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食べやすいサイズ感で手土産やホームパーティーの際の差し入れ、バレンタインやホワイトデーなどのイベント時…様々なシーンで活躍してくれること間違いなしの生クリームトリュフです。 早速実食してみると、エアリーでほろっとしたくちどけがたまらなく美味しい〜！！トリュフでこんなにエアリーなのは初めてで、クセになる生クリームのコクと食べた時の軽さ、そしてそれに相反してお味はとってもミルキーでチョコが濃厚なのに全くくどさがないことに心底感動。期待をはるかに超えてきて正直驚きました。笑 また、アイスコーヒーやカフェラテなどとの相性ももちろん最高でしたが、冬はホットワインやホットココアなどとのペアリングも良さそう！ 1日のご褒美にももってこいの最高のトリュフでした！

CACIORI（カシオリ）Be-3の熟成バスクチーズケーキ、届いてすぐ冷蔵庫で少し寝かせてから切ってみました。表面はしっかり焦げ目がついていて見た目からもう美味しそうな雰囲気。ナイフを入れると中は驚くくらいねっとりしていて、いわゆる「とろけるバスチー」とはちょっと違う、熟成ならではの締まった濃厚さがありました。チーズの酸味と塩気のバランスが絶妙で、甘さは控えめなので甘いものが苦手な家族にも好評でした。個人的には常温に少し戻してから食べた方が香りが立って好みでしたが、冷たいままキュッと締まった状態で食べるのもまた別の美味しさがあります。コーヒーはもちろん、渋めの紅茶や日本酒に合わせても面白いかもしれないと思うくらい、味に奥行きがある一品でした。お取り寄せスイーツにありがちな「お上品なだけ」で終わらない、しっかり満足感のある一切れです。

40代の夫婦と小学生の娘の3人家族ですが、今回はちょうど遊びに来ていた姉家族と一緒に、みんなで楽しくいただきました。 箱を開けた瞬間、8種類それぞれ違った味が入っていて、「どれにしよう？」と選ぶところから大盛り上がり。普段食べるアイスとはひと味違う、静岡ならではの素材を使ったジェラートということで、家族みんな興味津々でした。 まず私がいただいたのは「丹那プレミアムバニラ」。丹那牛乳の濃厚でまろやかなコクと、マダガスカル産バニラの豊かな香りが感じられて、とても贅沢な味わいでした。濃厚なのにしつこすぎず、なめらかな口どけ！ 「静岡地元のいちご」は、紅ほっぺの甘酸っぱさがしっかり感じられる爽やかなシャーベット。苺大好きの子供は大喜びでした！ 「伊豆レモンと戸田塩」は、レモンの爽やかな酸味に戸田塩がアクセントになっていて、さっぱりしているのに味わい深いのが印象的でした。甘いものがそれほど得意ではない夫にも好評でした。 また、「熱海サンビーチブルー」は、熱海名産の橙と伊豆ネーブルを使っているということで、柑橘の香りがとても爽やか。見た目も華やかで、姉は感激してました！ おすすめの食べ方どおり、冷凍庫から出して少し時間を置き、柔らかくなってから練り混ぜていただくと、本当に口当たりがなめらか！　ひと手間かけることで、より風味が引き立つのがよく分かりました。 家族みんなで「おいしいね」と言いながら食べる時間は、とても楽しく、素敵なひとときになりました。今回は姉家族も一緒だったので、いろいろな味を少しずつ分け合いながら、「私はこれが好き」「次はこれを食べたい」と盛り上がれたのも良かったです。 ロゴ入りの箱もおしゃれで、見た目にも特別感があるので、自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも喜ばれそうだと思いました。 静岡の素材の魅力がぎゅっと詰まった、まさに「静岡を味わえる」ジェラート。家族みんなでおいしく、楽しくいただきました♪

これは本当にすごいです。あらゆる点に感動したので細かく書かせていただきます。 一番感動したのは開けた直後「本物」のバラの香りがしたこと！ 当方、元花屋のため天然物と人工物の香りにかなり敏感なのですが、こちらは開けた瞬間まさしく本物のバラの香りがして驚きました。見た目が素晴らしいことは存じ上げていたので、そこに注目する予定だったのですが、真っ先に驚いたのはこの香りでした。 チョコレートなのになぜ？？？と思いパンフレットに目を通してみると…なんと自然由来のダマスクローズを使用しているとの事。使用している薔薇の農園名まで書かれており大変感銘を受けました。 二番目に感動したのは唯一無二のビジュアル！ こんなに繊細なデザインなのに崩れずに配送されていてびっくりしました。こちらの写真は缶を開けてそのまま撮っています。敢えて微修正などはせず撮りました。この美しい花びらが綺麗に並んだ姿は圧巻です。なんだかこちらも大事にされているような、満たされた気持ちになりました。（香りも併せてそう感じたのかもしれません） 三番目に感動したのはフレーバー。2、3種類と見せかけて実は6種あります。白いのはホワイトチョコではなく「白薔薇」。赤いものは全て薔薇×ベリー系フルーツの味になっていました。 それでは各フレーバーについての感想も書かせていただきます。 カシスと薔薇：濃厚で大人っぽい味。ブドウに似た濃い果実味とほんのりとした渋みがあります。一番リッチで深みがある。 木苺と薔薇：しっかり酸っぱいベリー味。キュッとする爽やかな甘酸っぱさが一番効いています。 クランベリーと薔薇：すっきり後味の酸味。甘さが控えめで、さっぱりとしたフルーティなお味。 木苺と苺と薔薇：「木苺と薔薇」に苺のやさしい甘みが加わることで酸味の角（トゲ）が取れた印象。甘みと酸味のバランスが取れたマイルドな甘酸っぱさ。 クランベリーと薔薇：すっきり後味の酸味。木苺より甘さが控えめで、この中では一番さっぱりとしたお味。 レッドプラムと薔薇：すもも（プラム）の味。甘みと酸味のバランスがよく、みずみずしい甘酸っぱさです。 ​白薔薇：果物なしの純粋なバラ味。ミルクチョコのまろやかな甘さと高級な薔薇の香りがストレートに楽しめます。 本当に非の打ち所がない素晴らしいギフトでした。全ての方におすすめです！