和牛もつ鍋 3～4人前
特選松阪牛専門店 やまと
－ 鍋 カテゴリ
濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです！
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして（2分～5分ほど）からお召し上がりになるといいと思います。
ぷりぷりのもつに家族みんな大満足！
野菜もたっぷりいれました
レシピも同封されているので心配ありません
高級感がある黒いボックスで届きました
我が家にとってもつ鍋は冬のご馳走です。2020年初もつ鍋を、贅沢にも松阪牛で有名なやまとさんの和牛もつで楽しめるなんて思ってもおらず、届く日を今か今かと待ち侘びていました。
高級感のある黒いボックスの中には冷凍されたもつが2袋、スープ、唐辛子、シメのラーメンまで入っています。作り方が写真付きで詳しくかかれたレシピも入っているので安心です。あらかじめ解凍さえしておけばすぐにもつ鍋を楽しめます。
子どもも一緒に食べるので唐辛子は少なめにいれましたが、スープが割としっかり濃いめの醤油だしだったので煮込んでいる時からいい匂いが部屋中に漂いました。レシピにのっていた通り、キャベツやニラ、きのこなど野菜もたっぷり入れて栄養満点で子供にもgood！家族みんなで楽しめるのが嬉しいです。
肝心のもつはとにかくぷりぷりで食卓は大盛り上がり、あっという間になくなってしまいました。そこでシメのラーメン登場に、息子は大喜びでした。「もつの味がしみたスープがおいしい！」とのこと。ラーメンも完食してしまった我が家は残った出汁で雑炊までしてしまいました。邪道かもしれませんが。笑 もつ鍋フルコース堪能です。
普段はスーパーで手頃に手に入るもつを購入しているのですが、一度こんなに美味しいもつを食べてしまったらもう元には戻れない〜と嬉しい？悲鳴です。息子たちもすっかり美味しいもつの味を覚えてしまいました。
自宅用にはもちろんですが、プレゼント、お歳暮やお中元などにも喜んでもらえると思います。もうすぐ出産を控える友人にお祝いに送るのもいいなぁと思いました。おいしいモツ、ありがとうございました！
更新日：2020年11月12日
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