お取り寄せの達人：新着記事一覧
吟味した素材のクッキーで、幸せなおこもりティータイムに。
1963年に自家焙煎珈琲専門店として名古屋北区に創業した「カフェタナカ」。シェフパティシエ田中千尋さんがつくる、スイーツのファンの方も多いのではないでしょうか？ 発売日とともに、すぐに売り切れてしまう
スイーツコーディネーター
下井美奈子
「モチモチ派」？「サクっと派」？ 食感を選べる和菓子
「梅ヶ枝餅」と聞くと、梅の入っているお菓子かと連想しますが、もち米とうるち米をブレンドした生地に、ほどよい甘さのつぶあんを包み込み、香ばしく焼いてある和菓子です。 素材はすべて国産。生地のうるち米は、
ブランディング プロデューサー
村上敦子
紅白の和三盆糖が口の中でとろける。子供の頃から変わらない幸せな時間
幼少のころ、母に連れられて毎週のように京都は伏見にある祖母の家に遊びに行った。仲のいい従兄もいたので気が付いたら1日が終わるぐらいよく遊んだ。 もう1つ楽しみだったのが、祖母からもらうお菓子だった。そ
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
甘くないのがめずらしい！ ヘルシーチョコレートスプレッド
朝ごはん。私は時期によってたべるものが違います。前日の夜食べたものや、当日仕事で食べるものによって内容を調整しますし、忙しいときは体の声をきいて、摂りたいものをセレクトしたりもします。 そんな中で今回
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
これからのスイーツトレンドは“おいしい低糖質！”
スイーツ大好きな友人から紹介されて口にしたのが、今回紹介いさせていただく「葛ねりん」です。最近のスイーツは低糖質、低カロリーになりつつありますね。甘さを押さえつつ、「旨み」をしっかり感じさせるものが、
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
フレッシュな甘酸っぱさがたまらない、信州産あんずの贅沢スイーツ
私があんずをはじめて食べたのは、果物屋さんではなく、駄菓子屋さんのものでした。 それは、駄菓子屋の片隅に置いてあった、そっけないビニールの袋に入ったあんずのジャム。 梅干しのような味なのかなぁと想像し
薬膳料理研究家
早乙女孝子
アワード受賞作品！ 金柑と茶葉が爽やかに香る、深い輝きのマーマレード
こちらは、金柑とジャスミンティーという個性ある組み合わせのマーマレード。店主の違克美さんは、フランス菓子を学び、地産地消のお菓子作りの経験を積みながら、2013年にご自身のブランド「旅するコンフィチュ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
ふわっと香る苺と塩気のあるカマンベールチーズがベストマッチ
春は心を躍らせる大好きな季節です。春は花粉との戦いの季節でもあり決して快適な時期ではないのですが、それでも外に出て暖かい日差しの中、桜を見上げたり、芽吹いた草木を目にすると幸せな気持ちになります。 「
お取り寄せ生活研究家
aiko*
世界初のスーパーフローズン技術で、生まれた瞬間のお酒をそのままお届け！
断言します！ 世界で一番美味しいお酒は、できたてほやほや、しぼりたてほやほやのお酒であります!! もちろん冷蔵設備が発達している現代、「火入れ」（お酒の劣化を防ぐために、加熱処理を施すこと）をしていな
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
断面にうっとり！ 稀少なみかんを丸ごと使ったみかん大福！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 ぼくがこの八寿みかん大福に初めて出会ったとき、かなりの衝撃を受けました。こんなに美味しいフルーツ大福あるんだと、感動しっぱなし。今でも定期的に食べて
スイーツ芸人
スイーツなかの
甘いオリーブ?! お酒にもお茶にも合う、気の利いたおしゃれなお菓子！
ぽかぽかの春の息吹を感じる今日このごろです。お花見の計画を立てたり、ゴールデンウィークのピクニックの予定を立てたり…… 計画をする度に、何を食べようか、何を持って行こうかな、と考えるのも、とても楽しい
フードコーディネーター
caco
創業160年余り。歴史ある京都の茶商が生み出す極上フィナンシェ
安政元年（1854年）創業、日本を代表する茶所である京都宇治に生まれた中村藤吉本店。 日本茶の伝統を伝え続けてきたことを称えられ、｢重要文化的景観｣に選定されるほどの歴史を持つお店。大正と昭和には天皇
料理研究家
鈴木あさみ
一粒にギュッとこだわりが詰まった、プチサイズの塩味パイ
1975年代官山に創業の「シェリュイ」。まだパリの味が世に知られていない頃から、いち早くパリの味、フランスの伝統菓子などを作り、世代を超えて愛され続けられるお店です。 伝統的な製法を大切に、クラシカル
スイーツコーディネーター
下井美奈子
パンに、おやつに、ごはんにも?! 食に合わせたコーヒー体験
純喫茶やコーヒー文化をこよなく愛する友人と食事をともにしたときのことです。待ち合わせの店に着くなり、「どうぞ」と差し出してくれたのが、「COFFEE STYLE UCC」の、このコーヒーセット。 レギ
文筆家
甲斐みのり
キモチを伝える美しく上品なアイシング＆メレンゲクッキー
今年でグルメサイトを運営して20年になりますが、そんな食いしん坊の私を見込んで「食べてみて欲しい」「感想を聞かせて欲しい」というお申し出からのご縁がたまにあります。 今回ご紹介するLa Poche（ラ
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
卵にお菓子にシャルキュトリー、まだまだ入ってお得すぎる絶品詰め合わせセット！
