お取り寄せの達人：新着記事一覧
味噌が美味しい！老舗味噌屋の豚ロースみそ漬け
米五さんでは、ず～っと二年熟成味噌「ほまれ」をお取り寄せしているのですが、最近それに加わったのが、こちらの「豚ロースみそ漬け」です。 市販のみそ漬けのほとんどは、味噌に化学調味料のようなヘンな甘さがあ
日本OLS大賞審査員
江島民子
水郷柳川の伝統味噌職人が誇る フリーズドライの簡単豚汁！
福岡に帰省した時に、柳川の立花藩の邸宅を使った『御花』に宿泊しました。 その時に、鶴味噌の『鶴』と『亀』の味噌を購入したんです。 その際にいただいたお味噌が九州ならではの『甘い味噌』で、久しぶりのこの
フードコーディネーター
caco
アマゾン限定クラフトビールはほんのり甘くて懐かしく
クラフトビール、美味しいですよね。 実は私が住んでいる愛する大宮にも、「氷川ブリュワリー」というステキなクラフトビールがあるんです。 クラフトビールがなぜ美味しいか、その場所の水と、こだわりの原料の個
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
和とイタリアンの美味しい出会い！博多トリッパ鍋
定番の水炊きから、カレー鍋に坦々鍋まで、今やバラエティー豊かな「鍋の素」が店頭に並んでいますが、私がお勧めするのはこちらの変わり鍋、博多中洲 國廣の「トリッパ鍋」です！ あのイタリアの伝統料理「トリッ
家庭料理研究家
TOMOKO
心ときめく愛らしさ！ホワイトデーにも大人気のコンフィズリーギフト
キャラメルやヌガーをはじめ、グミキャンディーのような粒々のお菓子まで、色とりどりの小さなお菓子が9種類、全部で17の味が少しずつ楽しめます。 これらは、最近、注目される「コンフィズリー」と呼ばれる砂糖
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
何にでもかけたくなる、優しく角のない味わいのぽんず
京都旅行、源光庵に行った帰りに見つけた、雰囲気のあるお醤油屋さん松野醤油。 創業は1805年、なんと江戸時代なんです。 お土産に「こいくち醤油」を買ったのがきっかけで、今ではすっかり我が家の定番のお醤
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
安心していただける、京都和だし専門店のほっこりラーメン
京都は食の宝庫！ お出汁の専門店「うね乃」さんと共同開発したラーメンは、いわしやさばや昆布などの日本人の舌になじむ優しいスープが決め手。 シンプルながらも上品で格調高い味と香りはさすがは老舗専門店なら
ラーメン評論家
本谷亜紀
手提げ袋までアート！プレゼントしたくなるショコラです！
ジャン＝ポール・エヴァンの2014-2015のテーマは「Folie Douce（甘美な狂気）」！ クールでアートなショコラが色々と登場していますが、6個入りボックスには4種類の季節限定ショコラが入って
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
簡単なのにこの満足度。袋を破って入れて即席スープがお気に入りです。
茅乃舎さんのおだしは、前々からお気に入りで、今年のお正月にはお年賀で配ったほどのファンなのですが、和風のおだし以外にもオススメがこの「野菜だし」です。 普通に洋風のおだしとしてつかっても、濃い目にして
お取り寄せ生活研究家
aiko*
シャンパンにも合う「大人のドルチェ」！ 感激のダックワーズ
大阪の北浜を本店とする本格派リストランテ、ポンテベッキオの洗練されたショップ。 イタリアで修業を積んだ山根大助シェフによるこだわりのピザやドルチェを自宅で味わえる見逃せないサイトです。 ピザも抜群だっ
ワインコンサルタント
松浦尚子
バレンタイン時期限定！ビターカカオ＆樽熟成国産ラム酒の芳醇な香り
鹿児島県の郷土菓子“ふくれ菓子”を新しいスタイルの蒸し菓子に進化させた「FUKU+RE(フクレ)」さん。 冬の新作の「Intense(インテンス)」は、2月19日までの限定販売。 漆黒の姿が凛とした、
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
熟練の技が織りなす「旨味」と「まろやかさ」が冴え渡る！昆布漬辛子めんたい
炊きたてのご飯に、辛子めんたい。 誰しも、何杯もおかわりしたい衝動にかられたことがおありかと思います。 辛子めんたいはどれも美味しいもの、と思い込んで疑わない私でした。 ところが、つい先日出逢った「か
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
なつかしいおもいでの味。秩父の名産品、豚肉の手づくり味噌漬け
埼玉で生まれ育った私にとって秩父は思い出のある町。 中でもまっ先に思い浮かぶのが、今回ご紹介する「豚の味噌漬け」です。 次にしゃくし菜漬け、夜祭、セメント工場と続きます。やはり食べ物の記憶は鮮明ですね
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
日本が誇るショコラティエ市川シェフがつくる粋な男性をイメージしたショコラ
実はわたくし、市川幸雄シェフのショコラの大ファン！ 薄いショコラでコーティングされたボンボン・ショコラは、繊細な口どけで、ガナッシュとのバランスも絶妙。 洋菓子の世界大会である「クープ・デュ・モンド・
スイーツコーディネーター
下井美奈子
食べること・生きることの哲学が詰まったカンパーニュ
食べることは生きること。 パン職人の食べることへの熱い哲学が詰まったパンがあるとしたら、食べてみたいですよね。 広島「ブーランジェリー・ドリアン」は、毎日食べるものだからこそ安心・安全なものをと、拘り
パンとパン屋さんのガイド「パンスタ」編集長
青木たかこ
広尾で私がいつも買う美味しいお味噌です
