まず、和牛のもつが綺麗な色でプリプリの弾力性があり、見た目からして美味しそうでまた、とにかく大ぶりでこれでもかこれでもかというくらいに沢山入っており更には、とっても柔らかくて簡単に歯でちぎれるくらいの柔らかさで、そしてもつの脂ののり方が凄まじく、口の中でふんだんに広がってもつの旨みが口中いっぱいに広がり、とても食べ応えがありおいしかったです。そして付属のスープがとてもしっかりとした味付けで、それで...
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【セット内容】
・もつ(コプチャン) 460g(3〜4人前)
・小匠麺 2玉
・専用スープ
・唐辛子 少々1袋(輪切り)
・作り方パンフレット 1枚
【感想】
付属パンフレットにレシピやおすすめ食材の説明があるので安心です。今回はニラ・豆腐・ニンニク・もやしと一緒に食べてみました。
肝心のもつは臭み全く無しのプリプリで噛めば噛むほどに口の中に脂と旨みが広がる、まさに王道の“美味しい”もつでした。...
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お鍋好きに特にもつ好きにオススメしたい特選松坂牛やまと店の商品なので期待して居ました。
もつ『コプチャン』もカットが大きく一口大でプリッぷりっ和牛の甘み、旨味が最大限に活かされていて、それに合わせたあっさりキリッとした醤油ベースのスープでより『もつ鍋』を楽しめました。
届いた内容は→
●もつ(コプチャン)2パック
●小匠麺2玉●和牛もつなべ専用スープ1袋
●輪切り唐辛子 小袋1パック
●自宅でシン...
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コプチャンが思ったよりもたくさん入っていて、ビックリしました。そして、ひとつひとつのコプチャンが大きくて、煮立てているうちにプルプルなのが見て分かりました。いざ食べてみると、思った通りプリプリで口の中で油身がジュワーっと溶けお出汁が溢れ出て、とても美味しく食べれました。
お出汁は醤油ベースで、はじめはこんなさっぱりしたお出汁であうのかな?と思いましたが、コプチャンの油が出るので、しっかりとコクのあ...
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クール便で指定日時に届きました。高級感のある黒のしっかりした箱に商品が入っています。
商品内容は、
・もつ(コプチャン)2パック
・小匠麺 2玉
・唐辛子
・スープ 1袋(濃縮タイプ)
・作り方のパンフレット
野菜はキャベツ、白ネギ、ニラ、えのき、もやし、にんにくを自宅で用意しました。
同封されているパンフレットに写真付きで詳しくレシピが載っているので、迷うことなく調理できました。
もつ(...
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今まで食べた中で間違いなく1番美味しいもつです!とても大きいもつです!ぷりっぷりの食感で、噛むほど脂の上質な甘さが広がります。ぷりっぷりながらも、口の中で溶けていくような感覚もあり、今まで食べていたもつはいったいなんだったんだろう?というくらい、美味しいです。もちろん、臭みなども全くありません。湯通しせずそのままスープで煮ましたが、しつこすぎることもなく食べやすかったです。
また、スープは醤油ベー...
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もつの解凍方法や他商品が記載されているチラシも同梱されていました。
包装は簡易的です。商品の状態は良いです。
もつは大ぶりのカットで良い意味でビックリしました。味は申し分無く、パーフェクト。プリプリで柔らかい。
でも噛みきりやすくて、上品な甘さ。
スープは醤油ベースで、甘さは無く、濃いスープです。
具材はしめじ、キャベツ、豆腐、にら、もやし、油揚げ。
もつにキャベツを巻いて食べると美味しい!
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さすがA5ランク松阪牛専門店さん!
スープ、もつ、麺とどれも大満足の逸品揃い。
お肉屋さんならではのルートで、国産100%の新鮮なコプチャン(もつ)を厳選。
麺も名店藤代製麺さんの鍋オリジナル麺。
スープは上品な和風スープがセットになっています。
まず包装ですがシンプルながらに綺麗に届きました。
もつ2袋・スープ・麺2袋・鷹の爪・案内紙
冷凍の状態で届き、わたしたちは流水で解凍し当日に食べまし...
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和牛もつの大きさ、コプチャンの存在感が圧倒的!!
梱包も丁寧にされていてとても好印象
スープの梱包も箱が仮に雑に扱われても耐えれるのは贈り物としても考えたらありがたい
自分用であればもう少し簡易梱包でも問題はないと思えるレベルです
作り方も読めば簡単にわかるので順番通りにすれば男性でも失敗がない
キャベツやにらなどは書いてある量だとペロッと食べれてしまうので追加しました
追加しても味が薄まる...
