冷蔵宅急便で日時指定通りに届きました。
コンパクトにまとめられダンボールの小箱にへしれけーきと手提げ袋、お店のリーフレットが同梱されていました。黒豆をモチーフにした図柄を配したシックでスタイリッシュなお箱には目を奪われます。側面のアクセントカラーの青色は布製のテープでコーティングされていて、高級感や箱の密閉率を高めている様でした。すぐにでも食べたいところ「2、3時間冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さ...
もっと見るずっとずっと楽しみに待っていた、銀座くろまめへしれけーき・・・！！
届いてすぐにでも食べたくなりましたが、翌日ゆっくりとお茶の時間にいただきました。
まず、包装がとっても丁寧。
黒いシックなギフト用の紙袋、リーフレット、レストランの紹介カードが2枚添えられていました。
ぺらぺらではなくしっかりした素材の紙質。
箱を開けたら、さらにもう1枚黒豆のリーフレットが。
黒豆をイメージしたという黒地に丸...
もっと見る指定時間通り届きました。シックな黒いお洒落な箱に入っていました。冷蔵庫で2～3時間冷やしてから食べるのがオススメということなので、冷やしてから食べました。黒豆のケーキということでしたが、一見黒豆は見当たりませんでした。しかし切ってみると黒豆の多さに驚きました。断面の半分以上に黒豆がぎっしり詰まっていました。早速食べてみました。黒豆のケーキは初めてだったので正直不安でしたが、黒豆の優しい甘みとケーキ...
もっと見る銀座の日本料理店Ｋｕｍａ３がプロデュースされたスイーツとの事で、以前からとても興味を持っていたケーキでした♪
実際に届いたケーキは、黒×青光の高級感が漂う、黒豆をイメージしたとてもオシャレなＢＯＸに入っていて、思っていたよりは小ぶりなサイズでしたが、ずっしりとした重みが感じられました。（質の良い、黒色の紙のミニバッグも同梱されていました。）
そして説明書通りに、食べる前に２～３時間冷蔵庫に入れ...
もっと見るまずは、パッケージから。中を開ける前に期待が高まる。洗練された黒い箱。真ん中の青、銀のひもがお洒落。その上、パッケージの黒い地模様が黒豆である。ココロ捕まれますな、などと楽しんでからいざ試食。
美味しい！！大好きなコーヒーと共に食す。黒豆がこれでもかと入っている。ふっくら大粒。ほんのりとした甘さが豆本来の味を楽します。バターの香りが良い。アーモンドプードルが利いてる。香りが良い。懐かしい味がする。...
もっと見る黒豆を連想させるデザインで、黒いスタイリッシュなパッケージに包装されています。
手提げ袋も一緒に同封されていました。
お土産としても利用できそうで嬉しい気配りですね。
銀座のお店という事もあり、期待値が自然と上がっていたのですが、それを超える美味しさでした！！
素材にこだわりを持っていらっしゃるのは説明書きを読んでも伝わってきたのですが、食べてみるとより実感しました。全体的に甘さ控えめですが、...
もっと見るひと口食べた瞬間に、バターの深いコクと香りが広がります。最高級発酵バター使用とのことで、風味も豊か。
とても上質なケーキに仕上がっています。
「丹波の黒豆」は粒が大きく、上品な風味がありふっくらと濃厚。
黒豆の王様と言われるるだけあって、非常に贅沢な味わいです。皮も薄いので、やわらかで食べやすく、黒豆の存在感を感じられます。
また、黒豆がびっしりとつまっており、満足感もあります。
2～3時間冷やし...
もっと見る届いたので早速開封しました。
綺麗に包装されててとても高級感がありました。
中に入っている説明の通り早速冷蔵庫に冷やしておいて、夕飯後に家族みんなで食べました。
食べた感想は、しっとりとしていてそこまで甘くなく1キレならすぐ食べ終えてしまうほど食べやすかったです。
こういうのは結構パサパサするものが多い印象でしたが、冷蔵庫で冷やした後でもまったくパサパサ感がなくしっとりとしていて飲み物なしでも簡単...
もっと見るまず、包装が高級感を溢れす出すシックなデザインとカラーで大切な人への贈り物としては最適であると思いました。
くろまめへしれけーきをカットした時、断面から見える黒豆の大きさと多さに食べる前からとても美味しそうと感じました。
一口入れた時、少し甘すぎるかなと思いましたが、食べていくと後味が甘すぎずとてもちょうど良い甘さでした。
これは厳選された材料より作られたからだと思いました。
また、バターの風味が...
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