このたび紹介させていただくのは大江ノ郷自然牧場さんの詰め合わせ、「春のプレミアムセット」です。 この詰め合わせセットの内容の充実さに感動してしまいました私。非常にコストパフォーマンスの良い上質の品の詰
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
甘く香ばしく、焼き色美しく…… パリの人気パティスリー自慢のスペシャリテ！
パリの人気パティスリー「アルノー・ラエール パリ」が日本にオープンしたのは2018年1月のこと。こちらは、私が初めてパリに旅行した際、楽しみに訪ねた憧れのお店の1つでした。現在、日本で活躍するパティシ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
香りも味わいもフレッシュ！会話がはずむ赤ワイン
私の周りで、今年は特に、進学や就職、転職をする人が多いような気がします。お祝いや壮行会で集まる機会が多い今日この頃。 先日も、めでたく進学先が決まった姪が、新生活に向けての楽しみをウキウキと話してくれ
フードコーディネーター・料理家
河原有里
カカオフルーツってどんな味？ 「キットカット」で体験！
カカオは実は熱～い国でとれるフルーツなんです。このことを知っている人は、意外と少ないのではないでしょうか？ カカオ＝チョコレート。ほとんどのみなさんには、カカオがチョコレートとつながるかもしれませんが
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
オニザキのいりごまとつきごまだけの、ほぼごまだけの甘いおせんべい
寒さが身にしみる季節ですね。体の内側から温まりたくて、ごぼう・生姜などの根菜、納豆やキムチ等の発酵食品、ごまやくるみなどの種実類をせっせと食べています。先日、そんな私にドンピシャなお菓子を見つけました
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
ビーガンにもおすすめ！ ローストしない生くるみのキャラメリゼ！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 ひょんなことから出会った、くるみのお菓子「胡桃美人」。 農薬や化学肥料を一切使わない、オーガニックのくるみにこだわっています。市場に10％ほどしか出
スイーツ芸人
スイーツなかの
1枚で大満足！ しっとり食感のチョコレートチャンククッキー
寒い冬は、暖かい部屋で薫り高い紅茶と焼き菓子を楽しむのがお気に入りですが、ここ数年はまっているのが、「Ben's Cookies」というイギリスのクッキーです。 これまでクッキーは有名店のもの
家庭料理研究家
TOMOKO
穏やかな甘みが上品 愛媛栗と和三盆のモンブラン
今回紹介させていただくのは、香川のラ・ファミーユというお店です。まっ黒チーズケーキや黄金バウムクーヘンがあまりに有名なので、お取り寄せ好きの方なら知っている方も多いスイーツのお店のひとつだと思います。
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
ルイ14世の時代から続く、由緒あるレシピで作られる本場「サブレ」
「サブレ」はフランス・ロワール地方のサブレ・シュル・サルトという町に住んでいた、サブレ侯爵夫人マドレーヌのレシピから生まれました。ルイ14世の時代、コンデ公が毎月催すサロンにおいて給仕長ヴァテールがサ
スイーツコーディネーター
下井美奈子
博多の老舗チョコレート屋さんが作った、感動と衝撃の味！
今年のお正月に福岡の主人の実家に里帰りをした時のことです。親戚での集まりで、主人の甥が手土産に持って来てくれたチョコレートがすごく美味しくて衝撃を受けました！ 「C」と書いてあるおしゃれなパッケージに
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
京都ならではの艶やかなにしきごま。味も映えも間違いなし！
私は湘南育ちですが、生まれは京都！ 祖母の家があったこともあり、小さい頃から京都へはよく行っていました。 祖母の家に行くと、朝ごはんはいつも錦市場で買ってきた塩鮭と味噌汁とご飯とか、だし巻き卵とグジの
モデル
甘糟記子
シェフのお気に入り食材を使った「シェフのわがままセット」
クリオロの新作チョコレートボックス、毎年楽しみにしています。 私は中目黒駅のそばにあるショップに行くことが多いのですが、本店は小竹向原にあります。お近くの方、おいしそうなお菓子やショコラがいっぱいの、
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
函館魚市場の目利きが選ぶ、ぴちぴちの魚
信頼する魚屋さんがいるというのは、本当に心強いもの。なかなか魚を丸ごと調理するのはハードルが高い！という方にも安心。タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニの3大カニ3kgセットなんてのもあったり、シーズンにな
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
自家栽培の豊かな香り！ 収穫分のみ作られる柑橘チョコレート
柑橘の皮の砂糖煮（コンフィ）にチョコレートをかけたお菓子は、ショコラトリーの定番ですが、この「ゆずコンフィ」は、薄がけのチョコレートの中から現れる、目の覚めるような柚子の清々しい香りに驚かされる品です
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
アイスとお醤油のマリアージュ。お醤油のコクと後味がクセになります
私のお取り寄せ生活の中で一番お世話になっているのお店のひとつがこの香川県の鎌田醤油です。 子供の頃から実家ではずっと「低塩だし醤油」をはじめとして、お世話になっています。また、初めて紙パック入りのお醤
お取り寄せ生活研究家
aiko*
