初めてコプチャンを食べました。スゴくぷりぷりしていて出汁系のスープがすごく相性良く美味しかったです！
脂も濃厚でありながらしつこく残る感じもなく味わうことができました。もつ鍋というと自分の中ではトンコツ系のイメージが強かったんですが、出汁もありだなと思いました。
麺が同封されて最後締めに入れて食べましたが、個人的には麺はもちろんながらゴハンともあうと感じました。
お肉はパックが2つに分けられて一人...
もっと見るクール宅急便で冷凍で届きました。
梱包袋をあけると、黒色のしっかりとした化粧箱が。中にはもつ2パック、ラーメン2玉、スープ1袋、唐辛子小1袋、美味しいもつ鍋の作り方やもつの解凍方法などが書かれたチラシが入っていました。商品にはシールで解凍方法やスープの分量などがあらためて表示されており、緩衝材やOPP袋などを使用してある所に配慮を感じました。肝心なもつですが、大きい！が第一印象でした。
我が家は...
もっと見る我が家にとってもつ鍋は冬のご馳走です。2020年初もつ鍋を、贅沢にも松阪牛で有名なやまとさんの和牛もつで楽しめるなんて思ってもおらず、届く日を今か今かと待ち侘びていました。
高級感のある黒いボックスの中には冷凍されたもつが2袋、スープ、唐辛子、シメのラーメンまで入っています。作り方が写真付きで詳しくかかれたレシピも入っているので安心です。あらかじめ解凍さえしておけばすぐにもつ鍋を楽しめます。
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もっと見るクール宅急便で、もつ（コプチャン）、スープ、ちゃんぽん麺、唐辛子（刻んでいる）が冷凍で届きました。この日の為に、もつ鍋に必要な野菜を準備してまっていました。もつ鍋は、いつもお店でしか食べた事がなかったので、もつの処理とかは、されてる状態か心配しましたが、パックに入っていて、そのままお鍋に入れるだけのお手軽なものでした。とっても有難いです…なのであっという間に出来上がりました。見た目は、結構脂がたく...
もっと見る解凍してまず思ったのは「もつ大きい」でした！
食べてみると、ぷりっぷりして脂の甘みが口全体に広がりました。
主人も「こんな大きくてぷりっぷりのもつを家で食べれるんだー」とびっくりしていました。
独特の臭みなどもまったくなく、しっかり処理されているのだなと感じました。
醤油ベースのスープも美味しく、野菜やもつの旨味を引き出してくれる為、あっと言う間になくなってしまいました！
もつとの相性がよく、脂が...
もっと見るクリーム色の綺麗な化粧箱にもつ2パック、スープ1袋、ラーメン2玉、唐辛子小袋1パックが詰められていました。
もつの解凍方法や美味しいもつ鍋の作り方が書いてあるチラシも同梱されています！
もつは大ぶりのカットですが、プリップリで柔らかくて噛みきりやすく食べやすかったです！
もつってなかなか噛みきれなくて、どのタイミングで飲み込んだらいいのか分からないことが多いけど、こちらのもつは本当に食べやすかっ...
もっと見るだんだんと寒くなってきて、もつ鍋が恋しい季節に。
もつ鍋はお店で食べるものという概念が覆されました。おうちで簡単にお店のような絶品のもつ鍋が食べられました。
なんと言っても、もつは一つ一つが大きく、とにかく弾力があり、噛みごたえが最高です。プリプリ感がたまらなくおいしいです。
スープはあっさり醤油味。濃い目の味なのにとてもさっぱりしていて食べやすいです。
シメの麺はスープが絡みついて、絶品です。
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もっと見るお家でモツ鍋をするのは初めてだったので、モツの処理とかどうするのかと心配でしたが、そのまま袋から出して使え、また臭みは全くないのでとっても楽で、しかもめちゃくちゃ美味しかったです♪
今回はモツ以外の具材はニラ、キャベツ、豆腐、しめじ、ゴボウ、ネギを使用しました。
モツは２袋に分かれていたので、まずは届いた初日の火曜日に１袋使ってスタンダードにモツ鍋を楽しみました。
モツがぷりっぷりで、先にも書き...
もっと見るクール宅急便で、スープ、もつ、麺が冷凍の状態で届きました。
早速、自然解凍しその日の夜にいただきました。
調理方法はリーフレットに分かりやすく載っており、とても簡単でした。
ニラとキャベツを用意すれば、簡単に自宅で本場のもつ鍋が味わえてます！
スープともつ、ニンニク、唐辛子を入れ鍋に火をかけ、沸騰したら野菜も入れ一煮立ちさせたら完成です！
スープは、醤油ベースの和風だしであっさりしていてすごく...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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