素朴な甘さと香ばしさ。冬限定のほっこりおやつ

元祖オーガニック宅配として知られる「大地を守る会」とは、もう20年近いおつきあいです。 そのラインナップの基準の厳しさは業界随一。 ここで出会った食品と調味料のおかげでどれだけわが家の食生活は安全に、そして豊かになったことでしょう！ 「みそもち」は山形県の農家の方々が手作りする冬だけの季節商品。 さっと水にくぐらせてお皿に乗せ、様子をみながらぷーっとふくれてくるまでチンして、三温糖をいやほどかけて、甘〜くするのがわたし流。 あっという間に誰もが喜ぶおやつのできあがり！ 砂糖は白砂糖でも和三盆でもなく、茶色くて粒感のある三温糖がピッタリです。 深い味噌の味わいに絶妙のバランスで加えられた甘み、アクセントの胡麻。 焼くと香ばしさが加わって、また別の美味しさが楽しめます。 温かなほうじ茶や麦茶など、合わせる飲みものもやっぱり茶系が合います。 こだわりもんのみそもちは、大地を守る会のオリジナル商品。安心して召し上がれ。