ロゴ入りの白い段ボール箱に入って冷蔵便で届きました。
開けてみると、上品な黒い箱と黒い紙バッグ、パンフレット類が入っていました。
また、賞味期限は届いた時点で18日（当日含む）ありました。
高級感もたっぷりですし、贈答用や手土産に相応しい商品だと思います。
そして、黒い箱の中から出して手にしたケーキは、見た目よりずっしり。
3時間以上冷蔵していただくのが美味しい食べ方ということだったので、そのと...
もっと見る楽しみにしていた『銀座くろまめへしれけーき』、予定どおりクール冷蔵便で届けていただきました。
外箱を開けると、黒を基調とした高級感あるお箱と手提げ袋、商品リーフレットが丁寧に入っています。
届いた瞬間から、期待感満載です。
早速、ティータイムに家族でいただきました。
ナイフを入れるのも楽しくて楽しくて、家族みんな集中して切るところを見ていました。（笑）
どこを切っても高級な大きな丹波黒豆が、たっ...
もっと見る銀座｢Kuma3｣。
日本料理の伝統を大切にしつつ、洋の素材を取り入れた、独自の日本料理を提供されていることで、人気のお店です。
そんなKuma3の料理長である、浜野充広さんの手掛ける｢くろまめへしれけーき｣。
上質な素材を使用し、1つ1つ丁寧に焼き上げているので、販売されるのは1日20本のみだそうです。
とても貴重なケーキなので、届くのを楽しみにしていました。
銀色の紐のかかった、高級感のある...
もっと見る１日２０本限定という銀座の日本料理店がプロデュースする和素材を使ったケーキ。
フランス産の発酵バターと卵まで原材料もこだわりが感じられる貴重なケーキです。
冷蔵便で届きます。
シックな黒の箱に収められており、高級感があって取引先や目上の方への贈り物によさそうです
冷やしたままお召し上がりください、と書いてあるので、ひんやり食感を楽しめるように食べる直前に冷蔵庫から出していただきました。
大粒の...
もっと見るTV等の特集でみて、ずっと気になっていたくろまめへしれけーき。
いつか食べてみたいと思ってはいましたが、気軽に手を出せるお値段ではなかったので、今回審査できることになりとても嬉しかったです！
届いた段ボールを開けてみると…
中にはケーキの入ったシックな黒い箱と、同じデザインの紙バックが入っていました。
(箱の丸い模様もおしゃれです。くろまめをイメージしてるのでしょうか？？)
デザインも高級感があ...
もっと見るシックで黒豆デザインのパッケージの箱にテンションがあがり、さすが！高級なスイーツ。
ケーキは小ぶりながらも、ずっしりとしており、綺麗にカットしようと、慎重かつ丁寧にカットしました。
大粒な黒豆がぎっしり入っており、幸せな気持ちになりました。
一口食べると濃厚なコクのある甘みが広がり、黒豆のもっちりとした食感の絶妙なバランスを楽しむことができます。
大粒な黒豆はふっくらしっとり炊かれており、抜群の...
もっと見る1日20本の数量限定販売で手土産として人気の黒豆ケーキ。
低温でじっくりと丁寧に焼き上げているから数多く作れないそう。
ネーミングの『へしれけーき』はバターの『エシレバター』からきているのかな。
ちょっと変わってて、印象的。
冷蔵便で時間通りに届きました。
黒をベースにした高級感のあるパッケージ。
上質な化粧箱で見るからにお高そう…特別なおもてなし感満載。
黒豆のデザインがいいですね。上品。
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もっと見るシックでお洒落な箱に入ったケーキは、見るからに高級感が漂っています。黒豆がモチーフのデザインが素敵です。
「大切に食べないと勿体無い」という妻の言葉で、すぐにでも食べたい気持ちを抑え、夜、私はワインと、妻は珈琲と一緒に頂きました。
冷たく冷やしたケーキは、重厚感があり、美味しさがギュッと詰まっていました。バターと卵の豊かな風味とムチッとした黒豆の食感が、非常に上品で美味しかったです。
和食の料理...
もっと見る｢kuma3｣と印字されたオリジナル段ボールで届き、お店のこだわりを届いてすぐに感じました。
中を開けると紙袋と高級感溢れる化粧箱が入っていました。
約17センチ程の｢くろまめへしれけーき｣３時間ほど冷やしてお召し上がり下さいとの事でしたので、冷蔵で届いたけーきを更に冷蔵庫に入れてその時を待ちました。
丹波黒豆がふんだんに入ったけーきはカットすると断面が美しい！
一口、口に入れると豆の主張はなく
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もっと見るずっとあこがれていた、銀座へしれけーき。
ついに我が家に来てくれました。
もう箱そのものから高級感が漂い、開けるだけでもわくわくが止まりません！
ケーキを手に取ると、見た目以上にずっしりとしていて、横から見ると黒豆がたくさん透けて見えました。
切ってみると想像よりももっとたくさんの黒豆が入っていて、ホームページやカタログのケーキそのもの。
普通、ホームページそのもののことは少ないので…感動でした！...
