お取り寄せの達人：新着記事一覧
小さな贈り物にしたい、香り高い生姜の風味が広がる愛らしいお干菓子
数年前より、「生姜党」や「ジンジャラー」など、生姜好き！を名乗る方々が急増しています。かく言う私もその一人。この夏、熊本市内で気軽にフレンチを楽しめる「ショコラカフェビストロ」さんが、生姜のお干菓子を
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
ワインだけじゃない！今、ヴィンテージ日本酒が熱いのです！
ワインは、長い月日を経て熟成させるほどに美味しくなるもの。 日本酒も、できたてほやほやのフレッシュなものがもてはやされている一方で、ワインのようなヴィンテージ日本酒も注目されていることを、ご存じですか
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
缶の中身 オリーブオイルまで全部使っておいしいイタリアのツナ缶！！
梅雨明けして本格的な夏がやってきましたね。 正直、わたし自身も夏バテ気味で いつもより食欲が・・・・ない・・・。 そんな時、このツナ缶！ 夏バテ料理にたくさん使えるアイテムなんです！！ イタリアで生活
フードコーディネーター
caco
カカオティーはカフェインフリーでゼロカロリー！ジンジャーと楽しんで！
「カカオティー」ってお聞きになったこと、ありますか？チョコレートの原料である、カカオ豆の外皮を使った飲料です。チョコレートそのものをホットミルクやお湯に溶かすとホットチョコレートになりますが、そういう
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
和の佇まいと洋の香り、不思議なおいしさにはまる金沢のお菓子「愛香菓」
私が生まれ育った金沢の老舗和菓子屋さんうら田の愛香菓（あいこうか）というお菓子を今日は紹介したいと思います。 金沢に住む私は、お取り寄せではなくうら田の実店舗に和菓子を買いに出かけることが多いです。
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
スペシャリティストア福島屋のF-PROJECTで、NO.1に選ばれた菜種油
「この油は何からできてるの？」 今まで体験したことのない味わい。ナッツを思わせるけれど、それよりもコクが深い、ゴマのような香りもあるけれど、後味にはほのかな酸味もある…。それが「菜種油」であると知った
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
神奈川産“幻のオレンジ”が香る！湘南ゴールドビール
暑さ本番！ビールの美味しい季節になりましたが、実は私…キンキンに冷えたビールよりも、適度な冷たさのビールをゆっくり味わいながら飲むのが好きなんです。 ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ビールには発
家庭料理研究家
TOMOKO
懐かしくも新たなブームの兆し！フランス三大ブランデーが芳醇に香る大人の焼き菓子
【販売終了しました】 ここ数年、スイーツの世界は「復刻ブーム」。子供の頃のおやつに食べた思い出のお菓子を、自分流に作ってみようとする方が増えています。 そして最近、新たな潮流を感じるのが「ブランデーケ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
パリパリなのに口に入れるとびっくりするくらいフレッシュなみかん
すっかりハマってしまい、友人にも配ってしまっているのが熊本の「みかんチップス」。 ドライフルーツは専門店も今はあるし、コンビニでも生のフルーツをそのまま輪切りにして砂糖漬けにしていたりと様々なフルーツ
お取り寄せ生活研究家
aiko*
ジューシーでスイートな純白のとうもろこし「ホワイトレディ」
真夏の暑い日、北海道で穫れたてのとうもろこしを食べたときに、広大な大地と自然が生んだ大地の恵みにとりこになりました。 そのとき出会ってから毎年取り寄せているのが白いトウモロコシ「ホワイトレディ」。ジュ
料理研究家
鈴木あさみ
可愛く着飾ったてんとう虫のアイスケーキでハッピーな笑顔に！
2017年7月7日に中央林間駅から徒歩5分ほどの立地にOPENした「メゾン・ジブレ―」。 ミラノ万博で開催されたワールド トロフィー オブ ペイストリーの日本代表チームのキャプテンとして出場し優勝され
スイーツコーディネーター
下井美奈子
これまでなかったアイスはこっそり自分だけでいただきたい！
世界遺産である石見銀山や隠岐の世界ジオパークなど、観光資源が徐々にメジャーになりつつある島根県。奥出雲地方も歴史伝統文化のほか「食」の世界で日本を代表する小さな会社があります。「木次（きすき）乳業」は
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
小さな牛乳瓶からはじまる想い出いっぱい癒しプリン
毎年、特に夏になると、富良野に行きたくて行きたくて、夢の中でも、富良野の高原で口開けて寝てる夢を見ちゃうぐらいですが（笑）、ここ数年、富良野の中でも一番恋い焦がれてるスポットがありまして、、、それが今
「そのやま」店主・食作家
園山真希絵
フランス菓子界の大御所が生んだ、甘酸っぱくふんわり軽やかな癒しのデザート
ココット容器の中の白いガーゼをそっとほどくと、中には、真っ白なフレッシュチーズがふんわりと包まれています。スプーンを入れると、軽やかな食感ながら、深く濃厚な味わい。さらに中から、色彩の対比も鮮やかな、
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
フルーツの鮮度、そのまま。ホテルがつくる本格フルーツソルベ。
どーもー！よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 「あれ、わたし、最近毎日アイス食べてる・・」 なんて方いませんか？はい、ぼくは、まさにそれです・・・。 一気に夏らしい天気になってきて、コ
