TOMOKOさん(家庭料理研究家)のおすすめ!

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まさかの1,000円以下!?デイリーに楽しめるお手軽ワイン

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旅先での美味しいものとの出会いは格別ですが、私の出会いモンは1本の有機赤ワイン。それは昨年の夏、あるオーベルジュのディナーの席で、何気なく選んだものでした。しかしこれが大当たり!そのカジュアルな値段からは想像できない、ふくよかな香りと果実感、そしてその重みに驚きました。

旅行から帰り、さっそく自宅用にと探し求めたところ、何とこれが千円を切るワインだと分かり、狂喜乱舞で箱買いしたのは言うまでもありません(笑)。

これは原産地スペインの国策として補助を受けているために実現できる価格だそうで、本当にありがたい話ですよね。お陰で庶民な私も、気兼ねなくデイリーに楽しんでいます。

このフレンチシェフも納得のフルボディで、毎日の食卓に色を添えてみてください。

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TOMOKOさん
(家庭料理研究家)
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おとりよせネット開設時よりスタッフとして関わり、「TVおっかけ隊」や「おとりよせ暮らしのプチ・レシピ」の連載を担当すること丸8年。平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の兼業料理研究家です!
[ウェブサイト]:レシピブログ連載「TOMOKOのはたらくあなたとわたしへ ほっこりかんたんおつまみ」

[近況報告]
この猛暑の中、我が家の冷蔵庫が壊れました(涙)。18年も使ったんだから仕方ないと思いつつ、なぜ今なのよ、とつい恨み節。急いでネットで注文し、翌日に届けてもらいました。冷蔵庫もお取り寄せ出来る時代に感謝!
(18.08.06)

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