西原オンラインストアPREMIUMはちみつ太郎(メープル味)

一般的なかりんとうの揚げ温度（約150〜160℃）をはるかに超える、高温で一気に揚げる独自製法を採用しています。 この高温製法を安定して行うには、天候や湿度に応じた微細な火加減の調整が欠かせません。少しの誤差が食感や風味に影響を与えるため、製造には高い熟練度が求められます。 そのため、機械任せでは実現できない繊細な工程の多くを、職人の手で行っています。長年の経験に裏打ちされた手仕事によって、一粒一粒丁寧に仕上げています。 このような製造背景により生産数が限られるため、西原オンラインストア限定での販売とさせていただいております。