お取り寄せの達人：新着記事一覧
和栗＆黒豆がゴロゴロ入った衝撃のパウンドケーキ！
今回ご紹介するのは、久しぶりに衝撃を受けた、和栗と黒豆をふんだんに使ったパウンドケーキ「竹取物語」。 まず、お菓子のネーミングに負けないグリーンの箱と、パウンドケーキが包んである竹の皮にテンションが上
WEBライター
加藤ちえ
兵庫県西宮市、夙川にあるハートウォーミングなパン屋さん。
パンのオンラインショップは、選ぶときに香りがしない分、そこに書かれた説明書きが大切、と常々思っているけれども、ameen's ovenの言葉はピカイチなのですよ。たとえばイングリッシュマフィン
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
自然の恵みに舌鼓！春を感じる、りんごのスパークリングジュース
春の気配を感じる日も増えてきました。あたたかな日だまりの中、お気に入りの食べ物や飲み物を片手に、のんびり過ごしたいなぁと思います。そんな時、私がよく頂くのが、この「シャメイ スパークリングアップルジュ
きき酒師
田中青佳
なんにでもかけてしまう恐ろしいラー油。辛美味い小笠原の味。
ラー油ブームがやってきて、いろんな商品が出回ったけれど、やっぱりこれが一番かな。瓶に「私を振って！！」と書かれた、小笠原生まれの薬膳島ラー油は、120mlの半分近くに、小笠原父島産唐辛子、花山椒、ウコ
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
平成22年度村おこし特産品コンテストで全国商工会連合会長賞を受賞したとっておきのスパイス!!
とうがらしやニンニクを使った調味料の中ではあっと驚くインパクトがあるこの商品。平成22年度の村おこし特産品コンテストで「全国商工会連合会長賞」 を受賞したほど。 唐辛子というとつーんとくる香りを想像さ
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
賞味期限は36時間。懐石料理屋さんで出る煮穴子寿司。
賞味期限は36時間、懐石料理屋さんで出る煮穴子寿司をお取り寄せ。しっとりしていて、やわらかくて優しいお味のあなご。 ここの生サバ寿司は、おとりよせネット「ベストおとりよせ大賞2008年」の食品部門の大
ブランディング プロデューサー
村上敦子
キャベツとごはんさえあれば、急なお友達とのランチにカフェ丼完成
解凍して温めて、キャベツとともにごはんに乗せるだけでカフェで出てくるような、カフェ丼の出来上がりです。 丁寧に余計な脂を落とし、うまみだけが残っているので、見た目よりもずっとあっさりしています。とても
お取り寄せ生活研究家
aiko*
白金マダムに愛されるショコラティエ
白金にオフィスのあるお客様としばらくお仕事をしていて、定期的に白金に行くことがありました。私自身は埼玉で育ち、今も埼玉で暮らしているので、たまに白金のような高級住宅地に行くと、非常に感化されてしまい、
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
おいしさのヒミツは果実の自然な甘み。毎日食べたい！マイルドな酸味のお酢
みかんが大好きな義母が「みかんのお酢よ。」と言って勧めてくれたことがきっかけで出会ったお酢です。ひと口味わってみると、やわらかな酸味とやさしい甘みを感じました。今までのお酢にはない、なんともふくよかで
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
まるで和菓子のような包装！ギフトにもぴったりな梅干
梅干が大好きで、いろんな梅干をお取り寄せした結果、手土産や贈答品に一番喜ばれるのがこの梅干。 創業天保五年、170年の歴史を持つ東農園の紀州五代梅。箱を開けてみると、びっくり！1個1個、梅干がきれいに
料理研究家
鈴木あさみ
寒い時には、厳選された材料と、もちもちした大阪うどん
讃岐をはじめとして、うどん自慢の街は数々ありますが、大阪もその一つ。実際、美味しいうどん屋さんは枚挙にいとまがありません。その大阪を代表するうどん屋さんの一軒が、今回ご紹介する「道頓堀今井」。 大阪の
築地王・商品開発研究家
小関敦之
とろりととろける果実ピューレの、甘い花束！
自由が丘でBAKE SHOPというカフェを営む友人に教えていただいた甘美なおやつ。 木のスティックにちょこんとさした色とりどりのまるい粒は、ボンボンチョコレート。表面は、かりっとしているけれど、中には
文筆家
甲斐みのり
「縁結びの神様」こと出雲が生んだ超貴重な日本のビューティーフルーツ
私にとってのいちじくは、きっと一番長い付き合いのある果物です。 私が生まれた頃は、すでに実家の庭に「いちじくの木」があり、当たり前のように食べていたのですが、当時はありがたみもなく食べてました。。。が
「そのやま」店主・食作家
園山真希絵
地元で評判のふわっふわブッセ！
以前から気になっていたシェ・アオタニさんの「石切ふわり」。「名前の通りふわふわのブッセだよ」と自慢する友人の厚意でいただくことができました！ ブッセはよくいただくお菓子なので、決して特別感はありません
WEBライター
加藤ちえ
カナダのメープルと高知の生姜だけで作られたジンジャーシロップ
カナダはケベック州の名産品、メープルシロップ。国旗にもなっているメープルの木は、寒い寒い冬を越して雪解けの季節になるまでに、カリウムやカルシウムを豊富に含む甘い樹液をたっぷりと、その幹の中に蓄えるのだ
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
キメ細かい泡が口の中に広がる、驚愕のノンアルコールスパークリングワイン
