cacoさん(フードコーディネーター)のおすすめ!

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お肉好きにはたまらないっ!!高級牛肉ぎっしりのふかふか肉まん!

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毎年3月に幕張メッセで、飲食店の業者向けの「フーデックス」というイベントがあるんです。そのイベントで「飛騨牛まん」の存在を知りました。

飛騨牛と言えば、日本一とも言える最高級牛。お肉大好きのわたしにとって、こんな魅力的な肉まんはないですよね~。すぐにネットで調べて、早速おとりよせ!冷凍でひとつひとつパッケージされていて、レンジで2分ほどチン!ほっかほかの肉まんが袋からでてきます~。

中を割ると、お味噌で甘辛く煮たすき焼き風の飛騨牛がぎっしり~~~~。お肉も皮もふわふわでおいしいんです☆
   
子供が産まれて、お昼ご飯をちゃんと食べる時間もない中、これは手軽にしっかり食べられるので冷凍庫に常備しています!!

「喜八郎」の飛騨牛コロッケも魅力的なので、今度お取り寄せしてみたいと思います。

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cacoさん
(フードコーディネーター)
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ANA客室乗務員を経て、現在、イタリア料理を中心としたフードコーディネーター、オランダフラワーデザイナーとして活躍。イタリアのミシュランの星を獲得したトラットリアやオランダの花屋での修行、レストラン経営、海外生活で得た感性を活かし、食空間や生活空間、ウェディングなどのトータルコーディネートを手がけている。
[ウェブサイト]:caco

[近況報告]
白金台にアトリエを移し まだ準備中ですが、6月半ばよりイタリア料理のレッスンから再開の予定です。詳しくはHPをご覧ください♪
http://www.caco.cc
(18.06.18)

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