市川歩美さん
（ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト）
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大学卒業後民間放送局に入社、ディレクターとして多数の番組を企画・制作。ショコラ愛好家歴は25年以上で、現在はチョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターとして雑誌、ラジオ、TV、情報サイトなどで活躍。東洋経済オンライン執筆者、オールアバウトのチョコレートガイドもつとめる。チョコレート情報サイト「The Chocolate Journal」を主催。
［ウェブサイト］：Chocolat Lover's Net* ／ The Chocolate Journal ／ Instagram ／ Twitter

［近況報告］
しばらく海外続き。パリをはじめヨーロッパからカカオ産地まで。またみなさんに情報をお届けしますね〜！
（23.11.08）

達人・市川歩美さんのおすすめ

泉屋東京店とパティスリー・サダハル・アオキ・パリがコラボした夢のクッキー缶

ニューヨークの人気店が手掛ける、とにかくおいしいチョコレートバブカ！

いつも食べたいチョコ好きのためのチョコケーキ！

ふわ、ふわ、ふわっ。エアリーな口どけに驚く、抹茶のガトーショコラ

夏らしい！表参道の人気店のひんやりグラス入りデザート

夏にぴったり！チョコプリンとゼリーのセット！

おいしいプラントベースのショコラテリーヌを発見！

名古屋の人気店のおいしいチョコクッキー

ショコラティエ4人のベストセレクション！

ファン多数！フランス人気店の名作「キャラモンド」はお早めに。

スウェーデンの日本初上陸＆注目チョコ！

カカオ香る！可愛いチョコレートマカロン

京都発・ナミナミ型の進化系チョコサブレ

博多の美味しいチョコのはじまりはここ！

常識を覆すかっこいいティラミス！

カカオ感じる、ひんやり濃厚チョコスイーツ！

低糖質なのにスイート！チョコタルトはいかが？

コロンバンの新作ガトーショコラが美味！

素敵すぎるガトーショコラ！ふわふわクリームとともに。

人気店が作るアマゾンカカオを使った最新生チョコに注目！

NY伝説のレストランのチョコレートは、誰もが笑顔になる幸せな美味しさ！

美しすぎて思わず一目惚れ！京都発の大人気チョコのアソート

これは画期的！1箱でチョコとワインのマリアージュをお試しできる！

本格チョコがずらり！イタリアの有名ブランド「AMEDEI（アメデイ）」の大人気セット

フワフワなのに濃厚チョコ?! 最新食感のチョコケーキ

ロイズ通が必ず指名買いする34年のロングセラーチョコ！

感激！美しすぎる帝国ホテルのアイスバーは大人の特権！

パリ発！超人気チョコアイスをお取り寄せ

心もとろけ～る生ガトーショコラをどうぞ

時短でおいしいメキシコチョコ料理ができちゃう！

注目！沖縄のチョコレート「オキナワカカオ」を体験して

チョコの厚さに秘密あり。かじった食感がとてもいいチョコマドレーヌ

歴史と信頼ある和光のチョコレートをギフトに

キュートなネコのチョコレート缶でイタリアの老舗の味を

MERCI（ありがとう）をフランス産ショコラで伝えましょう

チョコが主役のロールケーキを堪能して

ブルガリの新しいチョコレートの表現を味わって

仏・有名ブランドのチョコをおしゃれに食べ比べ！

カンタンにお料理がおいしくなる！ 素敵なカカオ入り調味料！

Monaショコラはマスト！京都のおいしいチョコの最中です！

あのブランドの本格チョコレートケーキ！ 心華やぎます！

カカオが香るおいしすぎるプリンを味わって！

濃厚な絶品！ショコラテリーヌを味わって

ニューヨークでも人気の「バブカ」をおうちにストックしよう！

アートのように繊細な手作りショコラを新月に！

甘くないのがめずらしい！ ヘルシーチョコレートスプレッド

シェフのお気に入り食材を使った「シェフのわがままセット」

85％の高カカオでもマイルドで食べやすい、ゴディバの新コレクション

