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商品は、予定通りの日時に届きました。どこか厳かでありながら温もりを感じさせる木製のボックスに、まず心がときめきました。ずっしりとした重みの中に、作り手の方の丁寧な仕事ぶりがすでにパッケージ越しに伝わってくるような気がしました。その届いた包みを開けた瞬間から、ふわりと立ち上る芳醇な香りに驚かされました。紐を解き、そっと蓋を開けると、1つひとつ丁寧に個包装されたクッキーがお目見えしました。個包装の袋を開けた瞬間、人工的な香料では決して出せない、素材そのものが持つピュアで奥行きのある発酵バターの香りでした。ミルクと発酵バターが織りなす本物の深く芳醇な香りが部屋中に広がって、思わず息をのみました。明治35年から100年以上の歴史を持つという「小岩井醗酵バター」を贅沢に45％も使用しているという背景を聞いてはいましたが、さっそく一個取り出し、一口かじってみると、厚焼きのしっかりとした佇まいからは想像できないほど軽やかなサクサクとした食感に感動しました。製造時の温度管理やバターの硬さに細心の注意を払っている職人さんの技が、この絶妙な口当たりを生み出しているのだと、一口で納得させられました。生地に使われているという独自の小麦粉ブレンドとバターが絶妙なバランスで組み合わさり、噛むほどに芳醇な風味が口いっぱいに広がりました。決して重たすぎず、それでいて満足感が非常に高いのは、製造時の温度やバターの硬さにまで細心の注意を払っているという、妥協のない職人技の賜物なのだと自分の舌で実感しました。厚みのある見た目からは想像がつかないほどの、驚くほど軽やかでサクサクとした心地よい食感で、後味は驚くほどすっきりと上品なクッキーです。甘さが控えめだからこそ、バター本来のコクと小麦の香ばしさが引き立ち、食べた後もしばらく心地よい余韻が残りました。このクッキーがもたらす幸せな時間を、多くの人々に広める手助けができればと願っています。本当に高級感の感じられた美味しいバターっキーでした。ごちそうさまでした。

常温で届くので、届いたらすぐに食べれます。 食べたいと思ったら待てない食いしん坊の私には嬉しい仕様(笑) 食べたい時にいつでも食べれる個包装がヨキ。 職場などでのお配り用にも重宝します。 滑らかな食感、しっとり優しいくちどけです。 程よい甘さで、パクパクと進みます。 サツマイモって英語でスイートポテトって言うんですよね。 うんうん、納得の自然の甘さです。 常温でもおいしいけど、レンジで温めるのも好き♪ バターとお芋の香りがふぁ～ ねっとり感も甘味も一段と増して美味しいです。 ひと手間かけて、トースターで焼くのもお勧め♪ 焼いてる時から漂う甘いお芋の香りに、鼻穴全開 です。.。:*・゜ヾ(￣00￣*) バニラアイスを添えていただきました。 ねっとりしっとりとろり。 アツアツのすいーとぽてと冷たいアイスがお口の中で混ざり合って、とんでもない至福の味わいに。 日本茶専門店が作ったスイートポテトだから、日本茶との相性はばっちり♪ 珈琲や紅茶、焼酎や洋酒(笑)とも合いますよ(*´艸`*) みんなでわいわいお茶の時間を楽しむもよし、ひとり大人時間を楽しむもよし♪ サツマイモって日にちを置いて熟成させると粘度や甘味が増すと聞いたことはありますが、「すいーとぽてと」も暫く置くとねっとり感が増すらしいです。 今度多めに買って、数日置いて食べてみたいと思いました。 それまで誘惑に勝てるかが問題ですが・・・笑

HPをみて濃厚なチーズケーキと口コミも多かったので届くのをとても楽しみにしていました。指定日指定時間にきちんと届きました。外箱を開けるとベルのマークがついたかわいい箱が入っていてプレゼントのようで嬉しくなりました。お届け時間を夜で指定していて、冷凍で届いたので翌日食べるために朝起きてから冷蔵庫へうつしました。ちょうど7-8時間で食べ頃になると書いてあったので、その通りにしてみたら切るときにスッとナイフが通り、切ったところからとろけそうな中身がみえ大興奮でした。濃厚なチーズのこくを感じつつ、何しろとろける柔らかさなのでパクパク食べ進めてしまいました。甘さはほどよく、すごく美味しかったです。

一口食べた瞬間、ファンになりました！しっとりとした口あたりでふわっと軽やかな食感。やさしい甘さでクセがなく、コーヒーや紅茶とも相性抜群。ずっと食べていたくなる美味しさです！そのままでもとっても美味しいのですがオススメと記載されていたトースターでこんがり焼いてみると・・・これまたすごく美味しい！バターの香りが強くなって周りはサクサク、中はふんわりのまま。これはやらないと損です。美味しいだけでなくグルテンフリーなのも嬉しいポイント。主人がバームクーヘン大好きなのですが、グルテンフリー気付きませんでした。米粉のお菓子が好きな方はもちろん、バウムクーヘン好きな方にも自信をもっておすすめできます！！