村上敦子さん(食スタイル コーディネーター)のおすすめ!

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この夏 野趣あふれるお蕎麦が大活躍!

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昨年のおとりよせネット ベストおとりよせ大賞「麺部門」で、銀賞を受賞されたこのおそば。

私も試食以来、はまっています。

山形 寒河江市といえば、お蕎麦が有名ですね。
ここの土地の寒暖の差が大きい風土がそばを育て、さらに清流日本一に選ばれた寒河江川の、清冽な水が蕎麦打ちに生きているそうです。

香り、歯ごたえ、特にしっかりとした食感がお好みの方にはいいですね。
期待を裏切らないおそばの美味しさを、ご家庭でも味わって頂けます。

普段使いでは、乾麺なので保存もきくし、夏はざるそばに、冬は暖かいおそばと重宝すると思います。
あと、パッケージもおしゃれだし、ギフトにも最適です。
今年はお中元としても大活躍!でした。

お値段も手ごろだし、種類も豊富なので選べていいですよ。
ぜひチェックしてみて下さいね。

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村上敦子さん
(食スタイル コーディネーター)
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ここちよく集う食空間演出がしたくて、第一線で活躍するテーブルコーディネーターに3年間師事。イベント、パーティー演出、テーブルコーディネートスクール運営、IFFT国際家具見本市 特別展示ブース「家族が集う食の空間作り」の演出に参画。ホームパーティーをこよなく愛し、「人が集う」素晴らしさ、楽しさを食空間と美味しい食べ物を通して伝えたいと願っている。現在、日本の年中行事「室礼」にて食、歴史についても修得中。
[ウェブサイト]:食スタイルデザインエイエム【メルマガ購読】ロゴマークご発注で失敗しないために。

[近況報告]
昨年4月から大学に編入して早くも1年が経ちました。ラスト一年になるように頑張りまーす!! でも学生楽しいです。
(19.04.11)

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