包装: しっかり密封してあり、届いたその日に食べられなかったのですが新鮮さが保たれていました。開けやすいように工夫もあり親切です。
大きさ: 1枚のサイズがちょうどよく食べやすいです。厚過ぎず薄過ぎず、お魚の味を感じられます。
味: お酢や塩などの味を想像していたのですが、それらの味はせず、鯛本来の味を楽しめます。ですので、色々な料理に合わせやすいと思います。白身であっさりしているのでお酢との相性...
もっと見る小さい木の樽の中に、ビッシリと小鯛の切り身が入っていました。
木の蓋を開けると、とても良い薫りがしました。
お薦め通り、まずは何も付けずにパクリ！
ちょうど良い塩加減と、フワッとした切り身に、ドンドン食が進みました。
中骨は取り除いていないとのことでしたが、小骨が気になることもありませんでした。
次に醤油を少し付けてご飯に乗せて食べました。
これ又美味！でした。
小鯛で小さめなので、酢飯にのせて、...
もっと見る箱を開けた途端、とても良い木の香り！容器は可愛い杉樽でオシャレだと思いました。
お召し上がり方には、「にぎり寿司・押し寿司・お吸い物など」とも書かれていました。我が家は、蓋を開けた途端、「炊きたての白いご飯で食べよう！」ということになりました。南魚沼産コシヒカリの新米を早速炊き、炊きたてご飯と食べました。
まずは、何も付けずに小鯛そのものを食べました。
身がしっかりしていて、歯ごたえがあり、噛むた...
もっと見る久しぶりに小鯛の笹漬けをいただきました。樽が可愛い、、、丁寧に梱包されて届きました。
開けた瞬間からお酢の鼻に抜ける香りがかすかに、、、期待が高まります。
樽を開けたら「これ！これ！！」と一気に気分が上がりました！子供の時から酒飲みの祖父の影響で一緒に食べていましたが、まさにその味でした！
丁寧に下処理され、一切れ一切れ大切に詰められたのが味から感じ取れます。鯛の皮は硬いイメージがありますが、小鯛...
もっと見るお刺身の生臭さが少し苦手なのですが、夏だし焼魚や煮魚など温かい料理ばかりではなく冷たい状態でも食べたいなと常々思っていたところに、こちらの商品に興味を惹かれ楽しみに到着を待っていました！
届いたのは、小ぶりだけど上品な樽！プレゼントにも喜ばれそう！
可愛い木の蓋を開けると、キラキラの鯛がびっしり詰まっていました！
実は正直、樽が予想より小さかったので、内容量が少ないのかなと思ったのですが、一枚一枚...
もっと見るクールで届きました。しっかりシールされていたので、液漏れはありません。
ふたを開けるときれいな小鯛の3枚卸が、びっしりと詰まっていました。以前買った他のメーカーのものは身をはがすとき下の小鯛に身がくっついていることもあったのですが、この商品はきれいにはがせました。
早速お酒の当てにワサビとお醤油でいただきましたが、下味がついているのでお醤油は必要ないかも。
小さく握ったご飯にワサビと小鯛を乗せた握...
もっと見る「塩」と「米酢」のみで漬けられたさっぱりした美味しさで、ご飯によくあいます。ネットショップにありがちなハズレが本当にない美味しさなので、大切な方へのギフトショップとして間違いないと感じました。
まずは何もつけずにそのままで、小鯛の旨味を味わってみましたが、先ず一番に杉の香りが豊かに口の中で広がりました。そして、「塩」と「米酢」のみで漬けられた新鮮な小鯛の美味しさが何とも言えない美味しさでありました...
もっと見る小鯛のささ漬けお試しさせて頂きました！
ささ漬けを食べたるのは始めてだったので、旦那と2人で届くのを楽しみにしていました。
早速届いた箱を開けると、木樽の木のとってもいい香りが！しっかりと木の蓋で封がされているのでしっかりと漬けられているんだろうなと、ワクワクしてしまうようなパッケージです。
樽のサイズ的に量が少なそうだな、という思っておりましたが蓋の上まで鯛がびっしり。案外たくさん入っているので...
もっと見るクール便の白い箱で到着し、わくわくしながら開けると、まずは外箱が。そちらを開けると、きました！木樽！ふわっと木の薫りが漂い、テンションがあがります。
密閉されているビニールを剥がし、樽の口を開けようとしたら、力が入りすぎたのか蓋がポーンと飛びました。
気を取り直して樽を見ると、ぎっしり中身がつまった小鯛が！一切れが大きいし、ピンク白の皮が、透明感のある身がたまりません。
早速食べてみると、「...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
