お取り寄せの達人:新着記事一覧

みつばちの羽音が聞こえる農園の梅を使った、トロンと濃厚な梅酒
梅とみかんの産地として知られる和歌山県田辺市で七代続く「紀州原農園」は、化学肥料や除草剤をほとんど使わず、生きものたちと共生しながら、たくさんの品種の柑橘類や梅を栽培しています。 「ミツバチの羽音が聞

文筆家
甲斐みのり

ジュエリーのような高級チョコレートを、特別な日の贈り物に☆
クリスマス、年末年始と特別なシーズンには、特別なチョコレートを贈りたいですね。 そんな時にお薦めしたいのが、イタリアの高級ブランド、ブルガリのチョコレート専門店「ブルガリイル・チョコラート」の、ジェム

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト
市川歩美

栃木県民のソウルフード 野菜多めのあっさり餃子
栃木県出身者が集まると、よく話しにのぼるのが〝餃子〟の話。 県内には1人前200円前後で食べられる餃子専門店が多く、学生でも気軽に食べられる料理として人気があり、テレビで紹介される有名店から、地元密着

薬膳料理研究家
早乙女孝子

無花果、苺、胡桃入り。ラム酒がほのかに香る、パンに合う羊羹。
友人主催のホームパーティで和菓子職人、稲葉基大さんと、彼等wagashi asobiのドライフルーツの羊羹に初めて出合いました。 スライスしたバゲットにのせてパクリとやるのがおいしいのだそうで、それは

ブレッドジャーナリスト
清水美穂子

手間を惜しまない本場ドイツの味を再現。25年以上のロングセラーソーセージ。
手作りの食品にはストーリーがある。 嶋田ハムの25年以上愛されている「ポークソーセージ」がそうだ。 匠の技で練り合わせた具材は、手作業によって羊腸に詰められる。そのひと手間がパリッとした食感を生む。

ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴

ワインをいっそう美味しくしてくれる、世界が認めたマイスターのレバーパテ
秋・・・ご家庭で、ホームパーティで、ゆっくりワインを楽しみたいときに、ぜひオススメしたいのが、「グロースヴァルトSANO」のハムやソーセージです。 「グロースヴァルトSANO」は、ハム・ソーセージの本

日本OLS大賞審査員
江島民子

届いてびっくり!!パーティーでみんなで食べたい 絶品ざる豆腐♪
6年ほど前に、お料理とお花の生徒さん80人くらいで、お取り寄せパーティーをしたんです。 その時に、ある生徒さんに勧められてそのラインナップに挙げて購入。 当日、届いてみてびっくり!!!! なんだこりゃ

フードコーディネーター
caco

ピンと角の立った、シャリシャリ食感の信州ぼくち蕎麦
おとりよせネットの開設以来、「TVおっかけ隊」の連載を担当させていただいていますが、数年前にそこで出会った衝撃の蕎麦がこちら「信州ぼくち蕎麦」。 奥信州飯山市富倉地区に伝わる製法により、つなぎに「オヤ

家庭料理研究家
TOMOKO
ROLL-1グランプリ入選作!地元産の和栗が香る、愛媛自慢のご当地ロール
2012年秋、全国から選りすぐりのロールケーキが集まり、「ROLL-1グランプリ/第1回 スイーツコンテスト」が開催されました。 私は司会を担当しましたが、その時の入選作品の一つとして印象深いのが、愛

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

ワインとの相性抜群!長崎の老舗ラグジュアリーホテルが生み出した逸品
色々なチーズケーキを食べ比べた際に、「こ、これは!」と、その個性的な美味しさに唸った逸品。 厚みのある高級感ある箱を開けると、見た目にもインパクトのあるチーズケーキが登場します。 青かびチーズ系のチー

スイーツコーディネーター
下井美奈子

「おめでとう」の気持ちや、日ごろのお礼に。大きさに似合わないほどのずっしり感が思いを伝えてくれますよ。
お友達とのお散歩中に見つけたのですが、買った自分がテンションがかなり上がってウキウキうれしくなってしまった小鯛焼です。 お店にはたくさんの繊細なかわいいお菓子があるのですが、その中でも、この小鯛焼は、

お取り寄せ生活研究家
aiko*

国産完熟フルーツの風味が凝縮!ワインによく合うナチュラルスイーツ
和歌山にある観音山ガーデンを経営するのは、六代続く専業農家の児玉さん。 濃厚なみかんジュース「とろコク絞り」は、おとりよせネットでも大人気です。 そんな児玉さんから、ドライいちじくの試作品をいただいた

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

違いが分かる!白金珈琲が手掛ける本格派ブレンドコーヒー豆
日本にもすっかり定着したシアトル系コーヒー、本場イタリア系コーヒーなど、好みによってコーヒーの多様な味わいや香りを、気軽に選ぶことが出来るようになりました。 私はかなりコーヒー党で、一日一杯はほぼ必ず

ワインコンサルタント
松浦尚子

豊かで濃い宇治抹茶のクリームをくるり!極上のくちどけロール
京都府宇治市のお茶屋さんがつくるロールケーキです。 豊富な種類の抹茶スイーツがそろうお店ですが、スイーツごとにぴったり合う宇治抹茶を吟味して使用しているそう。 それもこれも、長年お茶業に携わってきたご

食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰
菅井かおる

甘味、辛味、苦味、塩味がバランスよく詰め合された名店のクッキー
色々なクッキーの味比べをした会があり、それから、よねむらオリジナルクッキーのファンに♪ お取り寄せできるのも嬉しい! フレンチと日本料理をベースにしながらも枠にとらわれない独創的なお料理をつくりだす、