酒好きにとって辛いのは、みんなが飲む中で、ひとりガマンすること。でも運転があったり、体調を崩していたり、飲めない時って、意外とありますよね。実は私も今、妊娠中でお酒はNG。けれどジュースでは、せっかく
きき酒師
田中青佳
そろそろ乾燥が気になるこの季節、カバンに榮太樓の飴はいかがでしょうか！？
昔から母が大好きだった榮太樓の飴。気がついたら私も自然に常備してるお気に入りのお菓子でした。 特に私がお薦めなのは…なんだか懐かしく、香ばしいカラメルの純粋な砂糖菓子というイメージの梅ぼ志飴！甘いのに
モデル
甘糟記子
手土産ならコレ！文政元年創業、老舗の自慢銘菓「餡麩三喜羅」
私が子供のころから慣れ親しんでいる麩まんじゅう「餡麩三喜羅」。子供ながらに、もっちもちの生麩に上品な甘さの餡が大好きでした。誰かお客様がみえるときは、必ず家に置いてあったので、わくわくしながらいただい
WEBライター
加藤ちえ
贅沢な気持ちになれる、お取り寄せしても食べたい「はんなり京都の宇治抹茶プリン」
コンビニのプリンもなかなかレベルが高いな、と思う今日この頃。そんな中出会った、翁屋のはんなり京都の宇治抹茶プリンは、正にお取り寄せしても食べたいプリンでありました。 抹茶が濃厚、かつ、抹茶が上品。ムー
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
大人の秋の夜長のお供にぴったりな、甘さ控えめで苦みが際立つどら焼きです。
つい最近目についてネーミングにひかれ、お取り寄せしたものですが、とても気に入ったのでご紹介したいです。 「世界初R20指定のどら焼き」ということで大人向けのどら焼きなんですが、見た目もすこし濃い色をし
お取り寄せ生活研究家
aiko*
水代わりに飲んでいる、我が家の定番 りんごそのままのリンゴジュース
今年の夏は本当に水代わりで飲んでいました。出会いは結構古くて、以前生協のパルシステムで食材を調達していた頃に取り扱いがあったので、我が家でりんごジュースと言えばもう、ほぼこれ。 りんごジュースって意外
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
高級感のある一枚ごとの和紙包みで贈答にも最適。特選と銘打つ上品なおこし
この春、住まいの近くの御徒町を散策していたら、とあるお店を発見し驚きました。こんなご近所に、わざわざ人に頼んだり取り寄せたりしていたあのお気に入りのお菓子のお店が！と感激し、それ以来、足しげく通うよう
ウェルネスフード研究家
白木あきこ
安全安心の先にある、本物の美味しさを追求した「しんむら牧場の放牧牛乳」
先日、子供たちの食育ツアーをコーディネイトした際、 「高温殺菌ホルスタイン」「低温殺菌ホルスタイン」「低温殺菌ジャージー」の3種類の牛乳の飲み比べをしてもらいました。 子供たち最初は「牛乳は牛乳でしょ
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
山形の自然がいっぱい詰まった黒酢はちみつ
セゾンファクトリーは、緑濃い山々の懐に抱かれた美しい土地、「山形県高畠町」に位置。山形県内でも有数の果樹王国と呼ばれる町で、周囲を山々に囲まれた「盆地」特有の雪が多く、夏は暑い、日中と夜の寒暖差が激し
ワインコンサルタント
松浦尚子
本当においしいパンのように愛し続けられる「うますぎない うまいもの」
江戸時代から飛騨高山で、代々麹屋さんを営んできた大のやさん。時代劇にでも出てきそうな古い町並みの中にあって、今は味噌や醤油を販売しています。 数年前、現地の友達の案内で訪れたのですが、試飲させていただ
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
百年の伝統を誇る味は伊達じゃない。味噌汁から炒め物まで。万能揚げ見つけた！
僕が「お取り寄せの達人」で紹介したくなるのは、もっと全国のお料理好きが知ってほしい地方の定番食材だ。それも、主役というよりは、名わき役なものがいい。今回の「松山揚げ」はまさにそう。油揚げでもなく、もち
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
ショコラティエと宮城の酒蔵との出会い、復興への祈りを込めて
東日本大震災の後、宮城県を訪れたパレ・ド・オールの三枝シェフ。被災されながらも復興に向けて力強く歩み始めている宮城の酒蔵の方々との出会いが、このボンボンショコラの誕生につながったそうです。 6軒の酒蔵
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
一度食べたらクセになる！究極の素朴な味わいヨーグルト。
このヨーグルトを知ったのは、わたしがANAにいた時です。 東京から岡山へのフライトはそのままトンボ帰りしなくてはいけないので、岡山空港滞在時間は40分ほど。そんなタイトな時間の間でも、クルーが走って買
フードコーディネーター
caco
フルーツ専門店が作るフレッシュジェラート
色々なジェラートを食べ比べた時、「フルーツ＆ジェラートさくらじま」のジェラートの美味しさは別格だったのでお薦めします！ お店は鹿児島にあり、一見、果物屋さんという雰囲気で、新鮮なフルーツのほか、手作り
スイーツコーディネーター
下井美奈子
コシの強いさっぱり麺と天才スープで暑い夏を乗り切ろう！ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺
少しでも地震の被害の大きかった東北地方の復興の力になりたくて、意識的に東北のおいしいものを探してお取り寄せしています。 中でもすごくはまって何度も取り寄せているのは、盛岡冷麺。暑い夏にピッタリのお取り
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
