お取り寄せの達人：新着記事一覧
心躍る華やかスイーツ！「アップル＆ローゼス タルト」
新しく出会うお取り寄せ商品にワクワクしながらも、過去にお取り寄せしたり、贈っていただいたりしたもので、インパクトの強かったものは、その季節になると思い出し、リピートするために購入を検討します。 そこで
WEBライター
加藤ちえ
干菓子と葛湯、ふたつの味わいが楽しめる優しい甘さの郷土菓子
信州は遠からぬ縁があり、私が子供の頃から家族で旅をすることが多く、両親も揃ってよく訪ねていたところです。そのたびに持ち帰るたくさんの美味が楽しみで、 たとえば郷土食の「お焼き」はいつも冷凍庫に常備され
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
太田哲雄シェフによるペルー産カカオを味わうキャラメルポップコーン！
アマゾン産のカカオニブを使ったポップコーンをご紹介しますね。このポップコーンに出会ったのは、実は随分前で、今年の2月。とてもお洒落な方からのプレゼントでした。カカオを使ったポップコーン、というので、ど
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
香り高く！最高級の赤身をいただく美味「ジビエ」ハム
皆様はジビエはお好きですか？ジビエは家畜ではなく食べることができる野生獣鳥類です。フランス料理ではキジ、蝦夷鹿、野鳩、ウサギなどよく食べられますが、日本でもイノシシ鍋やキジ鍋、うずら炭火焼などが郷土料
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
やわらかくてジューシー 本格神戸肉が楽しめるBBQセット
今年の夏、沖縄旅行にいきました。 その時、沖縄在住の仕事仲間宅で一緒にBBQを楽しみたくてセレクトしたお肉が、こちらでした。「ファミリーBBQセット 6人前、1.2Kg」 内容はこちらでした。 焼肉用
ブランディング プロデューサー
村上敦子
オバマも愛した「賀茂鶴」から、徹底的に「Made in 広島」酒が誕生！
日本三大銘醸地の1つ、広島・西条。といえば！「賀茂鶴」。オバマ前米大統領と安倍首相が「すきやばし次郎」で飲んだ酒、としても有名ですね。 その賀茂鶴酒造が今年設立１００周年を迎えたのを記念し、10月2日
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
雅な日本の伝統美を表現。ホテルパティスリーによる華やかなボンボンショコラ
1928年創業、日本初の総合結婚式場という歴史をもつ「ホテル雅叙園東京」。東京都指定有形文化財であり、映画『千と千尋の神隠し』に登場する「湯屋」のモデルになったとも言われる「百段階段」があり、全国や海
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
さば×カレー×味噌！！新米がより進む、味覚のかけ算
ついに今年もやってきました、新米の季節。日ごろは話題に上がることの少ないご飯のお供もこの時期ばかりは脚光を浴びます。私はこの新米シーズンのために昨年の冬から今年の秋までに約200種類以上のご飯のお供を
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
最高に味が良い！ブッセ生地もクリームも、おいしい♪
まあるい焼き生地でクリームやジャムを挟んだこのスタイルのお菓子、昔からいろいろなものがありますね。なんだか懐かしい一種の定番と言えると思います。子どもの頃に頂いた菓子折りというか、帰省土産のイメージで
インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫
うっとり風味豊かなパイに包まれたほっくりしっとり千葉生まれのサツマイモ。
箱を開けて、「しあわせの焼き芋パイ」というネーミングが目に飛び込んできた瞬間、食べる前から幸せが届いてきました。でも、いざ封を開けると、ふわ～んと鼻に伝わるバターの何ともいえない良い香りが飛びこんでき
「そのやま」店主・食作家
園山真希絵
週２日だけ営業の小さなケーキ屋さんが作る絶品レモンケーキ！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 仕事柄よく聞かれる質問があります。 そんな食べて太らないんですか？とか、スイーツ以外も食べるんですか？とか。 そんな痩せてないですし、きんぴらごぼう
スイーツ芸人
スイーツなかの
一度使ったらやめられない！天ぷらもカラッと揚がる「こめ油」
我が家の主人は、とにかく揚げ物が大好き。 お店でも、天ぷら、唐揚げ、とんかつ、フライと、若者が好むようながっつりメニューをチョイスします。 とは言っても、少量で満足するので、健康状態に何か問題があるわ
WEBライター
加藤ちえ
フランス菓子の草分け店から期間限定発売！しっとり食感が特徴の栗のケーク
1968年、東京にオープンした「ルコント」は、日本におけるフランス菓子専門店の草分けでした。 フランスから来日し、この店を創業したアンドレ・ルコント氏亡き後、一度は閉店しましたが、この店を愛する人々の
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
食べるアミノ酸 花井屋の「みりん粕」
何度かワインを注文させていただいたことのあるお酒屋さんの花井屋さん。 いつ注文しても問い合わせても、親切で丁寧な応対。商品の鮮度を大切にする姿勢、お客様を大切にしてくださる気持ちが随所に感じられる梱包
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
どこまでもまろやかなとろり食感♪なめらかな口どけの濃厚ヨーグルト
栃木県に旅行へ行ったときに発見したヨーグルト。 ひと口食べるととろりとした食感が、口に広がり、スプーンがすすむ！すすむ！ 栃木県産100％の生乳とはちみつで丁寧に作られたヨーグルト。 上品でなめらかな
