鈴木あさみさん(ファームマエストロ)のおすすめ!

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BBQやホームパーティーに大活躍!本格ナポリピザをお取り寄せ☆

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春!ホームパーティーやBBQなどでも大活躍するのが、ピザ!
「手作りピザですよ〜!私の手作りじゃなくて、金沢の手作りピザ!(笑)」なんて、おもてなしをしたくなってしまう逸品をご紹介しますね。

森山ナポリは、古都金沢『森山』で生まれた本格的ナポリピザ。
高温550度の石釜で焼き、独自の製法で瞬間冷凍し、焼きたての風味をそのまま閉じ込めているんです。

作り方は簡単!冷凍のままオーブントースターに入れて5〜8分加熱するだけ。
加熱するだけで本格ピザができてしまいます。
温かいうちに召し上がれ〜♪

生地の耳部分を軽く湿らすと、ふっくら仕上がるから、やってみてください!
BBQなどでも冷凍のまま焼いて、チーズが溶けたら出来上がりですよ〜♪

ホームパーティーやちょっとした来客の時にも重宝するんです。
冷凍で日持ちもするから、冷凍庫にいれておけば、いざというときに便利!
直径も21cmと大きめだから、食いしん坊さんも安心!満腹感たっぷりなんですよ。

私の一番のおすすめは「ダブルチーズマルゲリータ」。
イタリア空輸のフレッシュモッツァレラチーズを使っているから、チーズが熱々でとろ〜り!
毎日一枚一枚職人が手伸ばし手焼きで仕上げているから、一度に多くの枚数を仕上げられる大量生産とは異なり、表面がカリッ!中はモチモチ!の食感を楽しめます。

あ〜!ピザでホームパーティーしたくなっちゃった! 贈り物などにもおすすめです☆

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鈴木あさみさん
(ファームマエストロ)
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ファームマエストロ協会理事長 料理研究家 身体の中からキレイになれるレシピ、野菜を専門とする料理研究家として、テレビ・雑誌などで活躍中。 キレイをつくる5色のスムージー「カラースムージー」、自宅の室内でできる家庭菜園として「イエナカ菜園」を提唱している。 また、日本で最初の農業の資格「ファームマエストロ」の協会を立ち上げ、卒業生と商品開発などを手掛ける。自身もスムージーダイエットを実践し、3週間で4kgの減量に成功。肌や体調もよくなった。健康と美容のために、より多くの人にスムージーを飲んでもらいたいと、東京・恵比寿にスムージーショップ「Summy's」(サミーズ)をオープン。著書に『朝1杯飲むだけ! 酵素スムージーダイエット』(宝島社)、 『プランターでおうち畑』(ブティック社)、『GOPANでつくる ごちそうお米パン』(河出書房新社)、『イエナカ菜園』(日東書院)がある。
[ウェブサイト]:ファームマエストロ協会HPクッキングマエストロ 鈴木あさみ's MENU(ブログ)「サミーズのカラースムージーダイエット」Instagram鈴木あさみの菜食健美サミーズのカラースムージー

[近況報告]
6/1、原宿でカフェレストラン「Little Magic リトルマジック」をオープンしました!詳細はインスタグラムを見てくださいね。
https://www.instagram.com/asamirecipe

■原宿・表参道のカフェレストラン 「リトルマジック」
東京都渋谷区神宮前3-18-16
電話番号:0364329933
JR原宿駅より7分 / 東京メトロ明治神宮前駅より5分
(18.06.19)

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