アントワープの新進気鋭！ イースクが今年も日本上陸！

特別なカカオのチョコレートを高級ワインのように選んで！

東京産カカオの国産チョコレートを体験して！

ステーショナリー感覚でクラフトチョコレートに出会ってください！

カカオの香り高い！ダンデライオン・チョコレート初のカップアイス

アルパカデザインが可愛い本格派ビーントゥバーチョコレート

100％ナチュラルなローズが香り立つチョコレートアイスクリーム

オレンジとピスタチオとホワイトチョコをドラジェで味わって！

アマゾンカカオ＆粒あん＆最中の新しい出会い！

NY発・心と体にあわせて選ぶハイセンスなチョコレートバーを試して！

アントワープ の新進気鋭のショコラティエ「イースク」に注目！

デンマーク発！ 100％オーガニックのラブリーなチョコスイーツはいかが？

フランスの老舗ショコラ専門店の夢いっぱいのクリスマス限定ボックス

フランス発！話題の最新チョコをまとめて体験できます！

ココア誕生190周年――アニバーサリー缶を楽しんで！

天然のピンク色！話題の「ルビーチョコレート」を味わって！

ゴディバ の新作入りアイスクリームセットで至福の夏に！

桜えびのチョコレートを体験して♪可愛くて美味しいんです！

「身体に優しい」をコンセプトにした西麻布の最新スイーツ

葉山でニコラさんが作る人気のフォンダンショコラはいかが？

ラブリー・美味しい・福岡の素材をいかしたショコラに注目！

すごく簡単に美味しく作れる！手作りガトーショコラキット♪

パリのＣＣＣでアワード獲得！今大注目のチョコレートです！

太田哲雄シェフによるペルー産カカオを味わうキャラメルポップコーン！

フレデリック・マドレーヌシェフによる人気マドレーヌです！

カカオティーはカフェインフリーでゼロカロリー！ジンジャーと楽しんで！

麦チョコの生みの親・レーマンの元祖麦チョコ「ムーギーチョコ」を味わって！

鎌倉の人気チョコレート店の「生チョコタルト」がオンラインに登場！

34年間変わらない美味しさ。みんなが笑顔になれるミルクチョコレートです！

札幌のチョコレート専門店で大人気！可愛いショコラブラウニー！

市川お気に入りの♪アイスランドのポップな「ビーントゥバーチョコレート」

生チョコレートみたいに濃厚なテリーヌ・ショコラ体験を！

ハワイでカカオ豆から作られるおすすめビーントゥバーチョコレート2種

カカオのパワーでビューティ・ヘルシー！国産オーガニックシリアルバー

小さな丸いパレットのような、可愛い人気チョコレートのセットです！

美味しいアーモンドチョコレートがくれるしあわせ！

フランスのジュエリーのようなショコラにときめいて

大人可愛いチョコレートボックスを笑顔が似合う素敵な方に

幸せな気持ちを運んでくれるてんとう虫のチョコレート

40年以上変わることのない日本のクラシカルチョコレート

本格ホットチョコレートをお洒落にプレゼント

夏の豪華すぎるショコラ福袋！是非ゲットしましょう♪

2種類のプチトリュフを堪能できるハッピーなセット♪

パリの街角気分になれるかわいいショコラたち♪

メイクアップパレットをイメージした名作ショコラ！

広尾で私がいつも買う美味しいお味噌です

あなたの性格を占える？！　本格チョコレートのセット！

ラブリーなショコラ♪マロングラッセとカラフルなマンディアン

モヒートの香りが素敵！カクテルのような夏チョコレートです

ベトナム産カカオを使ったお洒落なBean to Barチョコレートです！

千代紙のような美しいチョコレート。お味も本格派です！

洋梨とたっぷりのクリームが幸せなチョコレートロールケーキ！

金のスプーンでいただく、お洒落で美味しいチョコレートです！

ジュエリーのような高級チョコレートを、特別な日の贈り物に☆

かつては王様や貴族しか食べられなかった、貴重なカカオのチョコレートです！

心がグラッグラッ・・・！？遊び心溢れるアイスクリーム＆ソルベです！

美味しいボンボンショコラ体験ができるおすすめボックスです！

あなたの心のカギをあけるハッピーなショコラたち！

上等なショコラがたっぷり！マカロン生地も美味しい絶品マカロンショコラ！