お取り寄せの達人:新着記事一覧

お皿にあけるのも楽しい!プティサイズの新食感アイスケーキ
アイスクリームに生地、ムース、ジュレ、生チョコレートやを組み合わせて、口の中でそれぞれの味わいが時間差でとけ出し、1つになって味わえる新食感のアイスクリームケーキです。レストランの皿盛りのデザートを家

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

青竹からつるりん、すべり出る 絹のごときなめらかさの夏限定、涼味スイーツ
夏の声を聞くと食べたくなるものといえば「水ようかん」。ある夏、京都の主だった水ようかんを集めて食にうるさい友人らと食べ比べたことがあるほど、好きな和菓子のひとつです。 その「勝手ランキング」で見事?!

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

美味しい・優しい・芳しい。笑顔になること間違いなし。柚子が主役、これぞ本当のニッポン酢!
調味料の仕事で、来る日も来る日もあらゆるぽん酢との同棲生活を送っていた私に、救世主のように「ポン」と現れたのが、この「農薬不使用ぽん酢」でした。封を開けてすぐ、小さじ1程度を舌にのせた瞬間、「あ、好き

「そのやま」店主・食作家
園山真希絵

大豆の大きさ、驚くべき粘り気。今まで誰も感じたことのない、まさに覚醒する納豆だ!
知人からの紹介でお取り寄せしたのが音更納豆だ。小ぶりのパックの中に大粒の大豆がこんもりと入っている。「おかしいな、醤油もカラシもついていない。。。」スーパー等々で買うこれまでの納豆には必ず付いているか

フードビジネスデザイナー
嶋啓祐

よ~く冷やして召し上がれ♪ とろける美味しさ、紫芋のケーキ
きょうご紹介するのは、とっても上品で、とってもクリーミィな紫芋のケーキです♪ タルト・裏ごしした紫芋・生クリームの三層になっていて、よ~く冷やしていただくと、とろけそうな美味しさなんです!紫芋を使った

日本OLS大賞審査員
江島民子

春の清々しい季節によく合います!種類も豊富で迷っちゃうフルーツソース!
友人に軽井沢土産にいただいたのがきっかけです。フレッシュなフルーツが沢山入っていてびっくり!しかもヨーグルトやアイスクリームにかけると、とっても合うんです!今までヨーグルトとかあまり食べなかったんだけ

モデル
甘糟記子

開けてびっくりの、鯛のカタチをしたお祝やイベントにぴったりの鯛パイ
インパクト大!の鯛の形をしたアップルパイです。 子供の頃からこちらのお店は大好きで、よく家でも食べていたり頂いていたりしていたのですが、鯛パイはお祝いのときにもらったり、贈ったりしていました。お祝いに

お取り寄せ生活研究家
aiko*

さわやかな春の香りがぎゅっと詰まったご飯のお友!
山椒の佃煮といえば実を調理したものはよく目にしますが、ここ日光柏崎商店さんの佃煮は山椒の“葉”を使用しています。山椒の葉を佃煮にするには大きくなってしまうと筋が残り食べられないので、使われているのは春

薬膳料理研究家
早乙女孝子

春雲の上に乗ったような気分になれる京都を代表する日本菓子。
京都に行った際、本店に寄ったのですが、試食だけして失礼なことに何も買わずに帰っちゃったんです(笑)言い訳すると、、、時間がなかったもので・・・。でも、一切れ食べて小豆フェチの私のお腹と心に焼き付いて離

「そのやま」店主・食作家
園山真希絵

たかが味噌と侮るなかれ。これ一つで味わいの七変化が楽しめます!!
高砂屋商店は会津の地にて明治45年創業の老舗。会津のラーメンに使われる醤油や味噌を製造し、最近は「ニシンの山椒漬け」といった郷土料理の製造販売に、お力を入れているようです。どの商品も会津という実直な土

フードビジネスデザイナー
嶋啓祐

できたてのマッシュルームは、ふ~わふわで歯ごたえあり!
私が住む十勝・帯広には、世界で唯一の「ばんえい競馬」があります。昔々、厳寒の北海道開拓は辛く苦しく・・・その開拓をともに支えてくれたのが、力強い農耕馬(道産子)。北海道人と馬は、昔からきっても切れない

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

冷して美味しい冬の甘酒は湯上りのお勧めドリンク
この冬、年末年始用に大人買い(笑)したヒット品をご紹介。あま酒です! 一流の蔵元さんが作っているだけのことがあり、お米と麹だけで出来ています。そしてお砂糖は勿論、塩も保存料も使用されず、お米も環境保全

インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫

においなんか気にしない!ついつい手が出る1品です!
関西地区では有名な551の肉まん!仕事で大阪や京都へ行く際は必ず買っています。 駅の所に行列があり、「何かな?」と並んだのがきっかけで、それ以来10年以上はまっております。ガラス越しに肉まんを包む様子

モデル
甘糟記子

冬本番。あったかおでんを楽しむのは今!!
この時期に無性に食べたくなるおでん。年に数度のおでんなら美味しいものが食べたいとネットで前からチェックしていた、このお店に注文。我が家で開かれた大人数の忘年会でも大活躍しました。 届いた商品を開梱する

ブランディング プロデューサー
村上敦子

寒い冬にぽかぽか!お家でかにしゃぶ
この冬、お家でお友達を招いてのホームパーティーなどで食べたいのが「かにしゃぶ」。「かにしゃぶ」はネットでもよく売られていますが、この「かにしゃぶ」は身がプリプリしていて、かに特有の甘みたっぷり。生のか

