ご飯やお酒のおともに。塩辛、うに、カニ味噌、3つのおいしさが一つに
かね徳 芦屋工房
2200円
aiko*さん
(お取り寄せ生活研究家)
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1974年兵庫県生まれ。料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。
[ウェブサイト]:365*style~お取り寄せ生活研究家aiko*の美味しいハナシ / お取り寄せ 朝食編 (学研スマートライブラリ) [Kindle版]
[近況報告]
やっとスギ花粉から解放されたと感じた先日から、薬のせいでぼんやりしていた嗅覚も味覚も完全復活してコーヒーや山椒やスパイス、香りで楽しむお料理やスイーツを楽しめるようになりました。少しずつですが鎌倉巡りも再開して美味しいもの探ししています。
(22.05.09)
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