小籠包 8個（4個入2パック）
聘珍樓
横浜と共に１４０年、日本に現存する最古の中国料理店の「小籠包」です。皮はもっちり、噛むと具と共にジューシーな肉汁が口一杯に広がります。化学調味料を加えず、素材の美味しさが味わえる本格的な小籠包。点心厨師が一つ一つ心をこめて作り出す繊細でいて味わい深い商品です。冷凍で届くので、蒸し上げるだけで老舗の味が自宅で堪能できます。
1884年（明治17年）聘珍樓は横浜で産声をあげました。たくさんの外国船が行き交い、日本で初めての蒸気機関車が煙をあげて走っていた時代です。
今でも変らないのが「聘珍樓」のおもてなしと職人気質です。 「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」という「聘珍樓」の名に込められた思いと、お客様にひたすら尽くし、吟味された素材で織りなす料理人たちの真剣勝負の数々。これからも、その土地の食材と中国料理の伝統と技をもって、美味しく楽しい料理を提供してまいります。
蒸気のあがった蒸し器に白菜等を敷きその上に小籠包（しょうろんぽう）を乗せて約6分から7分間蒸して下さい。
おすすめの食べ方は、レンゲの上に小籠包を乗せて黒酢と生姜の千切りを添えてお召し上がり下さい。中のスープが熱いのでご注意下さい。
箱を開けるとこのように入ってます！
できたてあつあつ8個です！
ジュワッと肉汁…伝わりづらいですが…
聘珍樓様の小籠包、初めて頂きました！
冷凍の4つ入りのお箱が2つ。温めるだけで食べられるお品ですが、その際【冷蔵状態】のものを温めるので届いて直ぐに食べられる～とはならず！
ご自宅用、贈り物どちらの際もそこは注意が必要です！
次の日、冷蔵にしてから…
レンジ、蒸しどちらも可能なこちらですが、今回は蒸し器を使用してみました。
調理法の説明の紙もついているので分かりやすい。
その通りに作り…
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特に不満などの点は無かったです。上記にも記載しましたが、冷蔵状態にしてから調理をするのでそこだけ見落とさなければ問題なく美味しくできるかと思います！
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