お取り寄せの達人：新着記事一覧
北の大地の恵みを無添加で味わう濃厚シュークリーム
ふるさと京都から遠く離れた北海道と沖縄は、真剣に「住みたい」と思うほど大好きな土地。特に北海道は父が青春時代を過ごした地で友人も多く、長年美味しいいただきものをしていたこともあり「食材の宝庫」として長
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
カンタンにお料理がおいしくなる！ 素敵なカカオ入り調味料！
最近すごく気に入っている調味料があるんです。それが「カカオシーズニング」。いろいろなお料理に、ぱっとひとふり。カンタンにすごくお料理が美味しくなるので、かなり、キッチンで活躍しています。 カカオシーズ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
都農産金柑のキンカンチェロ（リキュール）、土地の風土が伝わってきます
ご縁があって、都内で開催された都農ワインさんのワイン会で、色々な種類のワインをいただく機会がありました。 都農ワインさんは、宮崎県都農町にあるワイナリー。地元産の葡萄のみを使用し、この土地ならではのワ
フードコーディネーター・料理家
河原有里
今すぐ京都に行きたくなる♪厳選された材料で作られた豚汁
関西生まれ関西育ちにとって、京都は「近くて遠い場所」でした。夏は暑くて冬は寒く、秋と春はとにかく人が多い……。プライベートで訪れたのは数回。 しかし、時は流れ大人になり、関西を離れて京都旅行のCMを見
お取り寄せ生活研究家
aiko*
パパッと簡単。ジューシーラム肉 おもてなしにいかがですか。
なかなか外食もできない昨今ですが、「おいしいお肉が食べたいな〜」とあれこれ探していました。ダイニングプラスさんは時々利用させていただいていますが、輸入食材が豊富でリーズナブルなショップさんです。ここで
ブランディング プロデューサー
村上敦子
驚くほど旨味たっぷり、その名も法隆寺醤油
何と大胆なお名前！ 初めて目にした人の多くはそう思うのではないでしょうか？ 日本人なら誰もが知っている寺院・法隆寺の名を冠したお醤油を作るのは、奈良のニシキ醤油さん。蔵元と法隆寺さんはもともとご縁が深
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
コーヒーを飲むたびに懐かしい、福島のどらやき専門店のどらやき
吉祥寺にあった大好きなマクロビオティックカフェが閉店したと知って気落ちしていたところ、そのカフェが「福島市で復活している」という嬉しい情報をキャッチしました。ちょうど「今年は山形の立石寺へ行くぞ」と思
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
妻と娘が喜ぶ、美味しくて健康にもいい、黒蜜で食べる伊豆のところてん
地方に行くと土産に買うものが2種類ある。自分用の日本酒。それと妻と娘用の甘味だ。 日本全国どこに行っても、地産の魅力的なスイーツや和菓子がある。特に道の駅のような場所は、美味しいものに出会えるスポット
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
フランス修業の思い出の味を再現！ あの名作モンブランがお取り寄せ可能に
福岡で大好きなパティスリーの一つ「ジャック」。オーナーの大塚良成シェフは、東京の「オーボンヴュータン」を経て、フランスのアルザス地方の名店「Jacques（ジャック）」で修業。1995年に独立開業する
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
山梨の自然と人の関わり合いが育んだ、葡萄果汁の最高峰！
もうかれこれ10年以上前のこと。山梨の甲府の方とご縁があり、親しくさせて頂いておりました。 そしてその方が「勝沼に素敵なレストランがあるから、そこでコンサートをやったら？」とご提案をしてくださったのが
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
後味スッキリ。アヒルマークのグリーンソフトと言えばコレ！
グリーンソフトとの出会いは、和歌山県の代表商品を紹介する「プレミア和歌山」という企画でした。 旅好きな私にとって、和歌山県は独身の時から何度もお世話になった大好きな場所。いつも飛行機で南紀白浜空港へ飛
モデル
甘糟記子
ヘルシー調味料「塩えごぽん」の時代が始まった！
「えごま」とその関連商品に力を入れる川本町は、島根県のほぼ中央に位置し、県内で唯一「まち」と呼ばれるところです。2015年に町制60周年を迎え、人口は約3500人。広島まで1時間という立地の良さと中国
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
Monaショコラはマスト！京都のおいしいチョコの最中です！
本当においしいんです。Monaショコラ。京都で出会ってひと口食べたその時から、私はMonaショコラ（モナショコラ）の大ファンです。味わうことに、京都のチョコレート店「ショコラトリー ヒサシ」の風にやさ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
日本酒のプロ集団、100人のきき酒師がおすすめする、この一本！
美味しいお酒は、お値段が高い。そして、火入れをしていないフレッシュな生酒は、管理が面倒。 管理が面倒でない生酒で、絶対的に美味しくて、普段の食卓でも楽しめるお値段のお酒があったらいいのに……。そんな都
日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証）／タレント
島田律子
香港のローカルフード「海老ワンタン麺」を我が家で味わう
社会人なりたての頃から、薬膳料理研究家となってからも、仕事と仕事との合間に数日の休暇が取れると、旅に出かけていました。子どもが産まれる前の、身軽だったころの話です。 国内だったり、海外だったり。バック
