どこかノスタルジックなテイストのジャムクッキー

口のなかで甘く儚くほろほろと崩れていく食感、イチゴやアンズのジャムの甘酸っぱい味わい。 ジャムクッキーそれじたいは決して珍しいものではないけれど、普通のクッキーとはちょっと違ってどこか懐かしい気がするのは、子どもの頃、絵本の中に出てきて憧れていたお菓子のイメージだからでしょうか。 「フィーカ」とはスウェーデンのコーヒーブレイクの習慣で、甘いお菓子でも食べながらちょと一服することだそうですが、 その語源はスウェーデン語のカーフィ（コーヒー）という言葉を逆から読んだことに始まっているというから、なにやら俗っぽくておもしろい。 「まいう～」みたいな感じですね。 フィーカの箱は中身によってそのデザインが異なり、どれも北欧風の色合いがとびきりかわいいので、 手土産やちょっとした贈り物にもおすすめです。