スイーツ芸人
スイーツなかの
山形を満喫！夏に嬉しいダダ茶豆のさわやかロールケーキ
山形の逸品のえだ豆、「だだ茶豆」を使った、夏にピッタリなロールケーキです。もともとだだ茶豆が大好きなのですが、和菓子には良く使われますが、あまり洋菓子では見かけないですね。そんな意味でも貴重なロールケ
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
麦チョコの生みの親・レーマンの元祖麦チョコ「ムーギーチョコ」を味わって！
「麦チョコ」。この言葉に心なごむのは、あなたが日本人である証拠。ドライフルーツやナッツのチョコレートコーティングは、いくらでも海外にあれど、ポン菓子のチョコレートコーティングは日本ならでは。「麦チョコ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
素麺だけじゃない！絶品冷中華！
これからの季節、暑くなってくると食べたくなるのが素麺と冷やし中華！！ そして素麺といえば、やっぱり揖保の糸！！ 素麺の代名詞ともいえるブランドですね。 安定の美味しさ、そして高級感、どのスーパーでも見
モデル
甘糟記子
疲れた心と身体をそっと癒してくれる沖縄の隠れグルメ「中身汁」
ゆいれーる（沖縄のモノレール）「旭橋駅」近くにある居酒屋「山将」さんを偶然見つけたのは、もう10年以上も前のこと。 沖縄の飲食店は「アタリ」「ハズレ」が大きいのですが、「山将」さんは、「チャンプルー」
日本OLS大賞審査員
江島民子
薄緑色のワイン BBQやホームパーティで活躍しそうです
ポルトガル料理のレストランに食事に行ったときに出会ったこのワイン、ヴィーニョヴェルデ（Vinho Verde）。さっそくお取り寄せをと思いネットで探しました。 微発砲でスッキリさらっとした口当たりでと
ブランディング プロデューサー
村上敦子
この夏、オンラインショップ初登場！ご褒美に食べたい癒しのアイス＆シャーベット
2012年に東京・恵比寿にオープンした「パティスリー レザネフォール」。オーナーシェフの菊地賢一氏は、都内の老舗菓子店や新宿のホテル「パークハイアット東京」などを経て、フランスの「パークハイアット・パ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
その日の気分で選べて楽しい♪フルーティーなドリンクタイプのジュレ
先日娘がタコライスを食べながら「ご飯と具材を混ぜて食べると、ご飯がぐんとおいしくなるね。ビビンバもそう」と、つぶやいていました。パン派の息子はよく「パンに具材をはさむと、単品で食べるよりずっとおいしく
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
うだる暑さをのりきる！夏でも食べたいピリ辛もつ煮
もうすぐ夏です。 夏本番を前に紹介するのは「もつ煮」です。 もつ煮というとグツグツとあつあつに煮込んだ“冬”のグルメ…ですが、今回おすすめのもつ煮は特製辛味ソースが特徴の「ジャン辛もつ煮」です。 今年
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
花束を贈るように差し上げたい、夏が恋しくなる味わいのアイスケーキ
アイスクリームの専門店「GLACIEL」は、「生グラス」もはもちろん、フォトジェニックで種類も豊富なアイスケーキは全国各地から取り寄せでき人気を博しています。 シェフの本間友梨さんは「オテル・ドゥ・ミ
スイーツコーディネーター
下井美奈子
最高級品種「スジアオノリ」の原藻青糸で、食卓が風味と彩りで豊かに
我が家の朝食は、ごはん、焼き魚、味噌汁、ぬか漬けと、絵に描いたような和食だ。中でも、食材の組み合わせで、今日はどんな味になるのだろうと、楽しみなのが味噌汁。定番の具と言えば、わかめ、豆腐、油揚げ。そん
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
ご飯がノンストッピング！まさかの、かけるギョーザ！
コメにちはー！ご飯が好きすぎて、お米ソムリエの資格まで取ってしまったフォーリンデブはっしーです。ご飯と料理を一緒に食べる「オンザライス」を以前から提唱していますので、ここぞとばかりに、ご飯がススむお取
グルメエンターテイナー
フォーリンデブはっしー
夏はキリリと冷えたシュワシュワにごり酒で乾杯！
夏といえば、ビールもいいけど、日本酒の「夏酒」でしょう！ 実際に、この季節になると日本酒の売り場には「夏酒」が多く置かれ、涼やかなラベルの見た目からも、思わず手に取ってしまいたくなりますね。 実はこの
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
朝食、おやつ、お酒のお供に…栄養たっぷり、ナッツの蜂蜜着け
定期的に友人たちと開催する、持ち寄りごはん会。それぞれが自分のお気に入りの食を紹介するような場にもなっているのですが、そこで出会ったのが、MY HONEYの「ナッツの蜂蜜漬け」でした。友人の一人が、今
文筆家
甲斐みのり
ニンニクがっつり「丸正餃子」で夏の暑さを乗り切ろう
これからの暑い夏のシーズンを元気に乗り切るためには食でスタミナを付けたいところ。そんなときオススメしたいのがニンニクをたっぷりつかったスタミナ餃子です。 今回ご紹介したいのは、大阪で根強い人気を誇る「
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
進化し続ける驚き！あの人気パティシエ新作のアイスクリーム＆シャーベット
2016年5月に、店舗が小竹向原に移転して、よりゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気となった「クリオロ」。私は、以前からこちらのアイスクリーム＆シャーベットが好きで、毎年、夏季限定で登場するのを楽しみ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
