おとりよせネット
グルメスイーツランキング達人おすすめギフト食材・飲料特集モニター
桜えびのチョコレートを体験して♪可愛くて美味しいんです!

桜えびのチョコレートを体験して♪可愛くて美味しいんです!

静岡の桜えびを使ったチョコレート。え、どんなお味??と思いますよね。これが意外と美味しいんです。見た目がすごく可愛いのも特徴。ちょっとびっくり。そしてにっこりです。 そういえば、出会ってすぐに気に入った私は、先日、K-mix(静岡のFM局)に電話出演したときに、生放送でおすすめしました(お聞きくださった静岡県のみなさん、いらっしゃいますか?ありがとうございました!)。 このチョコレートはプチサイズです。小さな板チョコレートに桜えびをトッピング。きび砂糖の粒子の食感を残したミルクチョコレートに、サクサクっとした桜えびがマッチ。桜えびは駿河湾特産の素干しです。やさしいお味のミルクチョコレートに、桜えびの旨味が調和します。 このチョコレートを作っているチョコレート店「Conche(コンチェ)」は、静岡県で唯一、カカオ豆の段階からチョコレート作りを手がける「ビーントゥバー」の専門店です。 ガーナ、ベトナム、ブラジル、ハイチ、グレナダといった、産地別のカカオ豆の個性を引き出した、本格的なブラックチョコレート(カカオ70%)、ミルクチョコレート(カカオ65%)もとてもおすすめ。ぜひおとりよせするときは、一緒にオーダーしてみてください。 その他にもこの桜えびのチョコレートのように、地元・静岡の素材を使った、かわいらしいチョコレートたちが揃っています。私は特に静岡のイチゴ、静岡のみかんを使ったチョコレートが気に入っています。 手間暇かけた手作りのわりに、そんなにお高くないのが嬉しいところ。 手に取ると、小さなチョコレートたちがきちんときれいにパッケージされているのも可愛くて、私は自分チョコにしていますが、お友だちにもぜひプレゼントしたくなる感じです。 本格的なのにどこか可愛い、オリジナリティのあるチョコレート。この存在感には、オーナーの田中克典さんの、素敵なセンスとやさしいお人柄が現れているんだと思います。ぜひ、オンラインショップを楽しみながらご覧くださいね。
達人おすすめの一品
シズオカチョコレート「桜えび醤油」

シズオカチョコレート「桜えび醤油」

Conche(コンチェ)


この商品を詳しく紹介してくれた達人

市川歩美

市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

チョコレートを主なテーマに掲げる日本唯一のプロのジャーナリスト。5歳から筋金入りのチョコレート愛好家。日本国内、カカオ産地をはじめ世界各国を取材。テレビ、ラジオなど多くのメディアで活躍するほか、東洋経済オンラインなどで執筆。著書に『チョコレートと日本人』(早川書房)、『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート』(三笠書房)がある。
AI相談