料理研究家
鈴木あさみ

鰻の新たな美味しさに開眼!さっぱりといただく滋養豊かな極上鍋
海から遠い半面琵琶湖が近く、鴨川をはじめとする多くの川を擁する京都。こうした土地風土が京都の食文化に与えた影響は大きく、〆た魚を使った鯖寿司などの押し寿司や、鮎、鰻などの川魚料理を名物とする店も少なく

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

サバビアーン!食いしん坊泣かせの欲ばり鯖寿司
まず3種類入りというところが嬉しい限りです。色んな種類があった方が、飽きないで楽しめますから(特に食いしん坊には)。また、それぞれを食べ比べられると会話も弾みますよね。 そして、箱をあけた瞬間、真っ先

「そのやま」店主・食作家
園山真希絵

輸入原料&増量剤ゼロ、しっとりとした旨みと上質な脂が!驚きのうまさです。
知り合いの目利きの経営者が、ワインならハム、それも日本最高のハム屋を紹介したい!と、いきなり副社長を連れて来社。そのお店こそが千葉県にある人気のハム専門店、サンライズファームでした。 その日、副社長が

ワインコンサルタント
松浦尚子

はふはふ~っと、心まで温まる幸せ
幸せなおとりよせは、まるでその土地に旅に訪れたかのような錯覚さえ与えてくれます。 いつもホームパーティで集まるメンバーの中に、京都で修行をされたお坊様が一人。 その彼が「みんなと一緒に食べたかった・・

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

プチプチッ!一粒一粒が口の中ではじける最高級辛子明太子
無着色の明太子は今やどこにでもあると思いますが、ここはなんともすべてが無添加!無着色!!福岡で生まれ育ったわたしは、いろんな明太子屋さんの明太子を食べ尽くしましたが、『あき津』は違います!!鰹節と利尻

フードコーディネーター
caco

見つけた!とっても美味しくてヘルシーで、しかも手軽な生ハーブ鮭
「知床三佐ヱ門本舗」といえば、最高級生うに、鮭児(ケイジ)、時知らず鮭など、本当に「ここぞ!」というときにしかお取り寄せできない、憧れのお店・・・ですよね。 でも私、このお店で普段づかいできる、美味し

日本OLS大賞審査員
江島民子

ふわふわお茶菓子
以前から大好きだったラ・テールのケーキたち!たまたま本店に伺ったときに、他のお客様が「これが間違いなく一番美味しいよね」と話していた商品が酪円菓です。 今までチャレンジしたことなかったんですが、そんな

モデル
甘糟記子

絶品の紅豚でホームパーティー!みんなでワイワイ!!
思い出しただけでも生つばがわくほど、とろけるような沖縄発の紅豚。やわらかいのはもちろん、甘味がありつつもさっぱりしていて、いくらでも食べられてしまいます。 この初夏からサッカーを始めた息子。そのお友達

ブランディング プロデューサー
村上敦子

見た目のリアルさにびっくり仰天!味は羊羹、大うけの逸品。
まったく、ふざけています・・・。 こんな物をいったい誰が考え出したのでしょうか? そして誰も止めようとはしなかったのでしょうか? その馬鹿馬鹿しさと、大まじめぶりがおかしくって、おもわず笑ってしまいま

モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム

クラシックなクッキーは誰もが幸せになる
誰もが喜ぶスイーツというのは意外と難しいもの。お土産や贈り物で、悩んだときはお煎餅かクッキーと割と基本に戻るのが私のスタイルなのですが、クッキー部門での鉄板的な存在がコレ。神戸フロインドリーブのクッキ

通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね

食べ応えたっぷり!安全な豚肉、野菜、地粉を使った牧場初の無添加肉まん
湯気がほわほわとたちのぼる、アツアツ蒸したての肉まんをほおばる幸せは、少し肌寒くなってくるこれからの季節ならではのもの。ただ、市販の加工品はどうしても原材料が気になります。そこでいろいろ試してみた結果

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

はじける食感がたまらないプチプチマスタード!食欲増進にも最適
当社スタッフ一押しのマスタード。一緒にお取り寄せしてもらいました。 マスタードの粒が液体にぷかぷかと浮かぶ不思議な見た目。これまで辛さが苦手だった方にも、ぷちっと弾ける粒からふわっとマスタードならでは

ワインコンサルタント
松浦尚子

物産展でも大人気!パリパリ感を楽しむ「焼きモンブラン」
栗スイーツに目がない私。栗きんとん、栗モンブラン、栗羊羹など、数多くのスイーツをいただいてきましたが、今回初めて「焼きモンブラン」なるものを購入してみました。 見た目が「モンブラン」というイメージでは

WEBライター
加藤ちえ

薬膳の国韓国の、最高の暑気払い料理はこれ
参鶏湯に関してとにかく誉れ高い名店です。 このように手間のかかる料理は、たまにしかオーダーがない店では多分冷凍を あたためるだけかも?こだわった食材をたっぷりと回転率よく使い、秘伝のレシピで大量に作る

インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫

海の恵みを最大限に引き出した、粕漬けの最高傑作!
ミッドタウンの地下にショップがあって、いつもはそこまでわざわざ買いに行っていたのですが、 お取り寄せがあると知り、忙しい時はもっぱらネットで注文をして購入しています。 そうまでして、手に入れたい粕漬け

モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム




