ポリポリ止まらない。四万十町南国製菓の甘塩でちょい細めの塩けんぴ

「止まらないね」と口にしてしまうお菓子がある。 高知は四万十川でお菓子屋を営む南国製菓さんの「塩けんぴ」だ。 初めて食べて「これあり！」と思うだろう。 甘めでちょい太めの芋けんぴから、甘塩でちょい細めの塩けんぴ派に、僕は乗り換えた。 一度袋を閉じるけれど、また開けて口に入れてしまう。 さつま芋は、宮崎県産を使用。 つやつや、揚げたてのような塩けんぴ。表面には、高知県室戸海洋深層水の入った蜜がコーティングされている。 外側の塩は、海洋深層水塩。南国製菓さんのこだわりがいっぱいつまった一品だ。 1キロ入りの塩けんぴは、ジッパー付袋の包装なので湿気も防げ、いつでもポリポリの揚げたて食感を楽しめることができる。 いつでもと言いながら、あっという間になくなるのだが。