本場下関直送!国産とらふぐ刺しセット
お正月の家族や親戚一同の集まりに、下関直送の国産とらふぐ刺しセットはいかがですか？ 切り身が透けてお皿の模様が見える程に薄造りにした美味しいふぐ刺しは食卓に華を添えてくれます。
肉質がとても柔らかい上に脂肪が少なく、滑らかな舌触りの若牛「ヒレステーキ」です。「上州ふるさと若牛」は、牛の骨格成長が止まった頃に仕上げているので、脂肪を抑え若牛特有のジューシーな柔らかさとキレをもった赤身を味わえます。味が濃く、肉そのものの旨みを味わえ、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出てきます。ヒレ肉は牛肉の女王とも呼ばれ、牛肉の中でも最高級とされている部位。若々しく健康的で旨味が強い味に仕上がっています。1枚当たり200gもあるボリューム満点のステーキ肉が2枚セットで届きます。自宅で楽しむだけでなく、上質な贈り物にもおすすめです。
ヒレステーキの焼き方はレアかミディアムレアがオススメです。肉厚でジューシーなヒレステーキは塩とワサビが良く合います。
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通販専門店ふるさと産直村
ふるさと産直村は、日本全国各地の絶品グルメを産地直送でお取り寄せするインターネット通販サイトです。 決して妥協することのない生産者が、ひとつひとつ丁寧に、まごころを込めて作った本物の逸品だけを厳選しております。 美味しいご当地グルメを通して、皆様の食卓に笑顔を運ぶこと・・・それが私たちの最高の喜びです。
