食欲の秋♪パーティーの秋♪濃厚でとろっととろけるような食感で贅沢なひとときを

秋の果物で　わたしはラ・フランスがダントツ大好きです！ その中でも山形清川屋のラ・フランスはちがうんです！2Lから6Lまでいろんなサイズがあって一番小さな2Lでもずっしり！持っただけで「甘みが詰まってる！」って感じです。実際皮をむくときから濃厚な果汁がこぼれ落ち一口食べると　とろっととろける食感♪至極のひとときです…☆ サイズは使い易い2Lからあって、わたしはこのサイズを自分用に頂くことが多いのですが、贈答用には6Lサイズなんていかがでしょう～。いただいた人は絶対びっくりするはず！ これから、ホームパーティが多くなる季節☆自分の家ではもちろん、友人宅でも仕事柄キッチンに回されることが多いのですが、その時に本当に重宝するのがこの「ラ・フランス」。まずは、ラ・フランスの皮を丁寧にむいて　まずはそのまま生で 食べてみてください！ 2個目はラ・フランスを薄切りにして、その上にゴルゴンゾーラをのせてハチミツをかけると甘みとチーズが絶妙なコラボレーションで、贅沢な前菜が一品できてしまいます！ゴルゴンゾーラが苦手の方はマスカルポーネを混ぜると、とてもまろやかになりますよ♪ また、赤ワインと砂糖を入れてレモン汁をギュッとしぼり、コトコト15分煮れば、デザートに「ラ・フランスの赤ワイン煮」なんかも簡単にできちゃいます♪優れものでしょ？！