銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ワインにも珈琲にも合う、最高のケーキ
シックな箱がお洒落です。
黒豆がぎっしりで美味しいです。
シックでお洒落な箱に入ったケーキは、見るからに高級感が漂っています。黒豆がモチーフのデザインが素敵です。
「大切に食べないと勿体無い」という妻の言葉で、すぐにでも食べたい気持ちを抑え、夜、私はワインと、妻は珈琲と一緒に頂きました。
冷たく冷やしたケーキは、重厚感があり、美味しさがギュッと詰まっていました。バターと卵の豊かな風味とムチッとした黒豆の食感が、非常に上品で美味しかったです。
和食の料理人さんが丁寧に炊いた丹波産黒豆は、それだけでも最高の一品だと思います。
いつもは、それぞれが好きな時間に晩酌やお茶をするのですが、今回は、妻と一緒に美味しさを共有する事ができました。普段はお酒を飲まない妻も、今回は、少しだけへしれけーきと一緒にワインを楽しんでいました。珈琲とは違った美味しさを知る事ができたようです。私自身も、こんなにもワインとケーキが合うとは知らず、驚きました。
素晴らしい発見と素敵な時間をありがとうございました。
手提げ袋も付いていて、箱もおしゃれ。贈答品としても申し分ないものだと思いました。
これから、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として購入したいと思いました。
更新日：2022年06月21日
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