日本酒とワインのいいとこどり♪おつまみがすすんじゃう、にごり生ワイン！
長野県のセレクトショップで発見しました。
「にごり生ワイン」というネーミングに惹かれて購入。
酵母がそのまま生きている、フレッシュなこれこそ「生ワイン！」。
濾過をしていない、火入れをしていない、酵母が活動しているワインなんです。
赤白合わせて年間約10万本の限定生産だそうです。
一口飲んでみると、フレッシュなぶどうの香りとともに、酵母の味わいが飛び込んできます。
これ日本酒？白ワイン？どちらもの「良いとこどり」をしたようなワインなんです。
日本酒好きさん、ワイン好きさん、飲んべえさん、味のうるさい女子、発酵もの大好きさんにも、おすすめ！
和風のおつまみにもチーズにも、お肉料理にも、お刺身にも、なんでも合います♪
おつまみがすすんでしまいますよ〜☆
フランス産のワインも顔負けな味わいなのに、コスパもうれしいのも魅力なんです。
生ワインのため、保管時も要冷蔵！
届いたらすぐに冷蔵庫に入れてあげてくださいね〜！キンキンに冷やして飲むと美味しいですよ〜♪
