和牛もつ鍋 3～4人前
特選松阪牛専門店やまと
濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです！
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして（2分～5分ほど）からお召し上がりになるといいと思います。
あっさりスープにプリップリのもつ！
解凍方法や美味しい作り方チラシも同梱！
もつの脂と上品なスープで野菜が美味しい！
クリーム色の綺麗な化粧箱にもつ2パック、スープ1袋、ラーメン2玉、唐辛子小袋1パックが詰められていました。
もつの解凍方法や美味しいもつ鍋の作り方が書いてあるチラシも同梱されています！
もつは大ぶりのカットですが、プリップリで柔らかくて噛みきりやすく食べやすかったです！
もつってなかなか噛みきれなくて、どのタイミングで飲み込んだらいいのか分からないことが多いけど、こちらのもつは本当に食べやすかったです！
大ぶりだから食べ応え充分です♪
脂たっぷりなのにしつこくなくて、もつ鍋にありがちな胸焼けしたりもありませんでした。
スープはとてもあっさりした醤油ベースで、もつの良い脂と出汁の効いた美味しいスープが染み込んでお野菜がすごく美味しくなりました♪
普段あまりお野菜を食べたがらない子ども達もパクパクと喜んで食べていました。
子ども達がいるので鍋に唐辛子を入れることはできないので、大人達は各々小皿に取ったあと唐辛子をかけていただきました。
もつもスープもとても美味しかったですが、とにかくラーメンが本当に美味しかったです！
冷凍のまま熱湯で湯がいて冷水で洗ってからお鍋へ！
ツルッツルでのど越しもよく、もつ鍋のスープが絡んで最高の〆です！
大人二人と園児二人で食べたので、〆のラーメン2玉がちょっと苦しかったですが美味しかったので食べれてしまいました。
鍋が終わった後のもつの脂たっぷり溶けこんだスープがもったいなかったので、翌朝雑炊にしていただきました！この雑炊も最高！！最高のもつ鍋を余すことなく堪能させてもらいました♪御馳走様でした！
更新日：2018年10月31日
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