お取り寄せの達人：新着記事一覧
帰省土産や御年賀に喜ばれる、新年を寿ぐおめでたい和菓子
母から教わり、お正月に合わせて、現在は私が用意するようになった「花びら餅」。 茶道の裏千家の初釜にも用いられる、新年を寿ぐおめでたい和菓子です。 白い求肥の中に、甘く煮たごぼうと薄紅色に染めた菱餅、白
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
名古屋土産にニューカマー誕生！「758モーニングブレンド」
名古屋と言えばモーニング文化が有名です。 コーヒーなどの飲み物のお値段だけで、朝食セットがついてくるという、お得でうれしい文化。 だからこそ、コーヒーの味にこだわる人も多いのではないかと思います。 今
WEBライター
加藤ちえ
ダイヤモンドのようなチョコレートはいかが？
ベルギー北部のアントワープに本店を持つチョコレート専門店「デルレイ」のチョコレートをご紹介しますね。 アントワープはダイヤモンド取引の中心地であることから、｢デルレイ｣を象徴する人気チョコレートは、ブ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
ほかほか体も温まる、4種の餃子と特製たれのセット
代々木上原駅前の按田餃子は、2012年に、写真家・鈴木陽介さん、料理家・按田優子さん、マネージャー・竹野和泉さんがはじめた水餃子の専門店。 殻ごと粉末にした有機ハトムギを配合した薄小麦色の自家製皮で、
文筆家
甲斐みのり
1986年から焼き続けられている人気店のクリスマスの定番
日本のパン屋さんでもすっかり12月の顔としてお馴染みになったシュトレンは、ドイツのクリスマス伝統の発酵菓子です。 人気店Zopfでも毎年夏の頃からドライフルーツの漬けこみが始まります。 忙しい師走にも
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
野菜やお肉がゴロゴロ入った老舗のロシアンスープ！
今回は冬の寒い日に体がポカポカ温まる、ボルシチの缶詰をご紹介いたします。 缶詰とはいってもこちらのボルシチは、福岡で人気のロシア料理店『ツンドラ』が作る本格派。 なのに作り方はとっても簡単！ まず缶を
薬膳料理研究家
早乙女孝子
ギフトやパーティーにぴったり！クリスマスリース形の華やか焼き菓子
リース形が気分を盛り上げてくれるこのお菓子は、“クリスマスの王冠”という意味。 福岡でマカロンや焼き菓子が人気のパティスリーの最新作です。 お店の人気商品である「愛媛の伊予柑」入りのパウンドケイクを、
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
驚愕の濃さ！ 抹茶味菓子の中ではキングでクイーンで敵なし。
「薄く切って、上等の煎茶を淹れて楽しんでね♪」 「あ、冷凍出来るから食べる分だけ切って解凍すればしばらく楽しめるのよ〜」 そんな言葉と一緒に誕生日に頂いたのがこの「利休」です。 それから、なんと毎日一
インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫
ポリポリ止まらない。四万十町南国製菓の甘塩でちょい細めの塩けんぴ
「止まらないね」と口にしてしまうお菓子がある。 高知は四万十川でお菓子屋を営む南国製菓さんの「塩けんぴ」だ。 初めて食べて「これあり！」と思うだろう。 甘めでちょい太めの芋けんぴから、甘塩でちょい細め
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
美味しさの秘密は、ソースにあり！沖縄産太もずくの特製キムチ
キムチ好きなら、「キムチの美味しさの決め手はソースにあり！」ということはご存知のはず。 そのソースの辛さと甘さのバランスが絶妙で、クセになるのが、ヤマヤさんのキムチです。 中でも、ぜひぜひご紹介したい
日本OLS大賞審査員
江島民子
イタリアのクリスマス菓子といえば！ラグジュアリーホテルの本格パネトーネ
クリスマスシーズンに楽しむイタリアの伝統菓子（特にミラノの銘菓）である「パネトーネ」。 色々と食べ比べた中でも、パーク ハイアット 東京のものは、生地の風味がとてもよく、量販店のものとは、ひと味もふた
スイーツコーディネーター
下井美奈子
家のフライパンでは出せない絶妙な焼き加減 職人技のホットケーキ
空前のパンケーキブーム。 なぁーんだ、ホットケーキかとあなどってはいけない。 蜂ヤの実店舗は、ホットケーキの専門店ではなくガチな鉄板焼きのお店。 普段は、肉やら、魚やらを焼く鉄板の上でこちらのホットケ
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
うまみがギューーッ！！！食べたらクセになる贅沢な柿チップス♪
噛めば噛むほど味わいが出る『ドライフルーツ』って美味しいですよね。 わたしは、海外に行っても手軽にビタミンが取れるドライフルーツをよく買います。 マンゴーやバナナ、キウイやりんご・・・さまざまですが、
フードコーディネーター
caco
自然の甘さにびっくり！スパイシーなホットシナモンティー
ちょっと疲れた夕暮れ時は、甘いものが欲しくなりますよね。 そんな時にぴったりなのがこちらハーニー＆サンズのホットシナモン・スパイス。 以前友人宅に招かれた際に、初めていただいたんですが、スパイシーな香
家庭料理研究家
TOMOKO
冬の団らんタイムが華やぐ、オレンジたっぷりの焼き菓子
そろそろ、お歳暮や帰省土産を選ぶシーズンです。 皆で集まる機会の増えるこの時期には、ホールサイズの焼き菓子が喜ばれます。 年代を問わず誰にでも愛される「オレンジケーキ」。 その中でもこちらは、輪切りの
