和牛もつ鍋 3~4人前
特選松阪牛専門店 やまと
- 鍋 カテゴリ
濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン(小腸)を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです!
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして(2分~5分ほど)からお召し上がりになるといいと思います。
濃厚ながらしつこくない脂!
初めてコプチャンを食べました。スゴくぷりぷりしていて出汁系のスープがすごく相性良く美味しかったです!
脂も濃厚でありながらしつこく残る感じもなく味わうことができました。もつ鍋というと自分の中ではトンコツ系のイメージが強かったんですが、出汁もありだなと思いました。
麺が同封されて最後締めに入れて食べましたが、個人的には麺はもちろんながらゴハンともあうと感じました。
お肉はパックが2つに分けられて一人暮らしで一気に食べれない人にはオススメだなと思いました。1パック残っても冷凍できて後日また楽しむことができそうと思いました。
商品も時間通りに届けていただき準備の面でもすごく助かりました。
味や梱包などどの点もイイ点ばかりでした!!
強いて欠点を言うならもう少し出汁の割り方の作り方の説明がわかりやすければいいかなって思いました。
更新日:2020年11月16日
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特選松阪牛専門店 やまと