もっと見る高級感溢れる黒いパッケージが上品で素敵です。シックな贈答用の紙袋、パンフレットも入っています。
ケーキは小ぶりですが持つとずっしりとした重みがあり、冷やしてからお召し上がりくださいとのことでその通りにしました。
切っていて感じたことは何処を切っても艶やかで大粒の黒豆がぎっしりで「黒豆」をうたわれた名前に偽りのない美しいケーキだと言う事です。
いただいてみると、フランスの伝統ある最高級の発酵バターと...
もっと見るいただいた時点で期待値が急上昇する包装とパッケージ。
艶感のあるブラックカラーは高級感があってスタイリッシュ！
ワクワクしながら個装されたケーキを取り出すと、ずっしりと手に伝わる重量感。
厳選素材が凝縮されている証です。
開封すると、フランス産の最高級品「エシレバター」のいい香りがふんわりと鼻腔をくすぐります。
濃厚な「朝採り紅花たまご」を使用した生地は美しい黄金色。
下方には「丹波産黒豆」が...
もっと見る私にとって、憧れのへしれけーきでした。商品が到着する前からワクワクドキドキ！
重厚で品のある箱から出てきたくろまめへしれけーき。冷蔵庫で冷やしてから食べてと添え文があったので、すぐに冷蔵庫に入れました。受け取りが夕方だったこともあり、飲み物は迷わずワインに決定。憧れの組み合わせです。
ナイフをいれると、本当にたくさんのくろまめが顔を見せました。しっとりとしていることが切るだけでも分かりました。
口...
もっと見る黒豆を模したとても上品でシックな包装のこちらの「くろまへしれけーき」熨斗もつけられるから贈答用にもピッタリ♪
そしてこだわりが詰まりすぎて一日20本限定のスペシャルなケーキ。
丹波産の大粒な黒豆、フランス産の最高級発酵バター、山形産の新鮮な朝採りたまご。
しっとりとした生地は口に入れるとホロッとしてバターの香りと味がジュワッとしみだします。
黒豆はしっとりなめらかな舌触りとバターに負けない豆本...
もっと見る【到着】
ヤマト便にて無事に指定時間帯に到着いたしました。
通常配送でしたが、お品には何の問題もありませんでした。
夏場は冷蔵便だと良いな〜と思いました。
外箱は中の商品箱にピッタリなサイズで、超コンパクトでした。
中には黒豆を彷彿とさせるような黒のドット柄のお箱に、主役であるけーきが入っています。
他にはお薦めの食べ方の説明や、お店のリーフレットと、ショップの紙袋が入っていました。（お写真1）...
もっと見る銀座にあるkuma3で1日限定20本で販売されているケーキがお取り寄せで購入することができます。
包装も黒を基調としたシックで高級感があり贈答にぴったりで、期待感が増します。
丹波産の皮の薄い大粒の黒豆の存在感がすばらしいですが、ケーキも山形県の朝採り紅花たまごやフランスのエシレバターを使っていることもあり黒豆の風味に合う濃厚さです。
到着後3時間冷やしてとのことで、3時間冷やしましたがしっとり...
もっと見る食べた瞬間口の中に広がる濃厚なバターの風味とやさしい卵の味、黒豆の自然な甘さとほくほく感。それらが絶妙に合わさって、今まで食べたことのないような素晴らしいハーモニーを作っています。和と洋が合わさったお菓子最近は町でもよく見かけますが、その最高峰なのでは？と感じました。自然かつ繊細に和と洋が絡み合って食べたこのない美味しさを作り出しています。到着した日に主人と一切れずつ食べるつもりでしたが、止まらな...
もっと見る立派な箱に入った高級感ある「銀座くろまめへしれけーき」が届起きました。箱、袋、食べ方の書置き全てが気品ある感じがしました。お店のパンフレットもゆっくり見てしまいました。書置きの指示どおおり冷蔵庫に入れること3時間以上、いよいよ食べてみます。
大きくてふっくらした丹波の黒豆、ほどよい甘さです。豆は大粒なものを厳選されているのでしょうか。厳選された豆、バター卵を使われているとのことで、やはり味も一級品...
もっと見る以前から気になっていた、【kuma3】の『銀座へしれけーき』をいただきました。
冷蔵で届いた箱を開けると、ギフト用の手提げ紙袋が一緒に入っていました。
お持たせの時にとてもありがたい心遣いです。
けーきの入った箱もしっかりとした作りで、ここからも高級感が伝わってきます。
けーきは、常温、冷蔵共に発送から20日間前後。
常温での保存も可能ですが、素材の風味を保つ為に冷蔵での保存を。
食べる前3時間は...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
