国産とらふぐしゃぶしゃぶセット<2~3人前>
通販専門店ふるさと産直村

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!14
山口県
国産とらふぐしゃぶしゃぶセット<2~3人前>

ふぐの本場、下関直送の国産とらふぐしゃぶしゃぶセットです。
寒い冬の定番と言えば鍋物ですが、鍋物ばかりだとマンネリ気味になります。そんな時に、とらふぐのしゃぶしゃぶはいかがでしょうか?ふぐ刺しやふぐちりとは、ひと味違った食感や味わいが楽しめます。
しゃぶしゃぶして半生で食べる際に食感が良くなるよう、程良い厚さに仕上げています。
ふぐの新しい食べ方、お試しください。



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鍋物にマンネリ気味の方にオススメのふぐしゃぶ

寒い冬の定番と言えば鍋物。様々な魚介鍋の中でもふぐちりは特に人気ですが、鍋物ばかりだとマンネリ気味になります。そんな時に、ふぐしゃぶはいかがでしょうか?
鍋に水を張り、昆布出汁をとって沸かします。沸騰した出汁の中で、ふぐの切り身を5~10秒程、しゃぶしゃぶするようにして泳がせ、付属のポン酢ともみじおろしを付けてお召し上がりください。
シンプルな昆布出汁は、ふぐしゃぶとの相性抜群です。
ふぐ刺しやふぐちりとは、ひと味違った食感や味わいをお楽しみいただけます。

ふぐの中でも最高峰の「国産とらふぐ」のみを使用

一口にふぐと言っても、真ふぐ、ごまふぐ、サバフグと、食べられるふぐを挙げるとキリがありませんが、様々なふぐの種類の中でも最高級に位置するトラフグのみを使用しました。
なお、当店では中国産のフグは一切使用せず、本物の国内産(長崎県産他)とらふぐのみを捌いております。またホルマリンを使用した養殖ふぐは取り扱っておらず、漂白剤なども使用しておりません。安全基準と衛生管理も徹底しておりますので、ご安心ください。

ショップからのひとこと

鍋に水を張り、昆布出汁をとって沸かします。沸騰した出汁の中で、ふぐの切り身を5~10秒程、しゃぶしゃぶするようにして泳がせ、付属のポン酢ともみじおろしを付けてお召し上がりください。シンプルな昆布出汁は、ふぐしゃぶとの相性抜群です。


【内容量】

とらふぐしゃぶしゃぶ200g、ふくポン酢12g×8個、もみじおろし3g×8個

商品基本情報

商品価格帯:8,000円~9,000円未満
賞味期限:冷凍30日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:大島・八丈島を除く伊豆諸島および小笠原村
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

自宅で手軽に美味しいフグを☆

by ナツコ33さん(鹿児島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

冷凍状態のものです。

解凍後☆

歯ごたえ抜群♪


とらふぐのしゃぶしゃぶというのは、中々家で食べる機会がないので、今回とても楽しみにしておりました♪

しっかりと冷凍された状態で送られてきました。
さっそく頂いてみようと思い、食べ方の書いた紙を見てみると「冷蔵庫で5~6時間ほど解凍してください」と書いてあったので、少しの間お預けで、解凍してから頂きました♪

200gのとらふぐ、想像していたよりもたっぷり入っていました。しかも1枚1枚透明感があり...もっと見る

解凍時間は温度差により多少異なりますが、冷蔵庫に移し、約5~6時間で解凍します。ゆっくり解凍することで、ドリップによる旨味成分の流出を防ぎ、食感も損なわずに済みます。
こちらのふぐの切り身は、刺身より少し厚く切ってあります。出汁にくぐらせるとふんわりとした食感が加わり、刺身とは違った味わいが楽しめます。火の通りは早いので、さっとくぐらせてお召し上がりください。
また、ふぐの豊富な旨味が移った出汁は、最後にご飯を加えて、シメの雑炊として余すことなく楽しむことができます。

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審査員

弾力があります

by ジャスミンさん(石川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ふぐ自体、初めての私ですが、こちらのしゃぶしゃぶでおいしさを知ることになりました。

冷凍便で届いて、食べる日の朝、解凍(冷蔵庫にいれるだけ)。
仕事から戻ってから、鍋の用意をして冷蔵庫から出すと、ちょうどいい具合に解凍されていました。
時間がない方でも、この方法で簡単に調理ができるようになります。

鍋に、昆布をいれてダシをとる。そのあと、昆布を取り出して、お湯の中にくぐらせる。半透明の身が、し...もっと見る
審査員

てっちりとてっさのいいとこどり

by 真紅さん(鳥取県・50代・女性)
総合評点
(4.9)
とらふぐのしゃぶしゃぶ! 初めて食べました。
ふぐが大好きで、冬はふぐちりやてっさをお取り寄せして愉しんでいますが、しゃぶしゃぶってどんなだろうととっても興味があったので、届いた時は本当にうれしかったです。
冷蔵庫で解凍して、お鍋の用意。出汁の取り方まで説明の紙が入っているのがありがたかったです。
てっさに比べると2~3倍の厚さがありました。その厚めに切った最高級の下関産のとらふぐを昆布出汁でしゃ...もっと見る
審査員

美味☆たまらないぷりぷり食感

by もぐさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(3.8)
下関とらふぐを、食べられるなんてとても贅沢な鍋でした。少し量が少ないかな?と最初は思いましたが、身が思ったよりも分厚く、とてもぷりぷ食感だったので食べごたえがあり大人3人でも十分満足できました。プラス、1歳の娘も早々ととらふぐデビューしました。贅沢すぎます(笑)。お鍋に一緒に入れた野菜やきのこはあまり食べてくれませんでした。が、、、ふぐは自ら手をのばし一生懸命食べていました。
また、高齢の両親はこ...もっと見る
審査員

弾力に驚き!我が家が一気に高級料亭に!

by みいさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(3.5)
お家でとらふぐを食べるのは初体験だったのですが、これがすごい!
弾力はもちろんのこと、淡白ながら旨みがしっかりとあります。じわじわと美味しさが全身に伝っていく感じ、初体験でした。
冬場はお鍋をよくするのですが、使用する具がいつも同じものになってしまうので食べ飽きてしまうのが悩みでした・・・。
少しだけ贅沢したい気分の日などこちらのとらふぐがあればバッチリだと思います!
一気に高級感が出て、我が家も...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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こだわりコメント
ふるさと産直村は、なかなか手に入らない逸品を各地の生産者から産地直送でお取り寄せする通販サイトです。
決して自分の商品には妥協しない生産者が、まごころ込めてひとつひとつ丁寧に作った"本物の逸品"を厳選しております。
皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
村長 小早川美紀さん
所在地:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町一丁目13番1号
TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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