お取り寄せの達人:新着記事一覧

一粒にギュッとこだわりが詰まった、プチサイズの塩味パイ
1975年代官山に創業の「シェリュイ」。まだパリの味が世に知られていない頃から、いち早くパリの味、フランスの伝統菓子などを作り、世代を超えて愛され続けられるお店です。 伝統的な製法を大切に、クラシカル

スイーツコーディネーター
下井美奈子

キモチを伝える美しく上品なアイシング&メレンゲクッキー
今年でグルメサイトを運営して20年になりますが、そんな食いしん坊の私を見込んで「食べてみて欲しい」「感想を聞かせて欲しい」というお申し出からのご縁がたまにあります。 今回ご紹介するLa Poche(ラ

ウェルネスフード研究家
白木あきこ

卵にお菓子にシャルキュトリー、まだまだ入ってお得すぎる絶品詰め合わせセット!
このたび紹介させていただくのは大江ノ郷自然牧場さんの詰め合わせ、「春のプレミアムセット」です。 この詰め合わせセットの内容の充実さに感動してしまいました私。非常にコストパフォーマンスの良い上質の品の詰

株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ

香りも味わいもフレッシュ!会話がはずむ赤ワイン
私の周りで、今年は特に、進学や就職、転職をする人が多いような気がします。お祝いや壮行会で集まる機会が多い今日この頃。 先日も、めでたく進学先が決まった姪が、新生活に向けての楽しみをウキウキと話してくれ

フードコーディネーター・料理家
河原有里

オニザキのいりごまとつきごまだけの、ほぼごまだけの甘いおせんべい
寒さが身にしみる季節ですね。体の内側から温まりたくて、ごぼう・生姜などの根菜、納豆やキムチ等の発酵食品、ごまやくるみなどの種実類をせっせと食べています。先日、そんな私にドンピシャなお菓子を見つけました

食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰
菅井かおる

1枚で大満足! しっとり食感のチョコレートチャンククッキー
寒い冬は、暖かい部屋で薫り高い紅茶と焼き菓子を楽しむのがお気に入りですが、ここ数年はまっているのが、「Ben's Cookies」というイギリスのクッキーです。 これまでクッキーは有名店のもの

家庭料理研究家
TOMOKO

穏やかな甘みが上品 愛媛栗と和三盆のモンブラン
今回紹介させていただくのは、香川のラ・ファミーユというお店です。まっ黒チーズケーキや黄金バウムクーヘンがあまりに有名なので、お取り寄せ好きの方なら知っている方も多いスイーツのお店のひとつだと思います。

お取り寄せレビューブロガー
sakko*

ルイ14世の時代から続く、由緒あるレシピで作られる本場「サブレ」
「サブレ」はフランス・ロワール地方のサブレ・シュル・サルトという町に住んでいた、サブレ侯爵夫人マドレーヌのレシピから生まれました。ルイ14世の時代、コンデ公が毎月催すサロンにおいて給仕長ヴァテールがサ

スイーツコーディネーター
下井美奈子

京都ならではの艶やかなにしきごま。味も映えも間違いなし!
私は湘南育ちですが、生まれは京都! 祖母の家があったこともあり、小さい頃から京都へはよく行っていました。 祖母の家に行くと、朝ごはんはいつも錦市場で買ってきた塩鮭と味噌汁とご飯とか、だし巻き卵とグジの

モデル
甘糟記子

シェフのお気に入り食材を使った「シェフのわがままセット」
クリオロの新作チョコレートボックス、毎年楽しみにしています。 私は中目黒駅のそばにあるショップに行くことが多いのですが、本店は小竹向原にあります。お近くの方、おいしそうなお菓子やショコラがいっぱいの、

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト
市川歩美

函館魚市場の目利きが選ぶ、ぴちぴちの魚
信頼する魚屋さんがいるというのは、本当に心強いもの。なかなか魚を丸ごと調理するのはハードルが高い!という方にも安心。タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニの3大カニ3kgセットなんてのもあったり、シーズンにな

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

自家栽培の豊かな香り! 収穫分のみ作られる柑橘チョコレート
柑橘の皮の砂糖煮(コンフィ)にチョコレートをかけたお菓子は、ショコラトリーの定番ですが、この「ゆずコンフィ」は、薄がけのチョコレートの中から現れる、目の覚めるような柚子の清々しい香りに驚かされる品です

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

瓶が磨いたようにキレイに食べ尽くされたのは夫のせい
いただきもので、私がそっとパンにつけて食べていたこのガナッシュの存在を夫が気づいたのは、まだ封をあけてすぐのとき。それが、あっという間に底が見え、そしてつるつるになるくらいスプーンですくったのでしょう

通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね

美味しくて備蓄できないかもしれない備蓄食。5年保存できる井村屋のようかん
ここ数年、地震や大雨・台風による被害が続いていますね。「これは他人事じゃないぞ」と、うちでも少しばかり非常用の食品を備えています。 ローリングストックが推奨されたりしますが、マメな性分ではないので、長

健康食品アナリスト
小浦ゆきえ

飛騨牛専門店が作った、ご飯にかける専用ハンバーグ
「ハンバーグ定食ですね、ライスとパンどちらにしますか?」 ご飯好きの私は間髪をいれずに「ライスでお願いします」と返答します。それくらいハンバーグは、ご飯に合う最高のおかず。 そんなハンバーグが瓶詰めに

おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ

お茶の時間が待ち遠しい おとぎ話に出てくるような「バスクチーズケーキ」
バスクチーズケーキは2018後半~2019年にブームになったデザートのひとつですね。さまざまなおすすめがあると思いますが、私のお気に入りをご紹介します。静岡市にあるスペイン・バスク地方の菓子専門店 G

ブランディング プロデューサー
村上敦子

ヘルシーを超えたカラダ思い。調理しやすく味の絡みも良いこんにゃく麺
糸こんにゃくではなく、こんにゃく麺。細くてしっかりと歯ごたえがあるのが「こんにゃく香肌麺」だ。こんにゃくだけれど「麺」と名前がつくだけで、料理の幅も広がるし、大人も子どもも麺は大好き。なんてステキな商

ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴

とろける「かぼすぶり」を堪能できるしゃぶしゃぶセット
「我が家は冬の季節は鍋料理ばっかりです」という声が聞こえそうな、日本人が大好きな鍋料理。日本の鍋は実に種類が豊富です。ですから毎日食べたとしても飽きないのかもしれませんね。 海、山、川、林など、周りが

食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子

無限ループにハマる、たっぷりチョコレートの柿の種
この前のハロウィンで、山のようなお菓子をゲットした息子。すごい勢いで食べてしまいそうなので、相談して1日3個までとルールを決めました。 さて喜んで食べるかなぁと思ったら、意外なことにお菓子を前に息子は

薬膳料理研究家
早乙女孝子

壱岐島の人気旅館から届く、季節限定の天然鴨鍋
とあるご縁で知った、長崎は壱岐島の平山旅館という温泉旅館。1500年もの歴史があるというかけ流しの温泉や美しい海辺の景色に憧れ、いつか訪れたい、と思いながら未だ夢叶ってはいないのですが、こちらの女将が

ウェルネスフード研究家
白木あきこ

時間に寄り添うお酒「全ての時間」=「終日」=「ひねもす」……「HINEMOS」
日本酒って、「大吟醸」「山廃造り」とか、ラベルには難しい文字が並び、何が何だかよく分からない。もっとシンプルに、乾杯のお酒、食中のお酒、寝酒には何を飲んだら良いの?を教えてくれたらいいのに……。そう思

日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)/タレント
島田律子

誰に贈っても喜ばれる! 老若男女大好きなおこわ
うなぎが好きな方へのプレゼントを探していて、自分でお取り寄せしてみたところ、すっかり私が気に入ってしまいました。 うなぎのみならず、「かに」「牛しぐれ」「牛そぼろ」と、4つの具材を使ったおこわがセット

料理研究家
鈴木あさみ

特別なカカオのチョコレートを高級ワインのように選んで!
ベルギーに、すごいチョコレート職人がいるんです。 30歳までエンジニアだったのに、チョコレート職人になるという夢を叶えたくて、大きなチャレンジをして転身。カカオの産地へと自分で赴き、カカオを選び、カカ

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト
市川歩美

うどんに入れて「ごぼ天うどん」に! 宮崎のごぼうチップス
1年ほど前から、仕事で定期的に宮崎県に通っています。宮崎の名物といえば、地鶏、チキン南蛮、マンゴーなどのイメージが強くありますが、宮崎で過ごす何泊かの中で、朝や昼に必ず食べているのが、柔らかい麺が特徴

文筆家
甲斐みのり

冷凍庫に常備しておきたい!サッと食べられる九州のこだわりごはん
仕事で夜遅く帰宅して、疲れすぎて今から作る元気もないしそんなに食欲もない…… なんてそんなことはないですか? この唐房米穀一粒庵の『博多和牛ごはん』は、そんな日に最適! 冷凍庫から取り出して、そのまま

フードコーディネーター
caco

冬の贈り物にぴったり!お洒落なパッケージ入り、体も温まるジンジャースイーツ
ここ数年、世の中には「生姜」好きを名乗り出るファンが増えています。ぴりっとした辛味があり、食べると体をぽかぽか温めてくれるため、冷え性が気になる女性などにも嬉しい食材。かく言う私も生姜が大好きで、生姜

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

サバ缶の概念を変える“鯖を贅沢に堪能する鯖缶”
今回ご紹介させていただくNo.38は鯖を贅沢に堪能する鯖缶!未だかつてない贅沢な超高級鯖缶3点セットです。 3つの鯖缶のフレーバーはトリプルミックスペッパーとチリ&ガーリックそしてスパイシーリッチカレ

株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ

色々なシーンに合う、魅惑の微発泡赤ワイン。生ハムとの相性が最高!
ランブルスコってご存知ですか? ランブルスコは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州を主な産地として、ぶどうの持つ糖分と酵母のみで作られる、微発泡の赤ワインです。 今回ご紹介するランブルスコは、クアルティ

フードコーディネーター・料理家
河原有里

Bean to Barホワイトチョコを使ったXmasツリーショコラ
2019年10月1日に青山一丁目に、ホワイトチョコレートのBean to Barブランド「ショコラティエ パレ ド オール ブラン」がオープン。世界初、Bean to Barでつくるホワイトチョコレー

スイーツコーディネーター
下井美奈子

毎日でも食べたくなるやさしい味。むちむち、もっちりの水餃子
料理研究家の按田優子さんが2012年代々木上原にオープンした「按田餃子」はカウンター席をメインに構成されたこぢんまりしたかわいいお店。お店の造作も働く方の装いもどこか昔の中国の家庭料理屋さん(ってこん

家庭料理研究家
TOMOKO