薬膳料理研究家
早乙女孝子
要は「ごはんがめっちゃ進むチーズの味噌漬け」です。
新米シーズン到来。今年5月に発売されたばかりの絶品ご飯のお供を紹介します。世にでているご飯のお供とは、イメージが異なる変わり種のご飯のお供です。 その名は……「鰹出汁クリームチーズのみそ漬」。 鰹？チ
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
120年伝統継承された、イタリアの極上大粒ブラックオリーブ
私がオリーブのおいしさに目覚めたのは、学生時代のヨーロッパへの研修旅行。今ではエアーチケットからホテルまで個人手配が鉄則のトラベラーですが、当時は連れていかれるがまま、無欲のまま、「別世界に行ける」と
WEBライター
加藤ちえ
大自然の恵み豊か、水の国の銘酒が薫るチョコレート
熊本・阿蘇山にあるショコラトリー「アソフォレ」は、日本のチョコレート界のパイオニアである、東京・奥渋谷「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」の土屋公二シェフが監修をされています。 お店は2016年秋に
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
熱海の行列店のとろ～りプリンで、自宅で温泉気分♪
行列が絶えないお店の“熱海プリン”をお取り寄せ。不思議ですね。食べ物って、それを食べる、いいえ、見ただけで、触れただけで、その土地で食べた思い出も一気に蘇らせてくれますよね。 東京から50分で行けるリ
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
素朴な味だけど、新しい食感。長崎 五島列島の郷土菓子
日差しが穏やかになり、太陽の沈む時間が少しずつ早くなりました。せわしなかった夏の終わりと、新しい季節の到来をしみじみと感じます。 秋の楽しみといえば、少し長くなった夜に楽しむお茶の時間。今回はそんな秋
薬膳料理研究家
早乙女孝子
カツオと塩100％。西伊豆に残る伝統の「塩鰹」から生まれた調味料
学生時代、バイクで全国を回った。その時、伊豆の海の綺麗さに感動したことがきかっけで、夏休みにバイトをし、貯めたお金で温泉巡りをした。 あれから30年近くたった今、仕事で伊豆に訪れることになった。また、
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
辛さの中に驚きの旨みがある至宝の和スパイスを発見！
やまつ辻田の和風香辛料を知ったのは2019年秋の、とある百貨店の催事でした。平日の午後とはいえ多くの人で賑わう中、ひときわ混雑していたのがやまつ辻田の代表、辻田浩之氏が実演販売するブースだったのです。
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
福岡で大人気の天ぷら屋の名物「いかの塩辛」
ご飯のお供情報を発信していると、「私の地元には、こんなご飯のお供がありますよー」と、教えていただくことが多々あります。 福岡県在住のユーザーさんに教えてもらった「天ぷら専門店ひらおのいかの塩辛」。福岡
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
京都の名物みたらし団子が、バターサンドになった！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 バターサンドを作るお店が年々増えていて、懐かしいレトロなイメージから、トレンドのお菓子として注目を集めています。様々なバターサンドが作られている中で
スイーツ芸人
スイーツなかの
お家で楽しむ燻製BAR！ 旨味が凝縮された燻製セット
北海道のお土産ということで、いただいたのがこの商品を知ったきっかけ。千歳空港などでも販売されている、燻製専門店「南保留太郎商店」さんの商品でした。 北海道余市町の港町に工房と店舗を構え、余市漁港が目の
料理研究家
鈴木あさみ
フルーツの果皮や果肉の味を最大限に引き出したジェラート
参宮橋にあるジェラート＆焼き菓子専門店「FLOTO」のオンラインショップが今春オープン！ 待ってました!! オーナーパティシエールの馬場麻衣子さんは、東京のスペイン料理店「レストラン サンパウ」のシェ
スイーツコーディネーター
下井美奈子
おうち焼肉にこの1本！ 安全安心の無添加たれでお店の味に♪
今年はコロナウイルスの影響で、今までと違う春と夏を過ごしました。今もなお まだまだ収束が見えて来ず、たれ一番に思うのが、「みんなで美味しいお肉がたべた～い！！」。食欲の秋にはぜひ自宅で美味しいものを食
フードコーディネーター
caco
鰻×梅干し、禁断の組み合わせが最高の組み合わせに
コロナ禍で外出を控え、毎日を失礼で過ごしていたさなか、和歌山県田辺市から届いたのが、この「紀州南高梅ひつまぶし」のセット。 本来、初夏は第二の故郷として通っている田辺市を訪れ、地元の皆さんと一緒に朝市
文筆家
甲斐みのり
あのブランドの本格チョコレートケーキ！ 心華やぎます！
おいしいチョコレートケーキに出会いました！ しかも冷凍便で玄関まで配送していただけるので、夏でも安心です。 パティシエ・ショコラティエの辻󠄀口博啓シェフによるショコラ専門店「ル ショコラ ドゥ アッ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
ジャコウネコが生み出す、甘く濃く香るオーガニックコーヒー
少し前に話題となった「世界一高価なジャコウネコのフンから生まれるコーヒー」。衝撃的なワードだけが一人歩きし、キワモノのようにとらえられがちだったかもしれません。 素晴らしいお味だというので私も好奇心か
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
