時間に寄り添うお酒「全ての時間」＝「終日」＝「ひねもす」……「HINEMOS」

日本酒って、「大吟醸」「山廃造り」とか、ラベルには難しい文字が並び、何が何だかよく分からない。もっとシンプルに、乾杯のお酒、食中のお酒、寝酒には何を飲んだら良いの？を教えてくれたらいいのに……。そう思っていらっしゃる皆さんも多いかと思います。 そんなあなたに！「時間帯で日本酒を呑む」という、コンセプトの、お洒落な日本酒をご紹介致しましょう。 このお酒のブランド名「HINEMOS」は、それぞれのお酒を楽しむ時間に寄り添う日本酒でありたい、という想いから、日本語で「全ての時間」＝「終日」の読み方「ひねもす」から名付けられています。 ・夜の始まりを告げる純米酒スパークリング「SHICHIJI」 ・多彩な料理に応える白濁のオールラウンダー「HACHIJI」 ・ディナーを引き立てる香り華やかな純米大吟醸「KUJI」 ・デザートライスワインで最高のフィナーレを「JUJI」 ・深夜の始まりを彩る赤色酒「REIJI」 ・深い夜を鮮明にするりんご酸純米酒「NIJI」 「HINEMOS」のラベル、キャップ、キャップシール、パッケージの全てにおいて、時間をコンセプトにデザインとなっていますから、本当に何もかもにおいて、分かりやすい！ そして、とってもお洒落～。 それもそのはず、このお酒のメーカーであるライスワインの酒井優太代表は、海外経験も持つ元リクルートの出来る男。また、アートディレクターの古磨匠磨氏も、世界トップレベルの求人サイトであるIndeed, Inc. とホットペッパーのインハウスアートディレクターを務め、また、有名アーティストのプロモーションも手掛けてきた、元リクルートの出来る男。そんな出来る男たちが集結したら、お洒落にならないわけはない！ そしてもちろん、お味も美味しすぎる!! 6種類ある中から今回は、最初の乾杯のお酒「SHICHIJI」をご紹介しましょう。 乾杯のお酒は、やっぱりシュワシュワで。お酒がほんのり白濁しているのは、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた、本格的な発泡のお酒であるため。 甘酸っぱいフルーツを連想させる香り、口に含むと、優しい甘味と酸味のハーモニーを炭酸の爽快感が引き締めてくれ、食欲を誘います。ディナー、パーティーの始まりの乾杯に、ピッタリの優雅さ、華やかさ！ この夢のように美味しい「SHICIJI」は、世界大大規模のワインコンペIWC（インターナショナルワインチャレンジ）で、本年度、見事シルバー賞を受賞！ 世界も認めた美味しさなのですよ！ とにかく美味しくて、お洒落で、分かりやすいので、プレゼントにもぴったりのお酒ですよ。皆さん、是非「HINEMOS」で、時間毎のお酒をお楽しみくださいね。