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静岡

伊豆・村の駅ねこんぶだし

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日高昆布の旨味を追及し、焼津新丸正の荒本節を加えた「ねこんぶだし」です。北海道の海で育った日高産根昆布は、旨味が豊富で栄養価も高く出汁に最適な昆布です。静岡県焼津のかつお節出汁と北海道日高産の良質な根昆布で旨味を存分にひきだしています。雑味が少なくすっきりとした味わいなので、様々な料理に利用できる万能だしです。

ショップより

簡単!お手軽!ご家庭でプロの味。 いつもの料理にプラスワンするだけで、ワンランク上のお料理を楽しめます。 チャーハンや和風パスタ、お鍋の出汁。 だし巻き卵に、浅漬けに。 うどんやおそば、おそうめんのお出汁にも最適です。

商品基本情報

商品価格帯
~1,000円未満
賞味期限
製造日から180日
配送形態
常温
配送不可地域
海外発送不可
内容量
1本(500ml)

口コミ・レビュー

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ゆき
ゆき
9/15/2025モニター
4.0

出汁の大切さを思い出す幸せ感じる商品です

たらこ入りだし巻き玉子を作りました。 昆布とかつおの深い味わいがやさしく口の中で広がって、たらこのぷちぷちと合わさると、ついお酒も進んでしまいます。 出汁ひとつで料理の旨みがこんなに違うのだと実感しました。 特に感動したのはだし巻き玉子で、出汁を入れると卵液が薄まって破れたり、巻きにくくなることが多...
みゅりー
みゅりー
9/15/2025モニター
4.0

これ1本で味が決まる!濃いめのお出汁

根昆布のお出汁は初めて使うので、主人とお出汁の色の濃さにびっくりしてしまいましたが、どんな料理にも合う美味しいお出汁です。 和食が多い我が家では、肉汁うどん、お味噌汁と付属のレシピにあった卵焼きを作ってみましたが、昆布やかつおの香りをしっかりと感じられるお出汁で、和食にはもってこいのお出汁だと感じま...
m.
m.
9/13/2025モニター
5.0

旨みの塊!万能だし!

ねこんぶだしが届きました〜!! 何に使えばいいんだろう?と思っても無問題です! しっかりと使用例のレシピがついています。 パスタやチャーハン、唐揚げなどなど なんにでも使える万能出汁です。白だしのような使い方かな。 私はとりあえず味噌汁の出汁にしたり、和風パスタにも使用しました。根昆布出汁なので濃い...
みんてぃあ
みんてぃあ
9/12/2025モニター
4.0

昆布とかつおの旨み広がる万能だし

◾️見た目 500mlのしっかりとしたガラス瓶入りで重みがあります。だしの色も根昆布由来なのでしょうか、想像以上に深緑色で旨みがぎゅっと詰まっている感じがします。 ◾️味 まずはシンプルにだし巻き卵でいただきました。我が家は白だしでだし巻き卵にすることが多いのですが、こちらのねこんぶだしは昆布の旨...
kazumi
kazumi
9/10/2025モニター
4.0

様々な料理に利用可能な風味豊かな万能だし

【受け取り&開封】 段ボール箱に梱包された常温状態で受け取りました。開封してみると、どどーんと500mlのボトルがお目見え。ずっしりとした重さです。 【実食】 早速お料理に使用してみました。お鍋の出汁として調理してみました。 日高昆布の旨味を追求し、焼津新丸正の荒本節を加えているなど素材にこだわっ...

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