用途にも合わせやすいシンプルなパッケージなのも良いですよね。我が家ではいつも法事のお供えは何にしようか迷うので次回に利用したいと思いました。もちろんお祝いごとの贈答品にもぴったりな商品です。

クッキー大好きでよく食べますが、とっても満足度の高いクッキー缶でした。 缶を開けると9種類のお菓子がぎっしり詰まっていて、見た目からワクワク！！ 少しずついろいろな味を楽しめるのが嬉しいです。 ①ガレットブルトンヌ 思った以上に厚みがあって嬉しい驚き。 発酵バターの豊かな風味とほどよい塩気が絶妙で、外はさっくり、中はほろっとした食感が楽しめました。 クッキー缶の中で1番好き！ 1つしか入っていないのでもう1つ入っていたらとっても嬉しい。 ②4種ナッツのブールドネージュ口の中でほろほろとほどけ、ナッツの香ばしさが広がります。 ナッツ好きにはたまりません。 ワインやウイスキーにも合いそう。 ③発酵バターとバニラのディアマンクッキー シンプルながら素材の良さを感じる贅沢な味わい。毎日でも食べたくなる。 ④ホワイトチョコとブラックカカオのディアマンクッキー 缶を開けて1番目をひいたブラックのクッキー。 ほろ苦さとやさしい甘さのバランスがとても好みでした。ほどよい歯応えも好き。 ⑤アールグレイのディアマンクッキー 紅茶の香りが上品で、紅茶好きな方に是非食べて欲しい。 私はコーヒー派ですがこれ好き。 ⑥オリジナルクッキー モチーフキャラクターが可愛すぎる！！ やさしい甘さとはちみつの風味、可愛さに癒されました。どこか懐かしいお味で優しい気持ちになれます。 ⑦アールグレイのメレンゲ シュワっと軽い口どけで香りも華やか。 ⑧竹炭とセサミのメレンゲ 黒ごまの香ばしさとプチプチ食感がアクセントになっています。 ごま好きなので止まらない美味しさ！ メレンゲの概念が変わりました。 ⑨シュガーナッツ カリッとした食感とナッツのコク、ほどよい甘さが楽しめ、こちらもつい手が止まらなくなりました。お酒にも合わせたい。 どれも素材へのこだわりが感じられ、最後まで飽きずに楽しめるクッキー缶でした。 自分へのご褒美はもちろん、手土産や贈り物にも喜ばれそうです！！！