スイーツコーディネーター
下井美奈子

こんなおまんじゅう待ってました!優しい甘さの秋の味覚です♪
「いも恋」は、さつまいもで有名な川越発祥のおまんじゅうです。 さつまいもとつぶ餡を山芋ともち粉の生地でやさしく包み、昔なつかしい風味に仕上げています。 さつまいもとつぶ餡の取り合わせ、もちもち感のある

料理研究家
鈴木あさみ

覚醒する味わいに食卓はビックリ!!燻製オリーブオイルと醤油で新しい味覚の旅が始まります。
何気に友人からプレゼントされた燻製風味のオリーブオイル。秋刀魚の刺身にかけたら、もうびっくり!! 優しい燻製の風味が広がり、新鮮な秋刀魚の味わいを損ねることなく、いや、燻製風味で旨味が引き立ち、まるで

フードビジネスデザイナー
嶋啓祐

呑みやすいだけじゃない。食事の味を引き立てる、食欲の秋にうれしい純米大吟醸
青空が気持ちいい季節。実りの秋というだけあって美味しいものがたくさん! 日本酒が飲みたい・・・そんな気持ちがフツフツ高まっている私です。 この秋、そんな私の目をハートにしたお酒は、「梵 特撰純米大吟醸

きき酒師
田中青佳

おうちで、あなたも極上クロワッサンのブーランジェです
「ティファニーで朝食を」に登場するクロワッサンとコーヒーを片手に5thアベニュー「ティファニー」のショーウィンドーを見ながら朝食を食べるシーンに憧れて、早20年。 以来、クロワッサンに出逢う度、ヘップ

「そのやま」店主・食作家
園山真希絵

とにかく豪華!豪華!豪華!!
頂き物で初対面。 とにかく華やかで豪華で、まず見た目で心がうきうきしちゃいます。 お肉屋さんのこだわりのお肉に、関西ならではの具材や細かな飾り。 お味はもちろんのこと、食べてるときも話題のつきないこと

モデル
甘糟記子

カボチャの優しい風味がたまらない♪ふんわり口どけハロウィンケーキ
お母さんが手作りしてくれたような、安心感のある美味しさのケーキが揃うグーテ・ド・ママン。 添加物など一切使用せず、またピューレなども使わず、全て原材料から手作業で作ることを心がけているお店です。 ほん

スイーツコーディネーター
下井美奈子

健康に育った牛は、その内臓こそ美味しい!
私はお肉が大好きです。 ですから、美味しいお肉を手に入れることについて、非常に熱心であると思っています。 そして、内臓(ホルモン)がまた大好きなんですね。 しかし、その名の由来のとおり「内臓=放るもん

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

今年は20年に一度の伊勢神宮式年遷宮の年!この御料酒で奉祝致しましょう!
パワースポットとして、女子の皆様の間でも人気の伊勢神宮。今年は20年に一度の式年遷宮の年とあって、更に盛り上がっているんですっ! 式年遷宮について、あらためて説明させていただくと。 20年に一度行われ

日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)/タレント
島田律子

無添加が嬉しい!色合い美しく上品な味わいのちりめん山椒
わたしのふるさとは、世界遺産の下鴨神社を擁する京都、下鴨。 この神社の参道にもなっている糺の森の紅葉は京都いち遅く、ピークを過ぎた初冬の頃にもその美しい色づきを見ることができます。 下鴨神社の包丁人を

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

誕生日ケーキにもぴったりな、自然素材と無添加にこだわった手作りバウムクーヘン
おいしいもの好きの友人たちから、奈良にお取り寄せ専門(イベント等に出店することもあります)のおいしいバウムクーヘンがあると噂にきいていたのですが、念願叶って味わうことができました。 契約農家から直接仕

文筆家
甲斐みのり

しっとりとした上質な口どけにうっとり♪
美食の街“博多”にある名店“パティスリー ジャック”。 店名の由来は、オーナーパティシエの大塚良成氏が、フランス・アルザス地方にあるパティスリー“ジャック”で3年間修行したことからきています。大塚氏が

スイーツコーディネーター
下井美奈子

ごはんが進みます!日光味噌のたまりで作られたお漬け物
食卓にあるとうれしい“漬け物”。 数種類をちょっとずつ食べられると、もっとうれしい。 そんな漬け物好きな方にぴったりなのが、上澤梅太郎商店のたまり漬けセット「たまてばこ」です。 山中塗り2段重ねのお弁

薬膳料理研究家
早乙女孝子

実りの秋に味わいたい。柔らかなお餅とみずみずしいフルーツの相性が抜群!
まだまだ残暑が続きますが、秋の気配が次第に色濃くなる季節。そんな時期に、秋の果実のみずみずしさを閉じ込めたこちらの和菓子はいかがでしょうか。 淡い紫色の餅の中身は、紫色が鮮やかな葡萄味の餡と、丸ごと一

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

沖縄の太陽の恵み! 乳白色の滋味深い砂糖
珈琲の香りに惹かれて、ふと立ち寄った出張先の小さなカフェで、一緒に頼んだのがシンプルなシフォンケーキ。 プレーンなのにまるでミルクティーのようなとろりとした色と、何とも言えない柔らかな甘さに驚いて、思

家庭料理研究家
TOMOKO

さっぱりとジューシーが共存、食べ始めると止まらない浜松餃子代表石松餃子
「お取り寄せ」はここ数年ずっと私の中で熱いブームですが、最近特にはまっているのが、餃子のお取り寄せ。 B級グルメの大定番・餃子は、地域により特色が違うものもあり、食べ比べも楽しい~。 冷凍で届く餃子は

お取り寄せレビューブロガー
sakko*




