きらら亭手仕込み特製調味料セット KI-074B
おもてなし料理のきらら亭

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!6
東京都
きらら亭手仕込み特製調味料セット KI-074B
きらら亭の会席料理に使用している「特製調味料」セット。「手作りの調味料が美味しいので購入したい」との要望多数につき、商品化しました。。選りすぐりの天然かつお節を贅沢に使い、本醸造丸大豆醤油と合わせた「めんつゆ」や、料理長が丹精込めて作りあげた秘伝調合の「甘辛味噌」など、5種の調味料がセットになっています。贅沢に素材を使用し、風味や味わいが際立つ商品です。

【ショップからのひとこと】

おもてなし料理のきらら亭は出張パーティー以外にも和食の会席料理も得意としております。
料理長の尾崎 幸吉の名前の付いた幸吉味噌は万能調味料としてお使いいただけます。料理長の自慢の逸品をご賞味ください。

【内容量】

各300ml(めんつゆ、胡麻だれ、ぽん酢)
各160g( 幸吉鶏味噌、幸吉味噌)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
消費期限:製造日より1年 開栓後は冷蔵保存
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

高級感溢れる調味料

by しょしょぽさん(香川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

高級感ある!!

素敵。

ピリッと美味しい!


会席料理に使用している調味料ということだけあり、見た目や味に高級感のあるものでした。

胡麻ダレはとにかく濃厚でネットリ感があり、ポテトサラダの味付けに使ってみたり、ドレッシングとして使ってみたりと幅広く使用でき満足です。

ポン酢は甘すぎないポン酢と私は感じ、鶏肉を焼いてかけて食べましたが、大好きな味でした。

めんつゆは蒸し暑いので、そうめんでいただきました。
よくスーパーで買っている大手のめ...もっと見る

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審査員

我が家のイチオシになりました!

by anさん(熊本県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
我が家では、調味料は必需品でこれまでもたくさんの種類を購入し使ってみましたが、なかなか定着する調味料には出会えずにいました。
こちらは、めんつゆ・ポン酢・胡麻だれ3本と瓶詰めの甘辛味噌・鳥味噌の2つの調味料としても…。また、ご飯のお友としても使い勝手の良い味噌だれも一緒ですので、とても重宝しました!
めんつゆは、シンプルにそうめんで頂くのも良いですが、肉じゃがや煮魚などの味付けにも簡単で最適、しか...もっと見る
審査員

さすがこだわりぬかれたプロの味

by ゆきよせさん(長崎県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
御中元、お歳暮にも丁度良いサイズ感で、しっかりした箱で届きました!

【めんつゆ】
そうめんでいただきました!市販のめんつゆよりかつおだしが香り高くて、あっさりしたお味でした!食べた瞬間美味しい!!と声がでてしまいました。薬味と合わせるとさらに旨味倍増!調理で使うより、そうめんやそばなどのつゆとしてのほうが失敗なく間違いない美味しさで楽しめると思いました!

【ぽん酢】
定番のポン酢より、酸味はお...もっと見る
審査員

家庭で味わえる上品な料亭のお味

by つんあすままさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
めんつゆ、ポン酢、ゴマだれ、万能味噌、鶏ひき肉入りおかず味噌が入っています。麺類、サラダ、しゃぶしゃぶ、冷奴など色々なお料理が楽しめそうなセットです。
この時点で私の頭の中で夏に頂きたいさっぱりメニューが何点浮かんでくるような嬉しいセットです。
まずは、鶏ひき肉入りおかず味噌を、キュウリやご飯にのせて頂きました。甘口のお味噌なのでお子さんも大丈夫だと思いました。とても美味しく、ご飯がすすみ我が家の...もっと見る
審査員

いつもの料理がワンランク上になります!

by めだかのあかちゃんさん(兵庫県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
重厚な箱に入って調味料セットが届きました。

(幸吉味噌) 
きゅうりにつけていただきました。甘めの調味味噌ですが後で少し辛みがやってきます。ナスや豆腐の田楽に合うかな?と思いました。
(幸吉鶏味噌)
こちらは鶏のひき肉がたっぷり入っていて美味しかったです。このおかず味噌だけで完成されている感じでご飯のお供やおにぎりの具にもいいと思いました。こちらも少し辛みが後でやってきます。
(胡麻だれ) 
豚...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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