上品な箱と、シンプルなパッケージで到着。開けると、つくねに鶏肉2種、だしの鍋セットと作り方入り。早速冷蔵庫でゆっくり解凍して調理開始。食べる前から、鶏だしの良い香りが食欲をそそります。好みの濃さで調整できるだし、様々な大きさで楽しめるつくね、噛めば噛むほど旨味のある薩摩鶏、具材を入れてひと煮立ち。やわらかいももと歯ごたえのある胸肉は、ほろほろつくねとの対比が絶妙。野菜はキャベツと大根をチョイス。根...
もっと見る鶏白湯スープと黒さつま鶏むね肉、もも肉、つみれ、薬膳スパイスがセットとして素敵なボックスに入って届きました。
黒さつま鶏を初めて味わったのですがまず、鶏白湯スープがすごく濃い！
黒さつま鶏の味がすごくでていてビックリしてしまいました。
薬膳のスパイスはお鍋で煮出して食べるときにだしていただきましたが、薬膳の味もしっかり感じられて嬉しかったです。
黒さつま鶏のもも肉とむね肉どちらも美味しかった...
もっと見るおうちで簡単本格的な薬膳鍋が味わえるセットを鹿児島県産の黒さつま鶏のしゃぶしゃぶで堪能♪
黒さつま鶏のもも肉スライス、むね肉スライス、つくね、鶏白湯スープ、薬膳キットのセットで届きました！
出汁は解凍するとコラーゲンを凝縮してプルプルに。初めての薬膳鍋だから癖強めで苦手と感じたらどうしようと心配があったけど、ちょうどいい配合で薬膳の旨味がわかりました！
お肉は薄くスライスされているけどさっぱり、ジ...
もっと見るもも肉、むね肉、つくね、白湯スープ、スパイスのパックがセットになっています。少し艶のある箱にも高級な印象を受けました。
オリジナルの白湯スープにスパイスのパックを入れて煮出したら、とても良い香りが漂います。
もも肉とむね肉は非常に薄いスライスで、今まで食べた鶏しゃぶの概念を、良い意味で覆しました。
旨味もたっぷりで、とても満足度の高い鶏肉でした。
山芋が入ったつくねも、フワフワで美味しくいただきま...
もっと見る鹿児島県は黒鶏、黒豚、黒牛の産地です。
普段から美味しいお肉を食べ慣れている鹿児島県人としての評価です！
まず包装について。高級感あふれる箱に入っており感動！冷凍保持のための包装も完璧で、ギフト用には◎でした。
スープはトリの旨みを凝縮しており、白い綺麗なスープ。しかも全く臭みがありません。そこに八角をはじめとした薬膳を入れる事でヘルシー感とあっさりとした口あたりになっています。
主役のお肉ですが...
もっと見る外食では食べたことのある薬膳鍋でしたが、自宅でこれほどクオリティの高い薬膳スープを味わえることにとても驚きです。
とっても高級感のある大きめの箱にプチプチに包まれて届いたので、開ける前のワクワク感も高まり、目でも楽しめました＊
宅配でのプレゼントにもぴったりだと思います。
中にも作り方の詳細が入っていたので、初めてでも迷わず準備することができ、とてもスムーズでした＊
袋の薬膳スープを鍋に開ける...
もっと見る今回、初の薬膳鍋を体験させて頂きました。
まずは到着時の外装について｡｡｡
しっかりとした高級感のあるお箱での到着で、ギフトにも良いと思いました。
作り方の説明書も分かりやすく、好印象でした♪
解凍については、記載の時間よりも少し長めの方が食しやすいかな？と思いました★
セットには、薬膳のパックとスライスのお肉、スープの素、つくね。となっているので、その他お野菜等の具材は用意する必要があります...
もっと見るシンプルですが、しっかりとした高級感のある箱に入っています。
箱を開けると、目に飛び込むのは黒さつま鶏と生産者さんの写真を載せたパンフレット。
作り手の顔が見える商品はどこか安心感があります。
裏面には食べ方が記載してあり、季節に合ったお好みの野菜や、追加で魚介類や豚肉などを加えてもおいしいとあります。食べる人数が多くなったり、食べ盛りのお子さんがいたりしたらうれしいフォローです。
薬膳キット...
もっと見る家族四人（夫婦、５歳、２歳）でいただきました。
高級感のある箱に、下記５点が入っていました。
・簡単な説明書きのあるパンフレット
・出汁
・スパイス
・つくね
・薄切り肉２パック
パックが薄くて冷凍室の場所を取らないのが有り難いです。
冷蔵庫で１日かけて解凍し、野菜を用意して、書いてあった通りにお料理してみました。
パックから出したとき、出汁がコラーゲンたっぷりで、ゼリーのようにプルプル固まっ...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
