仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(4.6)

宮城県
仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g

仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した上質な牛たんをを職人が一枚一枚丁寧に分厚く手切りしました。じっくりと熟成させた牛たんをさらに特製の味噌に数日間つけこむことで、柔らかな牛たんの旨味を味わえます。
味もついているので、自宅のフライパンで焼くだけで本格的な仙台牛たんの味が楽します。酒のつまみや、メイン料理としてそのまま食べるのはもちろん、丼ぶりにしたり、サンドウィッチに挟んでも美味しくいただけます。「家族や親しい人へ美味しいギフトを贈りたい」という方におすすめです。

ショップからのひとこと

5年半の試行錯誤の末、肉厚牛たん味噌味が完成しました。当店の肉厚牛たんの美味しさを知っている皆様の期待を裏切らない最高の逸品が完成したと自負しております。
焼き方は、シンプルにフライパンで焼いてお召し上がりください。コツが解説されたレシピが同封されていますので、それに従って焼いていただければ、美味しくいただけます。


【内容量】

500g

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
消費期限:製造日から6ヶ月
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

肉厚の牛タン!

by えりさん(静岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.0)

銀の包装紙で届きました

肉の説明書が同封されてます


冷凍のままお肉が届きます。
5人家族で食べたのですが充分すぎるボリュームでした。
もうすでに味噌だれに漬け込んだお肉が届くので味付けの必要なし!
とにかく牛タンの肉厚さに驚きました。
肉厚なだけではなく、噛むと柔らかくて、どんどんお箸が進む美味しさです。
仙台に行ったときに塩味の牛タンは食べたのですが、味噌味は初めてでどんなものかと思いましたが、味噌の風味が食欲をそそり、味もしつこくなく、全体に味...もっと見る

えり様 この度は口コミを頂きまして誠にありがとうございます!
「味噌味は初めてでどんなものかと思いましたが、味噌の風味が食欲をそそり、味もしつこくなく、全体に味が染み込んでいて最高でした。」コメントありがとうございます。
当店の味噌味牛たんは、手間暇かかる二段仕込みです。これは牛たんの柔らかさを保ちつつ、牛たん特有の匂いを消すために、熟成させた牛たんをさらに味噌に数日間漬け込むという大変手間がかかります。店主の思い描く牛たん味噌味がようやく完成した逸品です。
今後も皆様に喜ばれるような商品をご提供できるよう、日々スタッフ一同努めてまいりますので宜しくお願い致します。
審査員

ニヤけずにはいられない肉本来のうま味

by あっちゃんさん(千葉県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
「かたい信用、やわらかい肉」の言葉通りで期待を裏切らない一品でした。冷凍用で届いたのですが、全解凍をしている時でさえ想像もつかない味わい深い「肉厚牛タン」です。一枚一枚丁寧に切られ、届けられたその牛タンは今まで食べてきたどの牛タンよりも肉厚で、それでいて驚くほどのやわらかさなのです。前職時に仙台へ出張した際、昼食のランチで牛タンをご馳走したのですが、今回いただいた厚みの約5分の1位の厚みだったんじ...もっと見る
審査員

ふっくらと焼きあがった絶品牛タン

by えりんぎさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
ふっくらと焼きあがった牛タンは想像以上に大きく、お皿に並べた時点で既にテンションマックスでした。ひとくち食べてみると、歯ごたえがありながら、質の良い脂が口の中で溶け出し、まさに至福のひと時。最初は多いかな、全部食べられるかな、と不安に思いましたが、主人と二人であっという間に完食しました。私は白いご飯と一緒に頂きましたが、主人はビールと一緒に。ちょっとリッチなおつまみになったようで、凄く喜んでくれま...もっと見る
審査員

自宅にいながら気分は仙台!絶品牛タン

by あおい@料理大好き♪さん(大阪府・40代・女性)
総合評点
(5.0)
肉厚牛たん(味噌味)を頂きました。
まずはじめに、とても丁寧に梱包されており、これなら贈り物としても安心して注文できる商品です。
美味しい焼き方の説明書も同封されているので、その説明通りに焼くだけで美味しく食べられます。

驚いたのは牛たんの肉厚で立派なこと!ペラペラの牛タンではありません。1枚1枚、かなり食べごたえのあるものです。しっかり厚さがあるので、焼いてもパサパサにはなりません。

厚さが...もっと見る
審査員

厚切りなのに柔らかい肉厚牛たん

by しふぉんさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
仙台の味噌味肉厚牛たんを頂きました。500グラムの肉厚牛たんの量を想像する事が出来ませんでしたが、1.5人前程の量を想像していたので、商品の箱の中に入った牛たんを見た時は、その量と重さに驚きました。グラムで表記されているので多少前後すると思いますが、だいたい手のひらサイズの大きさの厚切りの牛たんが13枚程入っていました。フライパンで焼く際、牛たんに厚みがあって味噌で漬け込まれている為、表面が焦げて...もっと見る
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こだわりコメント
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した上質な牛たんをを職人が一枚一枚丁寧に分厚く手切りしました。じっくりと熟成させた牛たんをさらに特製の味噌に数日間つけこむことで、柔らかな牛たんの旨味を味わえます。
味もついているので、自宅のフライパンで焼くだけで本格的な仙台牛たんの味が楽します。酒のつまみや、メイン料理としてそのまま食べるのはもちろん、丼ぶりにしたり、サンドウィッチに挟んでも美味しくいただけます。「家族や親しい人へ美味しいギフトを贈りたい」という方におすすめです。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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