料理研究家
鈴木あさみ
レインボーカラーのショコラブーケを大切な方に
美しい薔薇のチョコレートでおなじみの「メサージュ・ド・ローズ」。 中でも、チョコレートの薔薇を一輪に仕立てた「ベルローズ」のブーケは可憐で、プレゼントやお祝いの気持ちを伝えるのにふさわしい一品です。
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
京都の手土産の定番！甘みがギュッとつまった可愛い甘栗
京都に甘栗の名店があることをご存じでしょうか？ 京都といえば和菓子の美味しさはもちろんですが、近年洋菓子やパンのレベルの高さも全国に知られるようになりました。そんな中、昔も今も変わらぬ存在感と独自のス
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
眠る前にお猪口一杯、体をぽかぽか温める伝統的なリキュール
広島県福山市・沼隈半島の先端に位置する鞆の浦は、江戸時代から「潮待ちの港」として栄た海辺の町。宮崎駿監督が「崖の上のポニョ」を構想中に滞在し、映画の舞台になったことでも知られています。 私には「いつか
文筆家
甲斐みのり
秋の訪れと共に味わいたい、大粒栗入りのほっくり香ばしい焼き菓子
秋と言えば、栗のスイーツが大人気！日本各地の栗の産地に、地元の栗を使った銘菓がありますが、茨城県水戸市内の「パティスリーKOSAI」の「茨城の焼栗」もその一つ。可愛らしい栗の形に思わずにっこりしてしま
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
驚きのジャンボサイズ！老舗中国料理店「泰興楼」の焼き餃子
これから迎える食欲の秋。美味しいものをお腹いっぱい食べたいですよね。中でも「餃子をお腹いっぱい食べたい」という皆さんにお勧めしたいのが、東京八重洲にある老舗中国料理店「泰興楼」の焼き餃子です。 194
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
「あ～ほんま あ～まんま♪」5種類のお豆さんがはいったどら焼き
「あ～ほんま あ～まんま♪」 と歌う茜太郎さんのCMでおなじみの茜丸。 どら焼きを食べるときに思わず口ずさんでしまいそうになる「茜丸五色どらやき」をご紹介いたします。 大阪には、思わず歌ってしまうよう
お取り寄せ生活研究家
aiko*
老舗味噌蔵の天然麹菌でつくった有機みそ
創業100余年になる福井県のお味噌屋さんがつくる、米味噌と麦味噌を絶妙な加減で調合した合わせ味噌です。言わば、辛口みそと甘口みそのいいとこ取りのよくばりなお味噌。自然に近い素材と良質な地下水を使って、
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
粒が口の中で主張する！地元の人絶賛の明太子
先日福岡出張に行ってまいりました。ちょうど博多山笠の真っ最中。町のあちらこちらに山車が飾られていました。仕事先で、お土産のおすすめを聞いたところ、「明太子なら絶対に島本がいい、粒がすごい」と、何人かの
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
自社工房で作られる乳酸菌たっぷりの生フローズンヨーグルト！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 今年の夏は特に蒸し暑いですねえ。 梅雨みたいな変な雨の降り方するし、湿気も多くて洗濯物乾かないし。 もー、なんかさっぱりしたもの食べたいよっ！という
スイーツ芸人
スイーツなかの
いつものサンドイッチやパスタやハンバーグが数段美味しくなる
ケイパーと聞いて多くの人が思い浮かべるイメージは、スモークサーモンに散らしてある粒々のもの、ではないでしょうか。あれは花の蕾なんですよ。あらロマンチック。でもべつに、あってもなくても構わない感じ……な
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
カカオの風味をダイレクトに感じるスッキリとした口どけのアイスクリーム
世界中のカカオ農園に足を運び、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程を管理して製造する“Bean to Bar”専門店の“Minimal -Bean to Bar Chocolate
スイーツコーディネーター
下井美奈子
フレデリック・マドレーヌシェフによる人気マドレーヌです！
ル・ポミエのマドレーヌは、可愛らしくてほっとする美味しさ。私は２００５年に本店がオープした当初から、ギフトに利用しています。 ル・ポミエのシェフの名前は、フレデリック・マドレーヌ。マドレーヌシェフ、と
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
シャーベットで美味しい、進化系甘酒「広島れもん 冷やし甘酒」
夏の暑さも落ち返し地点を過ぎましたが、まだまだ厳しい暑さ。そろそろ夏バテが増えてくる時期ですよね。暑いから冷たいものが食べたい！でも、冷たいものを食べて夏バテ…はイヤだなと思いつつモヤモヤ。 しかし！
健康食品アナリスト
小浦ゆきえ
まずは何もつけずに食べてみてください！ジュワ～ッ旨味が違います♪
「人に良ければ豚にもよかっじゃなかか。」（人に良いのであれば、豚にも良いのではないだろうか）・・・これが、完全無薬・高品質の豚肉「梅肉ポーク」が生まれたきっかけだそうです。 養豚農家である浦中さんが生
日本OLS大賞審査員
江島民子
産後ママにおすすめ！上質なお惣菜セット
大切な方に何を贈ったらよいのか… 贈り物を考える時間はけっこう楽しいものです。 その土地でしか手に入らない特産品にしようかな… みんなに喜ばれる老舗店の惣菜もいいな… うっとりするような華やかスイーツ
薬膳料理研究家
早乙女孝子
