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平岩理緒さん
（スイーツジャーナリスト）
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スイーツ情報WEB「幸せのケーキ共和国」主宰。スイーツジャーナリストとして全国銘菓に精通し、TV・雑誌等各メディアで発信。「All About」スイーツガイドも務める。イベント企画や司会、企業や自治体のスイーツ開発など幅広く活動。セミナーや製菓系学校での講師も務める。TVチャンピオン「デパ地下グルメ選手権」優勝。著書に『東京最高のパティスリー』（ぴあ）、『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』（KADOKAWA）等。『厳選スイーツ手帳』・『厳選ショコラ手帖』（世界文化社）を監修。
［ウェブサイト］：幸せのケーキ共和国 ／ Yahoo!ニュース オーサー ／ All About スイーツガイド ／ 『まんぷく東京　レアもの絶品スイーツ』＆『東京最高のパティスリー』 ／ 監修本『厳選スイーツ手帖』（世界文化社） ／ 監修本『厳選ショコラ手帖』（世界文化社） ／ 「おいしいマルシェ」（「人気店の定番スイーツ」vol.53） ／ 月1回「よみうりカルチャー横浜」でお取り寄せスイーツ講座開講中！

［近況報告］
「おいしいマルシェ」byおとりよせネットの連載「人気店の定番スイーツ」第53回目は、国内外の著名人に愛された創業100年超の老舗より、春の贈り物にもぴったりのプティフール詰め合わせをご紹介！
（23.03.01）

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