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
懐かしさたっぷりの、老舗の本物の味をどうぞ
私にとってケーキといえば近江屋洋菓子店。 父の会社の近くにあり、お給料日になると父がよく買ってきてくれました。 神田から埼玉県の大宮、大宮からバスでの帰路ですから、かえってくるとケーキが倒れていたりす
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
ラブリーなショコラ♪マロングラッセとカラフルなマンディアン
思わず「かわいい！」と言ってしまいそうな2種類のショコラのセットです。 秋から冬にかけて限定販売される「マロングラッセ」は、毎年楽しみにしているファンが多いそうですよ。 北イタリア産の栗を使ったマロン
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
製麺所直送ならではのクオリティ！笑顔になれるご当地ラーメンセット
全国にはおいしいご当地ラーメンが沢山あります。 博多なら豚骨、札幌なら味噌・・・などなど。 実際に全国を食べ歩いてみてその中でもお気に入りだったのは「青森煮干しラーメン」です。 この「熊さん」の焼干し
ラーメン評論家
本谷亜紀
カボチャと美味しいホワイトチョコレートが合わさったほっこりした美味しい生チョコ
茨城県大子町でとれた地元のかぼちゃを皮ごと使った地元カフェとのコラボ開発商品の生チョコです。 高級ショコラブームの中こんな日本で作られた地域に密着した心で作られたスイーツはいかがでしょうか？ 見た目も
お取り寄せ生活研究家
aiko*
あんず丸ごとの歯ごたえと羽二重餅のコントラストが最高！
金沢と言えばレベルの高い和菓子屋がひしめく激戦地。 その地元で大手製菓メーカーに長年勤務されていた方より、「これは絶品！」とご紹介いただきました。 私も食べて驚き！なんと蜜漬けあんずが丸ごと一個、その
ワインコンサルタント
松浦尚子
秋の夜長にいただきたい、円熟味あふれる大人のケーキ
1973年に「ロイヤルベーカリー」としてスタートし、2002年のホテル1階への移転以来、「ホテイチグルメ」と呼ばれるホテルのデリやペストリーブームに火をつけた大阪の名門「リーガロイヤルホテル」の「グル
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
秋の夜長にいただきたい、円熟味あふれる大人のケーキ
1973年に「ロイヤルベーカリー」としてスタートし、2002年のホテル1階への移転以来、「ホテイチグルメ」と呼ばれるホテルのデリやペストリーブームに火をつけた大阪の名門「リーガロイヤルホテル」の「グル
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
秋の恵みが凝縮！金沢発のユニークで楽しいお餅オンパレード♪
美味しいもの情報に詳しい私のモデルクラブのマネージャーが一押しだったのが、この「スティックもっちー」でした。 はじめは「おいしいお餅」と聞いていたのですが、そのうちだんだん「おもしろいお餅」から「ユニ
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
たちまちホロホロと崩れていく、繊細な、栗の生落雁
小布施堂の栗菓子の詰め合わせを、時々母が送ってくれます。 栗鹿ノ子は生クリームと混ぜて栗クリームにしたり、牛乳とシェイクしてドリンクにしたり、あっという間に消費。 そして、栗鹿ノ子羊羹も気がつくと無く
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
北海道産の小麦をめいっぱい感じられるパン！
最近、いろいろな食材で国産のものが増えてますよね。 実はパンの世界でも同じようなことがおきていて、今、国産小麦を使ったパンが増えていてパン好きの間でもちょっとした人気となっています。 今回ご紹介したい
パンとパン屋さんのガイド「パンスタ」編集長
青木たかこ
甘さおさえめ ヘルシー、ジューシーなデザート大福
愛媛みかんをまるごと1個使った贅沢なフルーツ大福です。 みかんのまわりに白あん、大福生地と三層になっています。 みかんはたべやすい3Sというサイズ、好条件で育ったみかんを使用しています。 あんこはみか
ブランディング プロデューサー
村上敦子
料理にもドリンクにも大活躍！希少糖ビネガー
今、話題の希少糖で色々調べていたら、この魔女たちの希少糖ドリンクを見つけました。 料理研究家として、スムージーレシピ研究もしていましたので『カロリーの吸収を抑える自然由来の糖』ときいたとき、注目しまし
料理研究家
鈴木あさみ
開けてびっくり、生きてるホタテが泳いでいます！
もう何度もお取り寄せしては、友人達をびっくりさせている「泳ぐホタテとイクラ」。 海水に浸かった大きなホタテは生きていまして、時折水をかけるほど元気。 口は開いているのですが、指を入れようものなら噛まれ
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
「男の友情」の味を知りたいなら呑むべし！栃木の隠れた銘酒♪
イノベーションなお酒がたくさん登場する最近の日本酒業界。 インパクトのある酒名やユニークなラベルもたくさんあり、世界から注目が高まっている今日この頃。 そんな中、私のハートを射抜いたお酒はコレ「男の友
きき酒師
田中青佳
新温泉町の大自然が生んだ美味しい癒しトリオ
但馬(兵庫県北部の新温泉町)の厳選美味もの「栃おはぎ」「おばあのこうじゃぁげ漬」「冷凍わかめ」が一度に届くという食いしん坊泣かせの詰め合わせですが、まず最初に口にした「栃おはぎ」から癒しの感動を頂きま
「そのやま」店主・食作家
園山真希絵
