平岩理緒さん(スイーツジャーナリスト)のおすすめ!

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冬の団らんタイムが華やぐ、オレンジたっぷりの焼き菓子

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そろそろ、お歳暮や帰省土産を選ぶシーズンです。
皆で集まる機会の増えるこの時期には、ホールサイズの焼き菓子が喜ばれます。

年代を問わず誰にでも愛される「オレンジケーキ」。
その中でもこちらは、輪切りのオレンジスライスが並ぶ華やかな一台です。

1人分のミニケーキの詰め合わせや、小ぶりのホールサイズ、さらに10人ほどで切り分けても充分な大きさまで、サイズのバリエーションも豊富に揃っています。召し上がる人数に合わせて選べますね。

しっとり、ふんわりと焼き上げられたバターケーキは、オレンジの爽やかな香りと、噛みしめるとふわりと広がるほのかな皮の苦みがアクセントになっています。

「クラブハリエ」と言えば、滋賀県発の人気洋菓子ブランド。
バームクーヘンが有名ですが、このお菓子が購入できるのは、近鉄百貨店草津店内の「クラブハリエ フルーツボックス」のみ。
地元以外の方は、お取り寄せでないと入手できないレアな品物です。

元気の出そうなビタミンカラーのお菓子とパッケージに、寒い季節の団らんタイムもほっこり温まりそうです。

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平岩理緒さん
(スイーツジャーナリスト)
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スイーツ情報WEB「幸せのケーキ共和国」主宰。スイーツジャーナリストとして全国銘菓に精通し、TV・雑誌等各メディアで発信。「All About」スイーツガイドも務める。イベント企画や司会、企業や自治体のスイーツ開発など幅広く活動。セミナーや製菓系学校での講師も務める。TVチャンピオン「デパ地下グルメ選手権」優勝。著書に『東京最高のパティスリー』(ぴあ)、『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(KADOKAWA)等。『厳選スイーツ手帳』・『厳選ショコラ手帖』(世界文化社)を監修。
[ウェブサイト]:幸せのケーキ共和国All About スイーツガイド『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』&『東京最高のパティスリー』監修本『厳選スイーツ手帖』(世界文化社)監修本『厳選ショコラ手帖』(世界文化社)「おいしいマルシェ」(「人気店の定番スイーツ」vol.9)月1回「よみうりカルチャー横浜」でお取り寄せスイーツ講座開講中!

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