▶︎到着・梱包
指定した時間通りに配達され、クール便で到着しました。
緩衝材や説明書も含め丁寧に梱包されて入っており、とても安心しました！
▶︎商品
黒色の箱に金色の文字で若牛と書かれている高級感のある箱に入っており、わー！と気分があがりました！
中身は若牛しゃぶしゃぶ用もも肉が綺麗に入っておりました！
▶︎食べてみて
解凍方法も冷蔵庫で解凍するだけなので簡単です。
解凍されたお肉は昆布だしで...
もっと見る黒にゴールドの文字で描かれたロゴの化粧箱。高級感があり、開けた瞬間お肉のサシの綺麗さに「お〜〜！！」と声が出ました。
解凍していざ真空パックを開けると、お肉2.3枚ごとに仕切りがあり、お肉が破れないように工夫されています。
ホームページや他の方のクチコミ写真に比べて今回届いたお肉はカットが大きかったです。3枚で100gくらいで、トータル400g12枚程でした。一般的なしゃぶしゃぶ肉2枚分が1枚の大...
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牛肉の革命☆
by sho__!!さん（兵庫県・30代・女性）
待ちに待った上州ふるさと若牛しゃぶしゃぶが届きました‼︎
黒い化粧箱に金のロゴが上品です♪
ワクワクしながら開いてみると、冷凍状態でもわかる美しい赤身と綺麗なサシ！
早く食べたい気持ちを堪えて冷蔵庫で6時間解凍しました。
お箱はコンパクトに見えていましたが、いざお肉を解凍して開いてみると、すっごく大きい‼︎
食べ応えがありそうです♪
若牛の旨味を堪能するために、シンプルな昆布出汁で頂きました。
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もっと見る箱を開くとスライスされた肉厚で美しい色の和牛が登場！
これはビジュアルから期待させてくれます。
お肉の量もたくさんなので、送られてきた人も「わぁ〜」っと思わず口に出すことでしょう。
お肉は、スライスされているので、簡単調理が高得点。
時短を求める主婦にはとてもありがたいギフトです。
野菜を揃えて、薬味を用意して、解凍したお肉をお鍋に入れたらすぐにしゃぶしゃぶの完成。
肝心のお肉の味は、最高です。
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もっと見る冷凍便でしゃぶしゃぶ用の和牛が到着。
高級感のある贈答用の箱に入っています。
中を開けると綺麗なサシの入った赤身の牛肉がたっぷり400g入っています。
ボリューム満点です。
お鍋で昆布出汁をとり解凍した牛肉を入れます。
薬味や野菜は、自分で好きなものを準備します。
牛肉と一緒にネギ、すだち、豆腐などと食しました。
牛肉は、とてもやわらかく旨味が素晴らしいです。
高級感のある味わいでジューシー。
お...
もっと見るもも肉は、牛の太もも部分で牛肉の中でも最も脂身が少ない赤身中心の部位です。赤身肉ですが非常に柔らかく、濃厚な肉の旨味を存分に味わえる部位だそうです。
しゃぶしゃぶに最適な薄さにスライスされているのもこだわりを感じます。
冷凍の状態でお肉が届いて、箱が立派だったので贈答用にも良いなと思いました。
そして箱を開けてみるとお肉が大きい！こんなに大きいしゃぶしゃぶのお肉を初めてみました。
サシもきれいに...
もっと見る時間通りに到着しました！
黒い高級感ある箱を開けると綺麗に並んだしゃぶしゃぶ肉用のお肉が真空になってパックに入っています。
冷凍庫の中でも嵩張らない、こういう配慮が嬉しいですね。
冷蔵庫で６時間解凍
冬場なので８時間解凍してみました！
それでも少し真ん中が凍ってしたので少しだけ常温で置いてみました。
封を開けると、サシの綺麗なお肉が。これは美味しそうだぁ。
昆布出汁でしゃぶしゃぶっと５秒ほど...
もっと見る年の瀬に是非お取り寄せしたいと思えた、しゃぶしゃぶ通販専門店「若牛牧場」の、生産牧場直送上州ふるさと若牛しゃぶしゃぶを体験させていただきました。
高級感のある黒い贈答用の箱に入って届き、開けてみると赤身とサシのコントラストが実に美しくて、確実に美味しいであろうとわかるビジュアルです…！！
若牛は黒毛和牛＝霜降り＝重たいというイメージを払拭するために開発されたということ。
私自身も、悲しいことに...
もっと見る黒色の高級感のある化粧箱で、無駄のないシンプルな包装で冷凍便で届きました。
食べる前日の夜から冷蔵庫に入れてゆっくり解凍。
箱を開けると大きくて綺麗なサシの入ったお肉にテンションが上がりました♪
パンフレットに書いてあった通りに昆布でお出汁を取り、野菜は水菜、白ネギ、椎茸を準備しました。
数秒しゃぶしゃぶしてポン酢につけてパクリ♪
とても大きなお肉なので口の中がお肉でいっぱい！！
若牛ならでは...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
当店では、すき焼き用の薄切り肉と厚さを変え、調理に合わせたスライスをしています。若々しい肉質と和牛らしいクセになる味わいを合わせ持つ上州ふるさと若牛の、濃厚な赤身肉の旨味と、フレッシュな甘さの脂をお楽しみください。
若牛しゃぶしゃぶ用もも肉の他、肩ロースもご用意しております。大切な方への贈り物などにも、大変喜ばれている人気の商品です。