白い高級感のある箱で届きました。中には冷凍された肉（モモとムネ）、つくね、スープ、スパイス。そして、美味しい食べ方が記載されたチラシが入っていました。
書かれているとおりの方法、分量で調理したところ、夫は味が薄いと言っていました（私はそうは思いませんでしたし、好みの問題かもしれません）。
野菜は白菜、きのこ類、豆腐、長ネギを入れましたので、白菜などから水分が出たせいもあるかと思います。なので、最...
もっと見るお肉の中で鶏肉が一番好きなのでとても期待して待ってました。
薬膳系を食べるのは久しぶりなのでそれも込みで楽しみいっぱいでした。
時間通りに配達されました。
外箱の中だけでなくその側にもぴっちりと緩衝材が巻かれており、大事に送りだしてくれたのだなと嬉しくなりました。
料理説明と、この黒さつま鶏の説明書きがあったのもよかったです。
ただ、解凍時間が4-5時間とありましたが、6時間以上経ってもカチ...
もっと見る薬膳のお鍋が好きな私たち家族にとっては本当に待ちわびていました！
指定の時間に届き、ダンボ―ルを開けてみると高級感漂う大きめの白い箱が！
開けるのにワクワクして、早速子どもに開けさせてみると、そこにはしゃぶしゃぶ用の鶏肉・白湯スープ・つくね・薬味が入っていました。
早速夜ご飯に！と思い、お肉やつくねが解凍なるまで説明書を見ながら待ってみることに。
作り方の説明書を見た感じ、簡単に作れそうと思...
もっと見る鶏しゃぶの、お店はなかなか無く、到着までとても楽しみにしていました。到着すると、BOXの上品さに期待度が上がりました。ムネ肉、モモ肉がそれぞれパッキングしていただいていて、どちらも、綺麗なお肉の色に一目で洗練された食材であることを感じ取れるきがしました。付属のチラシに従い冷蔵庫で、ゆっくり解凍し、スープと薬膳キットを鍋に入れ、つくねと野菜を入れてから鶏肉をしゃぶしゃぶしました。まずはムネ肉をいただ...
もっと見る鷄しゃぶは初めて食べるのでとても期待しておりました。
クール便で届き、梱包状態もとてもよくて外箱は高級感のある見た目でした。
本格的な薬膳鍋で味は満足です。
説明も書いてあり、調理は簡単でした。
薬膳ということで好き嫌いが分かれるかと思いましたがクセもなく食べやすいです。
むしろとてもおいしい！
つみれは自分で丸めていれるタイプで楽しめます。
鷄の身はしゃぶしゃぶなので薄めですがしっかりとしていて...
もっと見る上品なお箱を開けますと、
素敵に入っています薬膳鷄しゃぶセット。
美しい黒さつま鶏にうっとりです。
丁寧なレシピを見ながら、目新しい食材で楽しく調理。
とても簡単に作ることができます。
香り立つスパイスの数々。
まさに美容と健康に良さそうな香りに包まれ、食欲をそそります。
薬膳食材が国際薬膳師監修なのも魅力です。
そして、いざ実食。もも肉、むね肉、2種類の黒さつま鶏。
あまりの美味しさに感動で...
もっと見る薬膳鶏しゃぶセットをお試ししました。
セット内容はこちらの通り！
◆セット内容
1.鶏白湯スープ(500g)
2.黒さつま鶏もも肉スライス(150g)
3.黒さつま鶏むね肉スライス(150g)
4.山芋入りつくね(150g)
5.薬膳キット(1袋)
お野菜や薬味を用意するだけで、手軽に本格的な薬膳しゃぶしゃぶを楽しむことができます。
◆解凍方法
冷凍で届くので薬膳キット以外は全て冷...
もっと見る黒さつま鶏のスライス鶏が2種類、自分で好きな形にできるようにパウチの状態で入っていた鶏つくね、お出汁、薬膳の元が入っていました。全て冷凍で届きます。
お野菜は入っていないので、きのこ2種類と白菜、白ネギ、すだちを用意して臨みました。鶏しゃぶだけで2種類もついていて、食感や味わいの違いが楽しめました。つくねもふわっとして風味と旨味が口の中でひろがって絶品！
お出汁が付いているのは鍋系セットには嬉...
もっと見る今回、初めて薬膳鶏しゃぶを食べてみました！
鹿児島の地鶏のしゃぶしゃぶと8種のスパイスのセットになっていて、本格的で、自宅でなかなか食べることできない食事でとっても楽しみにしていました。
中に入っているスープは、薬膳の食材として使われている８種類のスパイスがブレンドされていて、なんと、国際薬膳師の監修のもと開発されたんだとか。
食べてみると、スパイスの香りがとっても豊かで、体がポカポカして、...
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