おいしいんです。いつも食べたい。山形でご家族3人で少量生産。一年の四季にあわせた無理のない昔の庶民の味噌造りがベース。「おいしい味噌を作る」と決心したら、大豆も米も塩も安心安全で上等なものになった。結
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
一口で美味しさが広がるポルトガル菓子店のエッグタルト
パステル・デ・ナタとはエッグタルトのこと。 ポルトガルで知らない人はいない、日本のお菓子なら「おまんじゅう」くらいの知名度なお菓子だそうです。 実はこのお店、渋谷区代々木八幡に小さなショップがあるので
ブランディング プロデューサー
村上敦子
バレンタインに贈りたい！濃厚生チョコレートのとろけるタルト
チョコレートクリームの花が咲いたような美しいタルト。 土台のサクサクした生地の上に、ベイクドショコラの生地と、香ばしくローストしたフランス産のくるみを敷き詰め、その上に絞られているのは、フランス・オペ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
日本酒とワインのいいとこどり♪おつまみがすすんじゃう、にごり生ワイン！
長野県のセレクトショップで発見しました。 「にごり生ワイン」というネーミングに惹かれて購入。 酵母がそのまま生きている、フレッシュなこれこそ「生ワイン！」。 濾過をしていない、火入れをしていない、酵母
料理研究家
鈴木あさみ
島根の山奥で地元でしか流通しない究極の豆腐を発見！
島根県は益田。萩に近いエリアですが、その山奥の真砂地区に恐ろしく美味な豆腐を作るお店があります。 お店というより小さな工場。 澄み切った水に浮かぶ豆腐は輝き、深い香りと味わいを醸し出しています。 「豆
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
噛み締めると、中から出てきたのは母の愛情（ミルクフレーバー）でした！
私が12年前、北海道にUターンして最初に出会った逸品が、この白糠酪恵舎の「モッツァレッラ」でした。 食べた瞬間に「なんだろう？このミルキーな香り」と驚いたことを覚えています。 今は、当時に比べるとさら
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
あなたの性格を占える？！ 本格チョコレートのセット！
エコール・クリオロの新作は、性格判断で盛り上がれる楽しいチョコレートのセットです。 8種類のチョコレートの中から、どれを選ぶかによって、あなたの性格がわかっちゃう・・・？！ こういうチョコレートのボッ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
体想い 甘酒界のスーパースター
甘酒は甘酒でも、こちらの甘酒はただの甘酒ではありません。 なななななんと、国内産雑穀16種類や、穀物発酵液が入ってるんです。 さらに、国内産の生姜も加わり、こんな甘酒、唯一無二な気がします。 お砂糖も
「そのやま」店主・食作家
園山真希絵
いろんな味、可愛い色合い、これはまさにカヌレの宝石箱だ～～！
女子会で神戸出身の友人が持ってきてくれました！ カヌレってそんなに身近なお菓子ではないし、私はあまり好きな方ではなかった ので正直期待はしていなかったんですが・・・。 箱を開けた時の衝撃的な可愛さ！！
モデル
甘糟記子
冬の贈り物や御年賀に！170余年の伝統を誇る、彩り美しい縁起物の和菓子
岐阜・大垣の「槌谷（つちや）」は、約260年もの歴史を持つ老舗菓子店。 こちらの「柿羊羹」は、180年近く愛されてきた代表銘菓です。 竹の器は、縦半割になっているので取り出しやすく、中身の羊羹を切り分
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
冬のお楽しみ、ヒレ酒をお家で手軽に味わえるキュートなセット
冬になると、ふぐのヒレ酒を呑みたくなります。 熱々の日本酒に、フグヒレの香ばしさが広がって・・・ 酒呑みには至福の時です。 でも、2才の子どもがいる私は、ヒレ酒を出すようなお店はなかなか行けないし、
きき酒師
田中青佳
素朴な甘さと香ばしさ。冬限定のほっこりおやつ
元祖オーガニック宅配として知られる「大地を守る会」とは、もう20年近いおつきあいです。 そのラインナップの基準の厳しさは業界随一。 ここで出会った食品と調味料のおかげでどれだけわが家の食生活は安全に、
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
胸焦がす“熱いくちづけ”という名のお酒で、あなたのハートもメロメロに〜♪
「KISS of FIRE」日本語に訳すと、「熱いくちづけ」・・・ なんともドキドキするこのネーミング。そして超スタイリッシュなボトルデザイン。 このお酒は何だ？ はい、これは、れっきとした日本の国酒
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
2015年の干支「ひつじ」が愛らしいアイスケーキに！
アントルメグラッセ（アイスケーキ）と生グラスの専門店「GLACIEL」。 昨年、表参道にOPENしてから変わらぬ人気で、冬場もアントルメグラッセが飛ぶように売れる話題のお店です。 そのGLACIELか
スイーツコーディネーター
下井美奈子
伊勢海老に匹敵する美味しさ！ウチワエビを含む長崎県平戸の海産物セット！
冬のお勧めは、全国水揚げ量第二位の長崎県平戸市より、産地直送の海産物詰め合わせです！ 真牡蠣がドーンと1kg、ひおうぎ貝、うちわえび、海の幸がたっぷり入っています。 海鮮がお好きな方にとってはまるで海
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
