お取り寄せの達人：新着記事一覧

一度食べるとくせになり、ついつい蓋を開けてしまう1品！

泉に出かけた湯布院で出会いました。なんとなく見た目と、にんにく好きにはたまらず即買い！！期待通り、食欲を誘うにんにくの香りと、マヨネーズのこってりとしたまろやかさが最高にマッチ。一番好きな食べ方は、

2009年4月15日

モデル

甘糟記子

パンはもちろんクッキー、パスタにも適した人気の国産小麦

我が家は毎朝パン食。半年前から「ふかふかのパンが毎日食べたい」という息子の熱いリクエストに応えてホームベーカリーで手作りしています。すぐなくなってしまうのでまとめ買いと安全でおいしい小麦粉を求めて探し

2009年4月12日

ブランディングプロデューサー

村上敦子

あの伝統銘菓が、かろやかでシックな大人スイーツに

京都みやげの定番といえば、ニッキ風味の「八ツ橋」。生と焼がありますが、焼いたものはかなりの固さ。やや食べ手を選んでしまうところのあるお菓子です。そこでおすすめしたいのが、創業三百年以上の老舗、聖護

2009年3月11日

ウェルネスフードクリエーター

白木あきこ

本当におやじは、頑固でした！大根、白菜、唐辛子までをも自分で作ります。

頑固オヤジ・市原さんに初めて出会ったのは１年前。セミナー講師として呼ばれて伺った、島根県・邑南町に、頑固オヤジはおりました。山あいの、まるで日本昔話にでてきそうな小さな町。畑作が盛んで、人情熱い町に

2009年2月11日

フードマーケッター・フードソムリエ主宰

北村貴

肉業界で金賞を受賞した「進化し続ける焼豚」！

最初は、某テレビ番組のためにお取り寄せしたこの焼豚。とにかく、柔らかくジューシーで、付属のタレの味がまた格別なんです！コンクールでいくつかの賞を受賞しているとのことですが、それも納得。独自の製法

2009年2月4日

WEBライター

加藤ちえ

ポンッと入れるだけで　どんなお料理もプロの味！

忙しい毎日に追われ、納得のいくお料理が作れていないっ！！そんな現実・・・皆さんありますよね？ひと手間加えれば美味しくなることも、お出汁の大切さも分かってはいるのだけど、手っ取り早く味だけ気にして調味料

2009年1月28日

フードコーディネーター

caco

飾れて美味しくてムードもたっぷり。枝つきレーズンはパーティーシーンに最高！

いつものレーズンに枝が付いているだけで、どうしてこんなに素敵～～？？ところがルックスだけではありません。木に生ったまま乾燥させるため味が濃厚なのです。ワインがお好きな方、止まらなくなりますよ～♪

2009年1月25日

インド・スパイス料理研究家有限会社食スタイルスタジオ代表取締役

香取薫

寒くなると食べたくなる、熱々ラーメン！

ラーメンなら熱々こってりが好き！な私にとって、「すみれ」は超お気に入りのラーメン屋さんです！もちろん札幌の本店にも食べに行きました～！寒い北海道ならではのラーメンというか、表面には油脂がマクを張るた

2009年1月18日

モデル

甘糟記子

寒い冬に至福の時　イベリコ豚でしゃぶしゃぶ

最近は多く「イベリコ豚」という名をよく耳にするようになりましたね。イベリコ豚とは約5500年の歴史を持ち、スペイン西部地方のみに生息する、イベリア種というスペイン原産の黒豚です。広大な大自然で一定

2009年1月14日

ブランディングプロデューサー

村上敦子

世界初！ゼスプリゴールド・キウイのお酒。黄金の美しさでゴージャス気分を

代官山にあるおしゃれなジュエリーショップの記念パーティーのケータリングの仕事が決まっていたので、美味しく、かつ、美しいお酒があればいいのに、と探していたある日、この「金熟」の情報は飛び込んできました。

2009年1月7日

きき酒師

田中青佳

琥珀色の蜜をまとったサツマイモの宝石

駒形に住んでいる知り合いの方が、いつも手みやげに持ってきて下さるのがこの「大学芋」でした。もともと大学芋フリークの私が衝撃とともに大感動し、一気に大ファンになったその訳は、黄金色の蜜のとろとろ加減で

2008年12月24日

モデル、料理研究家、シャンソン歌手

伊藤ライム

エレガントな白鷺をイメージさせる和菓子の逸品

09年4月から始まる朝のテレビ小説は、舞台となる都道府県で言うと最後に取り上げる埼玉県が舞台。そう、私が育ち、今住んでる県です。どうしても東京に近すぎてあまり注目度の高くない県ですが、都内に出るのも便

2008年12月21日

通販評論家　消費生活アドバイザー

村山らむね

芸術の域にある繊細さ、シンプルの極みにある美味。最高のとっておきスイーツ

少し肌寒さを感じるようになると、会いたくてそわそわしてしまうお菓子があります。季節限定「晒しよし飴」。飴なんてしょせんコドモのおやつ・・・そう思っているあなたにこそ召し上がっていただきたい、極上の甘味

2008年12月10日