試食させて頂きました。
イメージ的に、塩漬けで、しょっぱいかなと思ったのですが、サッパリ頂きました。
始めは、何も付けずに食べ「つまみに合う。」と思いました。次に、御飯のオカズにして食べ、合いました。更に、わさびを付け、食べたら「更に美味しい」と思い、味のグレードアップに成りました。届き、早速、夕飯時、オカズとして食べてみました。
酒好きの人にもプレゼントするには、良いかと思います。子どもでも食...
もっと見る二箱入る箱に入って到着。
商品は樽に入っていて、中身はぎっしり‼️
そんなにつんと酸っぱい香りもなく、冷蔵庫でも安心して保管できました。
お味は、一口食べた時にはやや独特の味わいを感じましたが、二口目からは、『優しくて美味しい！』
そのままたべても、ごはんとたべても、お醤油をすこしつけてもバランスが崩れることもなく、おいしくいただきました。
骨もないので、まさしく老若男女にぴったりかと。
皮のぶぶ...
もっと見る「小鯛ささ漬 大樽」は、たっぷりの内容量で料理の幅が広がった。
まず、大きめの大葉をラップに敷き、その上に酢飯を乗せ「小鯛ささ漬」を一切れ乗せて柚子の細切りを二片飾り、ラップを絞って手鞠寿司を作った。
大葉と柚子の香りが「小鯛ささ漬」の旨みを更に引き出し、美味であった。
次に、同じくたっぷりの大葉を大きめの皿に敷き、赤と黄のカラーピーマンを細切りにし、上に乗せる。
その上に適量の「小鯛ささ漬」...
もっと見る酸っぱいものが好きな子どもと私ですが、主人が苦手なため、なかなか手の出なかった笹漬け。
想像より少し小振りな樽に入っていましたが、開けると身がギッシリ詰まっていて、3人家族の我が家は2回に分けて2～3切れずつ食べました！
肝心のお味は酸味がかなり抑えられていて、塩気はしっかりついていますが、とがってなくまろやか。まさに、ごはんのお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。一切れ一切れが厚みもあり、...
もっと見る父が昔から小鯛のささ漬けが好きで、特別なときに食べていたのを見て、私も好きになりました。
なんと言っても、樽のふたを開けるときのわくわく感がたまりません！そして、適度な身の絞まりとジューシー感があります。一切れ一切れが大きめに切られていて身が厚めなので、満足度「大」でした。
白いご飯と一緒に食べたり、晩酌のおつまみにも最適です。
塩と酢で漬けられているということでしたが、とてもまろやかで生臭みもな...
もっと見る杉の小さな小樽に入って届きました。杉のいい香りがしてとてもウキウキしました。杉の蓋を開けると小鯛のささ漬けがぎっしり。ささ漬けと言えば酢の香りがツンとくるのが今までの印象。だがこれは酢の香りがほのかに香る程度。食欲をそそる香りでした。そして小鯛の見た目！皮は艶と照りで輝いていました。身は厚くとても美味しそう！紙蓋の裏におすすめの食べ方が記載されていました。私はシンプルにわさび醤油で頂きました。食べ...
もっと見る箱を開けた瞬間に小さな樽が登場！器からテンションが盛り上がりました。たくさんの方のレビューを拝見しつつとても楽しみにしていたささ漬け。食べ方に記載されていたのは、そのままで、又はわさび醤油でおさしみとして、お寿司の具として、酢の物、お吸い物の椀種でいただけるとのことでした。大好きな日本酒を片手に、まずは何も付けずにそのままでいただきました。小鯛の柔らかさが絶妙で、ほんのり杉の香りがアクセントで塩味...
もっと見るワクワクしながら箱を開けてみると、中に豪華なデザインの箱がプチプチで梱包されて入ってました。
その箱を開けてみると、待ちに待った可愛い樽が出てきました！
想像してたよりは小さめだったけど、とてもしっかりとした樽でビックリしました。
樽の蓋を開けてみると、中にびっしり鯛が詰まっていました。
少し醤油を付けながらご飯と共に食べたり、お酒のつまみで食べたり、とても満足感のある商品でした。とても食べご...
もっと見る可愛らしい小振りな木樽のなかに、15枚くらいの鯛の切り身が入ってました。意外と塩気、酸味が強いので、ご飯のお供としては、3枚くらいがちょうどよかったです。保存料や着色料など使ってないので、いいですね。お薦めの食べ方が添えられているので、日替わりで色々な味わいを楽しむこともできました。夜、帰宅の遅い旦那さんに、お茶漬けで出したら、さっぱりしてておいしいと好評でした。また、今回は、鯛を醤油でアブって、...
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