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もつが入っているお鍋は頂いたことがありますが、もつ鍋自体は人生で初めて頂きました。
まずはもつ!一つ一つがとても大きくて、火を通しても存在感が抜群。全くクサミもありませんでした。脂身も程よく、スープにしっかりとダシが出て、何よりプリプリで甘い。口の中に入れた瞬間とろけるようなもつで感動しました。
続いてスープ!見た目は濃そうに見えましたが、食べてみると野菜ともつ、ニンニクの味が染み出したとても...
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初めてコプチャンを食べました。スゴくぷりぷりしていて出汁系のスープがすごく相性良く美味しかったです!
脂も濃厚でありながらしつこく残る感じもなく味わうことができました。もつ鍋というと自分の中ではトンコツ系のイメージが強かったんですが、出汁もありだなと思いました。
麺が同封されて最後締めに入れて食べましたが、個人的には麺はもちろんながらゴハンともあうと感じました。
お肉はパックが2つに分けられて一人...
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クール宅急便で冷凍で届きました。
梱包袋をあけると、黒色のしっかりとした化粧箱が。中にはもつ2パック、ラーメン2玉、スープ1袋、唐辛子小1袋、美味しいもつ鍋の作り方やもつの解凍方法などが書かれたチラシが入っていました。商品にはシールで解凍方法やスープの分量などがあらためて表示されており、緩衝材やOPP袋などを使用してある所に配慮を感じました。肝心なもつですが、大きい!が第一印象でした。
我が家は...
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我が家にとってもつ鍋は冬のご馳走です。2020年初もつ鍋を、贅沢にも松阪牛で有名なやまとさんの和牛もつで楽しめるなんて思ってもおらず、届く日を今か今かと待ち侘びていました。
高級感のある黒いボックスの中には冷凍されたもつが2袋、スープ、唐辛子、シメのラーメンまで入っています。作り方が写真付きで詳しくかかれたレシピも入っているので安心です。あらかじめ解凍さえしておけばすぐにもつ鍋を楽しめます。
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クール宅急便で、もつ(コプチャン)、スープ、ちゃんぽん麺、唐辛子(刻んでいる)が冷凍で届きました。この日の為に、もつ鍋に必要な野菜を準備してまっていました。もつ鍋は、いつもお店でしか食べた事がなかったので、もつの処理とかは、されてる状態か心配しましたが、パックに入っていて、そのままお鍋に入れるだけのお手軽なものでした。とっても有難いです…なのであっという間に出来上がりました。見た目は、結構脂がたく...
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解凍してまず思ったのは「もつ大きい」でした!
食べてみると、ぷりっぷりして脂の甘みが口全体に広がりました。
主人も「こんな大きくてぷりっぷりのもつを家で食べれるんだー」とびっくりしていました。
独特の臭みなどもまったくなく、しっかり処理されているのだなと感じました。
醤油ベースのスープも美味しく、野菜やもつの旨味を引き出してくれる為、あっと言う間になくなってしまいました!
もつとの相性がよく、脂が...
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クリーム色の綺麗な化粧箱にもつ2パック、スープ1袋、ラーメン2玉、唐辛子小袋1パックが詰められていました。
もつの解凍方法や美味しいもつ鍋の作り方が書いてあるチラシも同梱されています!
もつは大ぶりのカットですが、プリップリで柔らかくて噛みきりやすく食べやすかったです!
もつってなかなか噛みきれなくて、どのタイミングで飲み込んだらいいのか分からないことが多いけど、こちらのもつは本当に食べやすかっ...
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だんだんと寒くなってきて、もつ鍋が恋しい季節に。
もつ鍋はお店で食べるものという概念が覆されました。おうちで簡単にお店のような絶品のもつ鍋が食べられました。
なんと言っても、もつは一つ一つが大きく、とにかく弾力があり、噛みごたえが最高です。プリプリ感がたまらなくおいしいです。
スープはあっさり醤油味。濃い目の味なのにとてもさっぱりしていて食べやすいです。
シメの麺はスープが絡みついて、絶品です。
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お家でモツ鍋をするのは初めてだったので、モツの処理とかどうするのかと心配でしたが、そのまま袋から出して使え、また臭みは全くないのでとっても楽で、しかもめちゃくちゃ美味しかったです♪
今回はモツ以外の具材はニラ、キャベツ、豆腐、しめじ、ゴボウ、ネギを使用しました。
モツは2袋に分かれていたので、まずは届いた初日の火曜日に1袋使ってスタンダードにモツ鍋を楽しみました。
モツがぷりっぷりで、先にも書き...
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クール宅急便で、スープ、もつ、麺が冷凍の状態で届きました。
早速、自然解凍しその日の夜にいただきました。
調理方法はリーフレットに分かりやすく載っており、とても簡単でした。
ニラとキャベツを用意すれば、簡単に自宅で本場のもつ鍋が味わえてます!
スープともつ、ニンニク、唐辛子を入れ鍋に火をかけ、沸騰したら野菜も入れ一煮立ちさせたら完成です!
スープは、醤油ベースの和風だしであっさりしていてすごく...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。