和牛もつ鍋 3～4人前
特選松阪牛専門店 やまと
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濃厚で濃密な黒毛和牛のもつ入り「もつ鍋セット」です。精肉店でも手に入れにくい黒毛和牛のコプチャン（小腸）を、厳選して仕入れています。ぷるっぷるの大ぶりのコプチャンなので、コラーゲンたっぷり。コプチャンの脂を受け止めるのは、驚くほど上品な和風スープです。好みの野菜と一緒に煮込めば、濃厚なコプチャンの旨味がスープに広がります。〆の「ちゃんぽん」付きなので、最後のスープまで楽しめます。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
やまとのもつ鍋はその「脂」がたっぷりあるのがポイントです！
キャベツ、ニラ、ニンニクはもちろん、お豆腐やもやしなどお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
ただし、お子様やご年配の方など「脂」を苦手とする方がいらっしゃる場合はコプチャンを一度熱湯でゆでこぼして（2分～5分ほど）からお召し上がりになるといいと思います。
もつがぷりぷりで美味しい！
こんなふうに届きます
もうすぐ食べ頃です
もつがぷりぷり！
冷凍でかさばらない包装形態で届きました。
もつ、スープ、麺、唐辛子と作り方の添付でシンプルで無駄のないセット内容です。
キャベツ、ニラ、もやし、豆腐、にんにくを用意して作りました！もつは大きく、調理後もすごく口コミどおりのぷりぷり感！臭みがなく、美味しかったです。スープは醤油ベースで、水で割る濃縮タイプ。お好みでみりん、酒を加えるのもおすすめということで、少し入れました。あっさりでコクがあり、野菜ともつがシンプルに楽しめる味わいなのでとても美味しかったです。麺は作り方どおり解凍せずに湯掻いて、鍋に最後に加えました。ちぢれ麺で、つるつるしていてコシがあり美味しくいただけました。〆まで大満足の充実のセットでした。
更新日：2023年11月28日
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