最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
みやぎの逸品“仙台牛”は、日本で唯一、肉質が最高の「5」等級でないと呼称が許されない最高級ブランド和牛です。ササニシキ等の稲わらや宮城の清冽な水を餌にして育つため、香り・味ともに抜群に良く、脂身が上品で甘いのが特長です。
職人歴50年のプロが目利きした仙台牛の霜降りロースの中でも、特に美味しい部分だけを厳選し、1枚1枚丁寧にカット。注文を受けてから発送直前にカットするので、脂身が酸化せず、フレッシュな状態で届くのも嬉しいポイントです。
贈答用にも喜ばれる、格別の逸品です。
すき焼き、またはしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
年末に審査員の当選連絡をいただいてから、ずっと楽しみにしていた、「肉のいとう」さんのお肉。
お正月明けに届き、中身を取り出すと、黒い高級感のある包装に、心が躍ります。
包装紙をあけ、木目調の上品な箱に貼ってあるのは、牛の個体識別番号。
肉のいとうさんのこだわりが伝わってきます。
夫と二人でワクワクしながら箱をあけると、そこには、丁寧に並べられたお肉が、箱一杯に。
職人歴50年!という、プロが...もっと見る
この度は【最高級A5仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g】をご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店自慢の仙台牛はいかがでしたでしょうか。
「職人歴50年!という、プロが目利きした仙台牛の霜降りロースの中でも、特に美味しい部分だけを厳選し、1枚1枚丁寧にカットされているとのこと、さすがの美しさです。」
毎朝、当店社長の伊藤攻がお肉の状態を確認し、良い物だけを丁寧に、1枚1枚心を込めてスライスしております。社長のお肉に対する想いは、一緒に働く私達も目を見張るものがあり、その想いがより多くの皆様にお伝え出来ればと私達も日々頑張っております。総合評価:★★★★★を頂戴し、社長も大変喜んでいるところでございます。
「もし可能であれば、どのような環境で牛が育っているのか、育てられている農家の方のお話や、牧場の写真などが掲載されていると、より肉のいとうさんでぁ使われているお肉のことを知ることができるので、嬉しいなと思いました。」
大変貴重なご意見とし、ページ上でのより充実した情報掲載へ向けて準備を進めているところでございます。畜産農家様の日々のお姿やお考え、仙台牛の飼育環境など、お客様が安心してお召し上がり頂けるような情報を今後も提供して参ります。
また機会がございましたら是非当店をご利用下さいませ。
この度はご投稿ありがとうございました。